嫌麻煩且不通廚藝，但是又想通過借助減肥食譜神力來減肥怎么辦？別擔心，小編下面教你十味簡單的蔬菜瘦身湯做法，不懂廚藝也能做，瘦身效果還特別好哦。
1.海帶豆芽湯
材料：海帶絲、黃豆芽、蘑菇、姜蔥、鹽油、少量醋
做法：
?。?）鍋中水燒開加入少許醋放入海帶煮上5分鐘過涼備用
?。?）熱鍋放油爆香姜蔥，然后放豆芽和海帶小炒片刻關(guān)火。
?。?）把海帶和豆芽倒入湯鍋，放入清水大火煮開，然后放鹽油及其他調(diào)料即可進食。
材料：魔芋、絲瓜、姜、鹽、胡椒粉
做法：
?。?）將絲瓜去皮，洗凈，切成薄片狀。魔芋洗凈切成塊狀，姜切細絲。
?。?）鍋中加水，將切好的姜絲加入鍋中。
?。?）水燒開后，倒入絲瓜和魔芋，約煮10分鐘左右，起鍋前加入鹽和胡椒粉即可。
3.高麗菜葉湯
材料：高麗菜、鹽
做法：
?。?）高麗菜清洗干凈，切成方塊。
?。?）高麗菜塊放入鍋中，加入高湯1杯到蓋過高麗菜，煮開滾開，開鍋后再轉(zhuǎn)用小火熬8分鐘。最后用鹽調(diào)味即可。
4.營養(yǎng)蘿卜湯
材料：胡蘿卜、雞蛋、鹽、胡椒粉、蔥花
?。?）一根胡蘿卜洗凈，切絲備用
?。?）熱鍋，放油，炒胡蘿卜，炒軟后加雞湯，大火煮開10分鐘
（3）蛋攪勻打入鍋內(nèi)，加鹽，胡椒粉調(diào)味關(guān)火，最后撒入蔥花即可。
5.西蘭花濃湯
做法：西蘭花、金針菇、奶酪
（1）將西蘭花泡入淡鹽水中，15分鐘后沖洗干凈，掰成小塊備用，土豆切丁，金針菇切小段。
（2）將土豆丁，金針菇和500ml清水，倒入鍋中，煮開后繼續(xù)煮5分鐘至土豆熟，此時下入西蘭花，加適量鹽，繼續(xù)煮3-5分鐘，關(guān)火。
（3）待湯稍涼（溫的，不那么燙）后，倒入攪拌機內(nèi)打碎。
?。?）將打碎的湯羹倒回湯鍋內(nèi)，煮開后，加入奶酪片，邊煮變攪拌，待奶酪片完全融化（約1分鐘）即可。
6.咖喱蔬菜湯
材料：南瓜、胡蘿卜、青菜、鹽油、咖喱粉、姜
做法：
?。?）南瓜去皮切塊，胡蘿卜去皮切小丁，青菜切段，生姜切片。
?。?）油鍋煸炒姜片，放入胡蘿卜和南瓜翻炒。
?。?）加入咖喱粉和鹽繼續(xù)翻炒，然后添加適量清水。
?。?）倒入砂鍋慢燉35分鐘后，放入青菜，再燉5分鐘就可以出鍋了。
7.荷葉冬瓜湯
材料：鮮荷葉、冬瓜、鹽油少量
做法：
（1）將荷葉洗凈、剪碎，冬瓜連皮、切塊。
（2）將材料放入煲內(nèi)，加清水適量煲湯，熟后加油、鹽調(diào)味，喝湯食冬瓜。
8.白菜香菇湯
材料：白菜、香菇、鹽油
做法：
（1）分別將香菇和白菜洗凈切開。
?。?）放入鹽油爆香香菇，然后放入白菜煸炒。
（3）往鍋中添加清水，煮開，然后加入其它調(diào)味料，即可食用。
9.黃瓜金針菇湯
材料：金針菇、香菇、、大黃瓜、鮑魚菇、香菜少許。
做法：
?。?）大黃瓜削皮切片，鮑魚菇、香菇切條，金針菇洗凈備用。
（2）鍋中放清水，煮開后，放入除香菜外的所有材料加上適量的調(diào)味料一起烹煮。
?。?）煮開后，放入香菜即可食用。
10.香菇絲瓜湯
材料：絲瓜、 香菇、鹽油
做法：
（1）先將絲瓜去皮、切成片。香菇泡軟后洗凈，切成小塊。
?。?）炒鍋內(nèi)放入食用油，燒熱后倒入絲瓜煸炒片刻，放精鹽，然后將香菇和清水倒入鍋中同煮至熱，加入味精、香油即可。
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