【脾胃虛弱怎么辦,肝郁氣滯吃什么食物好】肝郁氣滯吃什么食物好-怎么如何調(diào)理-吃什么可以產(chǎn)氣順氣
肝郁氣滯.
我在醫(yī)院出門診經(jīng)常能遇到這種病例。我們說十個女士胃疼，九個半是因?yàn)樯鷼?，?shí)際上是她的火沒發(fā)出來，肝郁氣滯了。因?yàn)榕壳榫w是波動的，比如說月經(jīng)期前、月經(jīng)期后、月經(jīng)期當(dāng)中都容易出現(xiàn)情緒波動。還有就是人生難免遇到這樣或那樣的事情，要生氣或者出現(xiàn)大悲了，三天不吃飯，照樣能坐著，是精神在那支撐呢，也就是我們常說的氣飽了。
所以，如果像這樣的情況發(fā)生了，我們就不能吃那種容易產(chǎn)氣的食物.比如可樂,碳酸飲料,脾胃不好的人應(yīng)盡量不喝.
產(chǎn)氣食物宜慎食
產(chǎn)氣的食物很多，這里面我們主要講幾種：蔗糖、鹽、牛奶、豆?jié){。
蔗糖.蔗糖是產(chǎn)氣的，大家都說少吃鹽，但是我覺得糖也不能吃得太多。
鹽.鹽應(yīng)該說產(chǎn)氣特別大。
牛奶.牛奶其實(shí)也產(chǎn)氣，喝完容易肚脹。有人說，晚上喝一杯牛奶可以幫助睡眠，但是得因人而異。脾胃不好的人喝完以后肚子就會叫喚。所以我們建議脾胃虛寒或者是脾胃虛弱的人晚上不要喝.而且如果脾胃不好最好改喝酸奶.
豆?jié){.豆?jié){是健康食品。但是對于脾胃虛弱的人，喝的時候一定要小心；同時生氣的時候也不能喝豆?jié){；再有不能喝涼的豆?jié){。
順氣食物吃掉“火氣"
蘿卜,白菜是非常好的順氣食物.中國人的傳統(tǒng)，特別是北方，到了冬天，蘿卜、白菜、土豆是看家菜?，F(xiàn)在盡管有許多洋菜和新鮮的蔬菜，實(shí)際上我們的看家菜仍然是非常好的。同時在日常生活中，常常會遇到惹人生氣、不順心的事。那么我們不妨吃些順氣的食物吃掉我們的“火
氣”。下面介紹幾種我們常見的順氣食物。
蘿卜.既養(yǎng)胃又順氣又健脾，還可以利尿，對氣郁上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效。最好生吃，如胃有病可做蘿卜湯吃。
蓮藕.藕能通氣，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神，屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好，炸藕、炒藕效果較差。
山楂.順氣止痛、化食消積，適于氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對于
生氣導(dǎo)致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬，各種食用法皆有效。
金橘.鮮金橘和精制成的金橘餅療效勝過橘子，對胸腹脹悶者尤宜。
脾胃虛弱怎么辦-寶寶小兒女性脾胃虛弱吃什么好-如何調(diào)理
脾胃虛弱的人，首先體質(zhì)很差，不僅表現(xiàn)為胃痛，乏力沒勁，經(jīng)常腹脹、厭食，大便也是沒有規(guī)律。最主要的還表現(xiàn)為精神疲憊。
造成脾胃虛弱的原因也是大致有兩個。第一個原因是過食生冷，寒積于中。所以我們說不要以為冷飲非常好，它是傷害小孩脾胃的罪魁禍?zhǔn)?。第二個原因是飲食不科學(xué)不規(guī)律造成的。比如每天吃飯不應(yīng)時，不好好吃飯，饑一頓飽一頓的，這個在中青年中很常見。再比如有的人愛吃烤肉，吃完烤肉來一碗冰激凌，感覺好像挺好的。但大家可以想一下，這胃就跟人似的，好比我們現(xiàn)在在海南生活了五年，突然有一天幾個小時用火箭把我們送到南極去了，我們肯定是受不了的。所以我建議寒熱的食物不要一塊吃,吃東西還應(yīng)該以溫?zé)釣橹?
中醫(yī)認(rèn)為，食物經(jīng)脾、胃消化吸收后，須賴于脾的運(yùn)化功能，才能將水谷轉(zhuǎn)化為精微物質(zhì)，并依賴于脾的轉(zhuǎn)輸和散精功能，才能將水谷精微布散于全身，從而使五臟六腑、四肢百骸等各個組織、器官得到充足的營
養(yǎng)，以維持正常的生理功能。那么如果脾胃虛弱，功能下降了，營養(yǎng)就吸收不了了。所以針對脾胃虛弱，我推薦一款粥譜——紅棗山藥粥，建議大家晚上吃。
山藥山藥粥.
