清中晚期的計(jì)楠，曾經(jīng)在《石隱硯談》中總結(jié)了宋以來人們對發(fā)墨的理解：“米趙諸公皆謂發(fā)墨之妙如漆如油，又謂下巖之石，發(fā)墨直如熬盤搨蠟。東坡則云硯之美止于滑而發(fā)墨。至君謨所論，尤極明晰，直謂發(fā)墨非易磨，墨在硯中，生光發(fā)艷，隨筆旋轉(zhuǎn)，滌之泮然立盡，乃石性堅(jiān)潤能發(fā)起，不滯于硯耳，故識者以易磨為下墨，墨如油泛為發(fā)墨。水坑之佳者，下墨發(fā)墨二者相兼，別坑石下墨則有之，發(fā)墨殊少。如以易磨為發(fā)墨，則謬矣。前人譜中，往往誤認(rèn)下墨為發(fā)墨，無怪后人不知也。”
對于下發(fā)墨，不僅僅是古人，今人也多將下墨與發(fā)墨混淆不清，以為易下墨，墨汁變黑得快就是發(fā)墨，實(shí)則不然，下墨和發(fā)墨是兩個(gè)概念。為了讓女兒對這兩個(gè)概念有更清晰的認(rèn)識，周末特挑選了三方具有代表性的硯，讓女兒測試墨的下發(fā)及硯的優(yōu)劣，讓她有一個(gè)感性認(rèn)識。
第一方，下發(fā)墨俱佳的清代玫瑰紫天青老坑平板硯。
第二方，清代蕉白老麻子坑月池梅花硯。水麻溫潤細(xì)膩，下墨略慢但發(fā)墨極佳。
第三方，魚化龍玉山羅紋硯。易水石、玉山羅紋，雖然發(fā)墨不是它們的強(qiáng)項(xiàng)，但下墨當(dāng)可為硯中翹楚了。
測試采用的墨錠為歙縣胡開文八十年代早期五錢“桐油漆煙”墨，避開了近年制墨業(yè)普遍采用的超細(xì)工藝。
研墨用水量為下圖中小號銅勺一勺，研濃墨汁后，用鴛鴦銅水滴補(bǔ)兩滴水繼續(xù)研磨至濃。
關(guān)于發(fā)墨，直觀的理解為研墨到如熬盤搨蠟的狀態(tài)（見下圖），而非僅僅快速變黑的流質(zhì)狀態(tài)，這是關(guān)鍵點(diǎn)。
三方硯，最先開始研磨的是玉山羅紋，下墨的確很快（從清水滴變黑），考慮到發(fā)墨會慢些，因此最先研可以給出充足的醒墨時(shí)間。麻子坑研磨的時(shí)間最長，這是因?yàn)槁樽涌蛹?xì)膩，下墨較慢，但其發(fā)墨效果極好。最后再用老坑研磨，下發(fā)墨均不錯(cuò)，研磨時(shí)間最短，墨成粘稠狀的時(shí)間也最短。
試墨用紙有三張，一張2010年的紅星生宣，一張90年代的汪六吉生宣，一張心源堂半熟宣。女兒分別試寫同樣的字，看看落紙的效果。
用不同的硯研墨，墨的下發(fā)效果會略有不同，用于書寫墨色的區(qū)別不如繪畫那么明顯，但將三方不同硯研墨寫的字放一起，仔細(xì)比對還是有一定的差異。只是照片拍不出明顯的差異效果，僅能看出個(gè)大概。
從試墨書寫的文字來對比，老坑研墨極快，下發(fā)墨效果也好，字跡黑而亮。麻子坑研磨下墨要慢點(diǎn)，但發(fā)墨不錯(cuò)，書寫時(shí)都有焦墨的感覺，故可以適當(dāng)縮短研墨時(shí)間。而玉山羅紋雖然下墨很快，研磨出來的墨汁寫字黑，但沒有老坑研墨寫出的字油亮有神。再則，玉山羅紋研出的墨在紅星與汪六吉的生宣上略有些湮開，略有點(diǎn)跑墨，這正印證了北宋蘇軾對硯臺的精辟論斷：“硯之美，止于滑而發(fā)墨，其他皆余事也。”米芾也有云：“石理發(fā)墨為上，色次之。形制工拙，又其次。文藻縁飾，雖天然，失硯之用?！?/font>磨感穩(wěn)，下發(fā)墨好的硯才是好硯，而所謂硯石的石品等要素，卻是次要的。
另外，晚明的史料筆記里，還有一種觀點(diǎn)。明中早期馬愈《馬氏日抄·方城石》有云："何以謂之發(fā)墨？曰：磨墨不滑，停墨良久，墨汁發(fā)光，如油如漆，明亮照人。此非墨能如是，乃硯石使之然也，故發(fā)墨者為上。”晚明董其昌《筠軒清秘錄》又有云：“發(fā)墨謂磨墨不滑，停墨至久，墨汁發(fā)光，如油如漆，明亮照人。此非墨能如是，乃硯使之然也。故硯以發(fā)墨為上，色次之。”關(guān)于"此非墨能如是，乃硯使之然也?！惫烙?jì)作者接觸的墨起點(diǎn)比較高，故有此誤斷，忽略了墨之優(yōu)劣。早期筆者曾做過測試，不同的墨，在同一方硯上，研出的墨汁，其墨色的表現(xiàn)力是不同的。正所謂，劣墨放多久，還是劣墨。
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