現(xiàn)在世界文明越來(lái)越大同，各個(gè)國(guó)家的美食我們都可以普遍地享受到。比如說(shuō)日本的壽司，品種多到讓你懷疑人生，去到大一點(diǎn)的回轉(zhuǎn)壽司店，撐到翻白眼你都不一定能把品種都吃完！
一、手握壽司
這個(gè)手握壽司長(zhǎng)得比較像冰激淋蛋卷，其實(shí)它就是拿海苔片將米飯等一些自己喜歡的食材卷起來(lái)，可以直接用手拿著吃，做起來(lái)并沒(méi)有那么的講究，比較隨意，自己卷成啥樣就吃啥樣的！
二、卷壽司
卷壽司就算是比較常見(jiàn)的一種了，也就是平民的紫菜包飯。自己在家中做起來(lái)也很簡(jiǎn)單，對(duì)食材和技術(shù)沒(méi)有什么特高難度的要求，就是煮米飯的時(shí)候最好是大米和糯米混合，加入一點(diǎn)白醋、香油、鹽與米飯拌均，加入自己喜歡的配料卷入壽司當(dāng)中即可。
三、握壽司
這個(gè)握壽司基本上只有在一些日式餐廳里面才能吃到了，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)米飯團(tuán)上面貼著一些海鮮，但其實(shí)飯團(tuán)的大小都是有講究的。制作者會(huì)將飯團(tuán)做成適合一口吃下的大小，和著海鮮一口吃下，讓你有一種多重豐富口感的體驗(yàn)。
四、木條壽司
這個(gè)其實(shí)是用模具輔助做成的壽司，這個(gè)模具在日本被叫做押箱，所以這個(gè)壽司又被稱(chēng)作是押壽司或者箱壽司。這種壽司在日本的關(guān)西地區(qū)比較流行，將壽司壓的四四方方的再切成合適的大小，裝飾上海鮮。
五、軍艦壽司
這種軍艦壽司其實(shí)就是用高于飯團(tuán)大小的海苔圍起來(lái)，再放上海菜、金槍魚(yú)或者魚(yú)子之類(lèi)的配菜，外表看起來(lái)依舊平平的，所以軍艦壽司又被稱(chēng)作是平卷。
六、里卷壽司
里卷壽司顧名思義，我們一般吃的壽司海苔都是包在外面的，里卷壽司就是反著包。一般如果覺(jué)得里卷壽司的外表過(guò)于單調(diào)的話(huà)，都會(huì)在外表再裹上一層魚(yú)子，這樣吃起來(lái)的口感就會(huì)是魚(yú)子先在口中爆開(kāi)，然后再吃到軟軟糯糯的飯團(tuán)和里面包著的配菜。
七、資壽司
這種資壽司吃的其實(shí)就是海鮮原滋原味的味道，喜歡吃生海鮮的朋友不容錯(cuò)過(guò)！將洗凈的新鮮的蝦子、魷魚(yú)等內(nèi)臟掏干凈，將飯團(tuán)填進(jìn)去，保持了海鮮原有的形狀，海鮮最鮮美的滋味也保存了下來(lái)。
八、稻荷壽司
這種稻荷壽司其實(shí)就是用油豆腐做的一種做法簡(jiǎn)便的壽司，有些地方將油豆腐壓扁，直接將拌好的飯團(tuán)鋪在上面。也有一些地區(qū)是將油豆腐剖開(kāi)，將飯團(tuán)填充進(jìn)去，這也是一道春游必備小食品！
是不是感覺(jué)長(zhǎng)姿勢(shì)了呢？作為一個(gè)合格的吃貨，不僅要吃得多，更要懂得多，在餐桌上說(shuō)起來(lái)頭頭是道，你才算是一個(gè)合格的吃貨！
聯(lián)系客服