山藥具有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效，微量元素含量較為豐富，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。常吃山藥可增強(qiáng)人的免疫功能，延緩細(xì)胞衰老。山藥中的黏多糖物質(zhì)與無機(jī)鹽類相結(jié)合，可以形成骨質(zhì)，使軟骨具有一定彈性。紅棗具有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤顏等功效，是保健、養(yǎng)顏、美容的佳品。
原料：紅棗15顆，山藥250克，大米100克，白糖適量。
做法：將紅棗用沸水脹發(fā)后去核切丁，山藥去皮切丁，紅棗丁和山藥丁都加白糖腌30分鐘。將大米高火12分鐘熬成粥后，加入紅棗丁、山藥丁，再低火10分鐘即可。
春天適合吃什么蔬菜最好-男人女人春天吃什么養(yǎng)生
春季養(yǎng)生佳品：韭菜、菠菜、春筍
從養(yǎng)肝健脾合胃來說，這三種蔬菜是非常好的，適合春天吃。
韭菜
“初春早韭，秋末晚菘”，這個佳句一直流傳到現(xiàn)在，就是說春天的早韭是最好的，秋末的白菜是最好的。唐代的大詩人杜甫有一次外出做客的時候，有人用春韭招待他，他為了答謝主人的盛情款待，寫了兩句詩叫“夜雨剪春韭”，這句詩一直流傳到現(xiàn)在。總之韭菜的營養(yǎng)價值是很高的。我們又把它叫做起豫革，就是說對男性來說，韭菜炒蝦仁是非常好的壯陽藥。
明代的大醫(yī)學(xué)家李時珍曾經(jīng)把韭菜稱為“韭乃肝菜也”，這就肯定了韭菜對肝臟有很好的保護(hù)作用。清朝的乾隆皇帝也特別愛吃韭菜，他還將韭黃肉餃列入了日膳食譜。
韭菜四季都可以吃，為什么說春天吃最好?因?yàn)榫虏藢儆跍責(zé)岬?，最適合保護(hù)人體的陽氣。春天吃韭菜，確實(shí)是很富有詩意，而且它可以讓我們滿嘴的春綠，滿心的清香。
吃韭菜雖好，它也有很多的注意事項(xiàng)，比如說韭菜屬于溫性的，在人體內(nèi)，它有補(bǔ)陽的作用，本來就陽盛的人，再補(bǔ)會增加他的陽盛。所以有陰虛內(nèi)熱或者是體壯陽盛的人就不適合經(jīng)常吃韭菜。再有韭菜含纖維素非常多，越老的韭菜纖維越多，它的纖維不好消化，它的滑腸作用非常強(qiáng)。所以平時就有腹瀉的人，還有胃腸消化功能不好的人，盡量少吃韭菜。
我們說韭菜的纖維素、維生素c都很豐富，但韭菜含纖維素的量也非常的多。所以我們吃的量一定不要超過400克，炒韭菜一定要快火，很快地把它下鍋翻炒，這時候韭菜的新鮮香味保持非常好，口感也很好。
菠菜
春天的菠菜是最鮮香的，也是最好吃的。它含有非常豐富的鈣，還含有一種非常好的東西是葉酸，對孕婦尤其重要?；加幸钟舭Y的人，葉酸的含量非常低，也應(yīng)該多吃菠菜。
因?yàn)椴げ撕}、含鐵，葉酸也很豐富，所以春天吃菠菜，對肝火旺的人有很好的作用。但是吃菠菜要注意一個問題。因?yàn)樗菟岜容^高，吃菠菜的時候最好不要把生菠菜做湯喝,或者炒著吃,那種澀澀的感覺，口感不好。所以吃菠菜的時候方法很重要，菠菜的最好吃法是用水焯一下,這樣部分草酸就溶在水里了，再來做湯吃、拌著吃，口感就非常好擎霧這是一個很重要的步驟。如果菠菜吃得不合理的話，它就和體內(nèi)的鈣、鋅結(jié)合，影響鈣、鐵的吸收，所以一定要焯。
春筍
春筍的營養(yǎng)價值非常豐富，它富含纖維素、維生素。纖維素我們知道它有一個很好的清腸排毒的作用，春天火大的話，如果能夠經(jīng)常保持腸道的清潔，就可以把很多有毒的東西、有火的東西都代謝出去。人都說，春雨貴如油，這春筍也很金貴。
我們可以做豆瓣炒筍尖，這道菜非常好，豆豉也好，豆瓣也好，豆類的營養(yǎng)非常豐富，當(dāng)然不要太辣。
所以在春天的時候，我推薦給大家三道菜，就是豆瓣炒筍尖、炒韭菜、菠菜湯，這三道菜非常好。
文章來自: 家有妙招(www.jiayoumiaozhao.com)
