1、關于倒藻的概念要弄明白
⑴ 高溫季節(jié)易倒藻的原因
① 主要原因是藻類繁殖過旺造成的限制性營養(yǎng)跟不上
5月后,高溫天氣來臨,全天光照強烈,池塘水溫可升高到30℃以上,迎來一年中藻類繁殖旺盛期,很多養(yǎng)殖戶的池塘水體PH值往往升至9~10。因為水溫高,生物新陳代謝加快,藻類的生命周期也顯著加快,這樣,藻類集中大量繁殖,短時間內(nèi)大量吸收存在于池塘中的營養(yǎng)(特別是微量元素營養(yǎng)),很容易造成水體中的某種藻類營養(yǎng)素跟不上,一旦藻類某種限制性營養(yǎng)跟不上,就會快速形成倒藻(突然大面積藻類死亡,并漂?。?;接著藻毒,弧菌接踵而來;對蝦厭食、空胃、偷死等癥狀出現(xiàn)。
不同的藻類生命周期在7~30天范圍(藍藻正常周期30天),都同樣地經(jīng)歷生長期、高峰期、衰老期,最終死亡,并被土著菌分解,并作為新藻的營養(yǎng)來源之一,從而實現(xiàn)藻類的新舊更替,所以說,藻類也有生有死,甚至在某種條件下是固定的生-老-死的規(guī)律,所以,我們不要遇到死藻就怕怕,水面上有死藻漂浮,這都是正常的現(xiàn)象,我們要避免的是突然之間,大規(guī)模的藻類死亡,這才叫倒藻,而不是下風口有點死藻就大驚小怪了;
在高溫季節(jié),只不過是加速了所有藻類的生命周期,加速了新舊更替的進程,而這很容易造成因為某種限制性的藻類營養(yǎng)元素跟不上而缺乏,而集中死亡,即為倒藻。
② 其他原因
連續(xù)高溫、暴雨又引起水溫驟變、水體分層和鹽度驟變等,亦會引發(fā)的藻類集中死亡。
高溫時,淤泥大量被分解抄起,水體富營養(yǎng)化嚴重,并引起藻類單一化繁殖過旺(藍藻等),達到一定程度后集中死亡。
水溫高本身就是倒藻的因素之一,例如硅藻最適應水溫23~30℃,超過30℃的容易引起倒藻;綠藻最適應水溫25~33℃,超過33℃容易引起倒藻,所以,有優(yōu)質水源的地方,適量引進低溫水源也是緩解的方法之一。
⑵ 倒藻初期現(xiàn)象
水體中的藻類大量或全部死亡,導致水色驟然變清,或變濁,倒藻的池塘往往水面上會漂浮一層死藻,一般呈黃色綠色漂浮物狀,也有部分塘在下風口形成一層“油膜狀”,水體往往粘稠度會增大,泡沫多、大,且長時間不散,有些泡沫呈比較臟的土黃色
⑶ 倒藻水體的理化數(shù)據(jù)和一系列的后續(xù)變化
倒藻后很容易造成溶解氧下降,二氧化碳會增加,使pH值迅速下降;
大量下沉死藻的分解,會加大耗氧,如果不及時采取措施(如增氧),隨著厭氧分解的進行(有幾天的緩沖期),則伴隨著氨氮和亞硝酸鹽的急速升高;
隨著死藻的下沉,與水中懸浮有機碎屑(翻起的泥粒、殘餌、糞便)成混濁狀態(tài);
然后水中的原生動物會大量繁殖,反過來抑制藻類的生長;
不及時處理,沉淀完畢,慢慢池水透明度加大,引起底棲青苔滋生,青苔光合作用吸收水中的營養(yǎng)鹽,又限制了浮游藻類的生長;
所以,及時處理,或采取預防的措施,是最好的方法。
⑷ 倒藻后伴隨的是底質的惡化
漂浮在水面上的死藻只是少量的一部分,大量的死藻、殘餌、有機碎屑會沉積在底部,若不及時處理,則會腐敗、發(fā)黑、發(fā)臭,以及弧菌不斷滋生,厭氧分解的產(chǎn)氣,也可能引起池塘“翻底”現(xiàn)象,所以,及時的生物改底和底部增氧顆粒處理是必須的;
2、高溫倒藻容易發(fā)生在土塘外塘
土塘藻相豐富,本身比較濃,高溫又造成底部淤泥中的微生物活躍度的提升,加速了底質有機物的分解,從而更加釋放出更多的有機營養(yǎng)物,使藻相更加濃厚,藻相多了,對營養(yǎng)的需求就越多,或許土塘中不缺氮源,但卻可能缺乏碳源(將水中二氧化碳吸干,PH高達9~10),或可能缺乏微量元素(僧多粥少),特別是缺乏優(yōu)質的微量元素;加上強光的刺激,倒藻很容易發(fā)生;
