正如年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。只道是不悔夢(mèng)歸處，只恨太匆匆。
首先干一杯
慶祝一下
能吃
而且要適當(dāng)?shù)亩喑?/span>
1.食物熱效應(yīng)
食物中的營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)消化、合成、分解、轉(zhuǎn)運(yùn)、儲(chǔ)存、排泄，和胃腸道的蠕動(dòng)、消化液的分泌等所引起的能量消耗就是食物熱效應(yīng)。
簡(jiǎn)單的講，就是人攝入食物后，人體會(huì)額外增加一些能量消耗， 表現(xiàn)為機(jī)體散熱增加。很多人一吃飯就滿頭大汗，渾身發(fā)熱，正是這個(gè)緣故。
吃不同食物，食物生熱效應(yīng)差別很大。脂肪和碳水化合物大約是5%～6%，蛋白質(zhì)高達(dá)30%。也就是說(shuō)吃蛋白質(zhì)在消化吸收利用的過(guò)程中浪費(fèi)三成的熱量，實(shí)際身體能利用的熱量只剩下70%了。
這就是吃瘦肉不容易胖的一個(gè)重要原因！
2.飽腹感強(qiáng)
蛋白質(zhì)的飽腹感很強(qiáng)，相信大家都有這樣的體會(huì)，訓(xùn)練完了之后還挺餓的，沖一杯蛋白粉喝掉后，肚子一下就飽了！
所以膳食結(jié)構(gòu)中加入一些肉類，可以明顯增加飽腹感，有利于控制熱量攝入。
3.復(fù)雜的轉(zhuǎn)化
蛋白質(zhì)想要變成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，需要額外消耗25%-40%的能量。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和脂肪是兩種不同的物質(zhì)，蛋白質(zhì)想要儲(chǔ)存成脂肪，需要復(fù)雜的轉(zhuǎn)變過(guò)程，這個(gè)過(guò)程也要消耗大量熱量。而食物脂肪想轉(zhuǎn)化成身體脂肪，就要簡(jiǎn)單的多，因?yàn)槎叨际侵尽Ｋ允萑庾兂芍竞苜M(fèi)勁，吃肉是不容易讓人囤積脂肪的。
哇塞老板， 來(lái)碗紅燒肉
NO NO NO!
我上面說(shuō)的都是蛋白質(zhì)，所以如果你在減肥的話，需選擇高蛋白、低脂肪的肉類。如里脊肉、雞胸肉、魚肉等！
像這碗色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口的紅燒肉，還是我替你吃了吧。
