《慢性支氣管炎調(diào)養(yǎng)100招》是2009年出版的一本幫助慢支患者調(diào)理身體的小冊子，價格不貴，“食療”一部分是值得一看的。
一、淺談慢性支氣管炎調(diào)養(yǎng)
常言道“病從口入”其實“愈也從口入”因此在，治療慢支，要著重看重食療的效果。包括飲食禁忌，飲食調(diào)理，食療方法。
慢性支氣管炎的飲食要注意什么？一般情況下來說支氣管炎常發(fā)于冬春季節(jié)，咳嗽痰多，反復(fù)發(fā)作、遷延難愈，由于病程長，多數(shù)患者身體虛弱，尤以老年慢性支氣管炎癥狀最典型。慢支是一種消耗性疾病，通過飲食調(diào)理適當補充營養(yǎng)，具有較好的輔助治療作用。
二、慢性支氣管炎的飲食調(diào)理和禁忌
1、木耳、花生、蘿卜、竹筍、絲瓜、藕、梨、核桃、海帶、蜂蜜等食物均具有潤肺功效，可常吃多吃。
2、要注意充足的熱能供給，和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供應(yīng)，以提高機體功能。每餐葷素搭配得宜，應(yīng)葷菜少，素菜多。尤其富含維他命和無機鹽的綠色葉菜與水果更不可缺少。
3、忌刺激性過強以及太冷、太熱的食物。如酒、辣椒、蔥等。并絕對不能吸煙。寒冷季節(jié)應(yīng)補充一些含熱量高的肉類暖性食品以增強御寒能力，適量進食羊肉、狗肉、牛奶等對極度虛寒者可采用。
新鮮蔬菜瓜果供應(yīng)千萬不能斷，以確保對維生素C的需要。含維生素A的食物亦是不可少的，有保護呼吸道粘膜的作用。飲食對癥擇食頗有益處。
增強體質(zhì)，預(yù)防感冒
堅持適當?shù)捏w育鍛煉和醫(yī)療體操鍛煉（如散步、太極拳、腹式呼吸鍛煉和呼吸操等），可以增強體質(zhì)，改善呼吸功能，提高呼吸道抗病能力。寒冷季節(jié)氣候驟然變化時，要特別注意保暖（冬季居室溫度應(yīng)保持在18℃以上），尤其要注意“暖頭、暖背、暖足”，避免受涼，以防感冒。因為感冒是引起慢支發(fā)作的重要誘因。
戒煙
主動吸煙或被動吸煙對身體都有害，尤其是對呼吸系統(tǒng)的直接損害。吸煙與慢支的發(fā)生、發(fā)展有密切關(guān)系，吸煙時間越長，煙量越大，患病率就越高；戒煙則可使癥狀減輕，病情緩解。為此奉勸慢支患者：為了您的健康，請戒煙。
注意飲食調(diào)養(yǎng)
注意選用具有健脾、補腎、益肺、理氣、止咳、祛痰的食物，如梨、桔子、枇杷、百合、蓮子、白木耳、核桃、蜂蜜等。這些食物既能強身又有助于癥狀的緩解，可輪換食用。
(1)補充維生素。慢支(慢性支氣管簡稱)病人應(yīng)供給充足的維生素，尤其是維生素A和維生素C。因為維生素A有增強支氣管上皮細胞的作用，如果缺乏會影響支氣管上皮細胞的防御能力，抑制貓液分泌，損害支氣管纖毛。富含維生素A的食物有：魚肝油、蛋黃、牛奶、牛油和胡蘿卜、菠菜、大白菜、西紅柿等。維生素C具有保護支氣管上皮細胞，減少毛細血管通透性，參與形成抗體，促進創(chuàng)面愈合的作用。富含維生素C的食物有：袖子、橙子、柑桶、檸檬、狐猴桃、草聾、綠葉蔬菜、馬鈴薯等。
(2)增加蛋白質(zhì)的損人。由于侵支是慢性病，反復(fù)發(fā)作，常有咳痰、咳嗽的情況，造成蛋白質(zhì)的丟失，這就要求在飲食上加以補充，所以慢支病人在飲食上應(yīng)注意適量多攝入一些宮含蛋白質(zhì)的食物。
慢支病人在日常飲食中可多吃一些白蘿卜、蜂蜜、山藥、白果、核桃櫻桃、批把、梨等，這些食物對治療和緩解慢性支氣管炎、慢性咳嗽有—作用。香、大蔥等，同時應(yīng)避免食用過咸、過酸的食物及禁煙忌灑。
二、慢性支氣管炎的食療
蘇子粥：蘇子30克（搗成泥）、陳皮10克（切碎）、粳米50克，紅糖適量，加水煮成粥。早晚溫服。適用于急性加重期及慢性遷延期咳嗽氣喘、痰多納呆、便秘的病人。
兒子止嗽湯：方中配伍紫蘇子、菟絲子、蛤蚧、茯苓、桔梗、杏仁、黃芪、陳皮、麥冬、紅棗等十數(shù)味道地藥材，水煎藥湯內(nèi)服，發(fā)揮止咳平喘，化痰消炎，健脾補腎，調(diào)和氣血等作用，治療慢性支氣管炎效果很好（適用于十五歲以上兒童及成人）。
海蟄蘆根湯：海蟄
黃芪黨參粥：黃芪
百合麥冬粥：鮮百合
冰糖梨
取大梨1個，切開頂蓋，挖去子核，填入冰糖20克，復(fù)蓋好，蒸熟食之。常吃對干咳痰少、痰黏稠不易咳出者有效。
麻油醋蛋
雞蛋2個、芝麻油50克、醋適量，將雞蛋用麻油炸熟，再加醋煮，早晚各吃 1個，連吃3個月。
四仁蒸蛋
雞蛋1個，核桃仁、花生仁各60克，甜杏仁、白果仁各30克。先將四仁在鍋內(nèi)炒香，共研細末，每次取20克與雞蛋攪拌均勻蒸熟，晨起吃下，連吃一冬。
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