而象外塘的高位池,因為每天有排污操作,加上連續(xù)的曝氣增氧,只要維持得好,定期補充溫和型的藻類營養(yǎng),發(fā)生倒藻的機率是很低的;
室內(nèi)工廠化和如東小棚養(yǎng)殖,也較少有倒藻發(fā)生,要注意的倒是需要降溫處理;
3、倒藻的預防和處理措施:
綜上所述,預防倒藻的方法有很多:
⑴ 如定期補充全價溫和型的藻類營養(yǎng)
發(fā)酵型米糠液肥是最佳的選擇之一,米糠蛋白含量只有12~14%(含氮N肥2.24%),無氮浸出物(淀粉、有機酸、非淀粉多糖)含量達到50%,加上減肥膳食纖維素12%,則碳水化合物達62%之多,經(jīng)過發(fā)酵后是一種優(yōu)質的緩釋碳源,特別適合于作為現(xiàn)代水產(chǎn)平衡碳氮比的緩釋碳源,特別是夏季高溫土塘中總氮TN高,需要平衡碳氮比,并培育菌相來降氨氮;
米糠中還含有豐富的微量元素,和有效磷和植酸磷,鈣等,經(jīng)過發(fā)酵后,可形成螯合態(tài)微量元素和磷酸二氫鹽及乳酸鈣;成為一種高效有機態(tài)微量元素(氨基酸螯合和乳酸螯合);
更重要的是米糠作為稻谷皮層物,其中的鉀、鎂、硅等常量元素也很豐富,這是培育優(yōu)質藻相如硅藻的重要元素之一,谷殼中含硅更高,所以,適當摻了谷殼糠的米糠也可以用;
發(fā)酵米糠液肥幾乎是一種適用于所有藻類的全價型的藻類營養(yǎng)源,各種營養(yǎng)是平衡的,全面的,所以叫全價。加上它營養(yǎng)的含量并不高,所以,是溫和型的全價藻類營養(yǎng)源
發(fā)酵米糠,務必以液態(tài)發(fā)酵方法為主,液態(tài)發(fā)酵更為充分可靠,菌活力高等;
即使是高溫季節(jié)藻相濃厚時,也要用發(fā)酵的米糠液肥,以平衡藻類營養(yǎng),既然倒藻在高溫季節(jié)隨著易發(fā)生,則宜天天潑灑,但堅持少量多次的原則,例如精養(yǎng)池塘一天3~5公斤/畝,以保證藻相的穩(wěn)定和多樣化,維護正常的藻類新老更替的生命周期(少量的死藻漂浮是正常的),保持水色的肥活嫩爽為準,通過觀察,水色特別好時,可以隔幾天潑一次,不佳時可以天天潑灑。
⑵ 其他預防措施
① 高溫季節(jié),有優(yōu)質水源的養(yǎng)殖戶,應保持每天加少量水,一定要在早上加,一是降溫,二是稀釋藻類毒素;但如果您當?shù)氐耐鈦硭匆彩俏廴竞苤氐乃?,則就不能換水了;
② 補充微量元素,和藻類營養(yǎng)源產(chǎn)品提高藻類活力,比較自然的是對蝦養(yǎng)殖中,適當潑灑粗海鹽2公斤/畝/次 + 小蘇打2公斤/畝,以緩和微量元素和礦物質營養(yǎng)。
③ 高溫季節(jié)多開氧機預防水分層,應保持充足的溶解氧,防止因缺氧引起的倒藻。
④ 潑灑清熱解毒的藥物,如生物解毒潑灑劑;
⑤ 陽光強烈時,潑灑優(yōu)質腐殖酸鈉1~5公斤/畝,進行遮陽處理;或在硬件上投入遮陽網(wǎng)效果好;
⑥ 定期生物改底,如強微改底養(yǎng)泥復合菌顆粒 + 過氧化鈣配合處理,少量多次的原則,不僅改善底泥微生態(tài)環(huán)境,還可以溫和地氧化底質還原性物質如硫化氫的危害,分解減少底泥有機物厚度和降低氨氮和亞硝酸鹽,抑制底部弧菌的影響,幫助渡過高溫季節(jié)難關,并起到適當?shù)氖菟饔?,這也是重要的一環(huán);
4、夏季高溫季節(jié)預防和處理倒藻的操作方案
⑴ 發(fā)酵米糠液肥的準備
發(fā)酵方法:1包強微豆粕發(fā)酵劑 + 1包強微靚水素(或強微生物藍藻凈)+ 100公斤精米糠(或叫米皮糠或米糠粕) + 500公斤水+葡萄糖或白糖15公斤,夏天發(fā)酵2~5天即可使用,密封于陰涼處可保存一個月;
