材料：豬肉絲200g,冬筍1棵，黑木耳10朵，水淀粉適量，大蔥5g，姜2片切末，大蒜2瓣切碎，醬油10ml,料酒10ml,醋10ml,鹽，糖，辣椒醬適量；
1.肉絲中加入約15ml的水淀粉，抓勻使其上漿，黑木耳提前泡發(fā)去蒂切絲，冬筍切絲；
2.醬油，料酒，醋，少許鹽，糖，蔥花，水淀粉調(diào)成芡汁備用；
3.鍋入油，放入肉絲劃散；
4.加入姜，蒜碎，辣椒醬，冬筍和木耳一起翻炒均勻；
5.最后淋入調(diào)好的芡汁，翻炒均勻即可；
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
