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湯是餐桌上必備的一道美食，今天做了一道美味的酥肉湯，很簡單，有一種小時候的感覺。

酥肉湯是一款非常滋補(bǔ)的湯品，它味道不僅香酥鮮美，營養(yǎng)豐富，而且老少皆宜，多吃酥肉湯能夠提高人體的免疫力。

酥肉湯可以說菜和湯都算，一般都在上湯的時候上桌，熱騰騰一碗，肉酥湯鮮，炸過的酥肉再在湯里一煮，更是鮮嫩爽滑，美味無比。如今，因?yàn)樗秩鉁诓妥郎侠仙俳砸?，已?jīng)不拘于過年，成為一道家常美味。

秉承著有美食大家一起嘗，小編今天特地來和大家分享一下酥肉湯的做法，大家不妨在空閑的時間做來嘗一嘗，相信你們會喜歡這道菜的。

食物清單

制作步驟

1.鍋中注水燒開，蔥姜切絲

2.水開后倒入小酥肉，放姜絲和適量鹽、胡椒粉、蔥絲大火燒開

3.轉(zhuǎn)小火加入香醋、香油、香菜即可