注意事項:如果感覺發(fā)酵米糠沒有發(fā)酵起來,PH降不到4等,則可能是您購買的米糠不好,如果是礱糠、大糠、粗糠、打米糠、三七糠、谷殼糠、統(tǒng)糠等(叫法很復雜),這些糠含谷殼成分非常多,是沒有什么營養(yǎng)的,所以,一定要用到米皮糠,或叫精糠,或叫油糠,或米糠粕都可以,價格至少是0.5~1元/斤的;
一次用不完的,也可以密封保存1個月內(nèi)用完,保存時間長的,酸味會比較大(越酸越好),同時也可能會有臭味,但這是正常的現(xiàn)象,是時間久了部分細菌自溶死亡釋放細胞質內(nèi)容物。
⑵ 預防和處理倒藻操作方法
預防和處理已經(jīng)倒藻的方法都是一樣的,原則是:高溫季節(jié),所有的操作宜盡量采取溫和的操作手法,以避免水體產(chǎn)生過激的反應,所以,以下用量都是少量多次的原則:
① 定期潑灑全價藻類營養(yǎng)液—發(fā)酵米糠液肥
少量多次的原則:每次潑灑3~5公斤/畝,自己觀察水色,水肥時取小值,水瘦時取大值,水瘦時可以天天潑灑,直到達到滿意的藻相水色時為止,然后改為隔1~3天潑灑一次;
藻色過濃和陽光強烈天氣,建議使用優(yōu)質的腐殖酸鈉(假貨太多)1~5公斤/畝潑灑處理,適當遮陽處理。水太濃時,可使用1~3次強微水精翠處理,每次1包用于10畝以上(嚴禁超量使用)
經(jīng)過以上處理,藻相和PH值會趨于穩(wěn)定。
注意事項:不能隔太久潑灑,即使是藻濃時,也不能隔太久,畢竟藻類營養(yǎng)是需要及時補充的,以維護正常藻類生命周期為準,同時米糠發(fā)酵液是低營養(yǎng)型的以碳源為主的,平衡碳氮比的培藻培菌雙重功能的液肥,其中也含有大量的乳酸菌活菌,所以,也同時起到了培育乳酸菌相的作用,不會造成藻相過濃。
② 堅持生物改底
底質不好的,可以天天撒強微改底養(yǎng)泥復合菌顆粒,一次30克/畝,少量多次的原則,同時配合過氧化鈣增氧顆粒100克/畝。
底質比較好的,可以隔3~5天撒強微改底養(yǎng)泥復合菌顆粒50克/畝,同時配合過氧化鈣顆粒200克/畝。
③ 水質渾濁時處理方法
使用強微生物解毒潑灑劑一包2畝,進行絡合解藻毒素處理;
嚴重情況下(對蝦有問題時),使用王者歸來1包1~2畝用紅糖活化后潑灑處理。
④ 其他情況的處理
觀察和檢測pH值,如果偏低,我認為只有PH低于7才進行加堿操作(指長期使用強微乳酸菌的情況下),事先將石灰泡水,用飽和石灰水潑灑調(diào)節(jié),每畝每次10~30公斤飽和石灰水溶液(注意不是生石灰粉哦);
藍藻泛濫時,參照本書藍藻的處理方法用強微生物藍藻凈進行處理;
⑤ 養(yǎng)殖戶宜提高對藻相和水質的特別判斷能力
我們自己所看到的或認為不好的藻相,其實未必是不好的,反之,我們所看到的好的藻相大多數(shù)是好的,但也未必都是好的,維穩(wěn)是第一位的;
例如濃厚的醬油色水色(硅藻為主的富營養(yǎng)化水體),其實未必不好,或者說在淡水中不好,但在海水中卻可能是優(yōu)質的藻相,那種有光澤,看起來人感覺是愉悅清爽的,多數(shù)是好水,但最主要的是對蝦食量正常、活力好,體色好,就不要過度去改變它,即我們不要過度的去折騰,對蝦需要相對穩(wěn)定的藻相和水色,如果對蝦適應這種環(huán)境,采食正常,即使水的理化指標有嚴重的超標,也不要去大操大辦,至少我們可以采取溫和的漸進式的改水方法;
“子非魚,安知魚之樂?”,即不要以人的判斷為準,而應以魚蝦好為準;不要做劇烈的改變。
在高溫的水體中,所有的生物活力都很高,新陳代謝旺盛,任何一個或許是小動作,也可能引起劇烈的變化。
定期潑灑發(fā)酵米糠液肥,和少量多次使用強微改底養(yǎng)泥復合菌顆粒和過氧化鈣,就是溫和型的處理高溫水體的方法;
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