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東北這天兒眼瞅著越來越冷了

不少人一出門都凍得哆嗦滴

這時候就特想回家吃頓熱乎的燉菜！

咱今天就嘮嘮

東北十大燉菜都有啥？？？

1、豬肉燉粉條

要說到東北燉菜，那必須得說道說道豬肉燉粉條啊。尤其是咱自己殺的豬肉，用寬粉或者粗粉條一燉?？汕f別用粉絲啥的，這么吃的一看你就不是啥正經(jīng)東北銀~

2、茄子燉土豆

茄子燉土豆那可是咱飯桌上的最愛了，提起這個都是一股子家的味道！過去那前兒菜只能吃應(yīng)季的，咱就夏天燉新鮮茄子，冬天燉茄子干，各有各的特色~白兔就喜歡這道菜泡飯，那湯往大米飯里一倒，三碗飯都收不住~

3、小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇應(yīng)該沒誰不知道了吧！一定要用干蘑菇！干蘑菇！干蘑菇！對于酷愛香菇的我來說，這道菜簡直就是人間美味！

4、鯽魚燉豆腐

我們常說南方溫婉，北方豪放，但是俺們的東北菜也不全是豪放滴，比如咱的鯽魚燉豆腐就完全燉出了咱東北人的細(xì)膩，豆腐塊一定要嫩，魚一定要鮮，湯一定要濃郁，要求可是很高的哦~

5、酸菜燉排骨

翠花，上酸菜！這家伙絕對是咱東北的主菜，就一個字能形容，“暖”！味道更是沒的說，當(dāng)然有人該不樂意了，啥叫酸菜燉排骨味道沒的說，咱東北大酸菜燉啥不好吃?。?/p>

6、牛肉燉蘿卜

東北人常說的一句話就是“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方。”牛肉燉蘿卜絕對是賊健康的一道菜，沒事來一頓給自己和家人補(bǔ)補(bǔ)！

7、白菜燉凍豆腐

哎呀，擱東北冬天那必須吃凍豆腐啊，蜂窩一樣的孔洞把水汁吸得足足的，吃到嘴里的一瞬間，腦海里只有四個字：心滿意足~

8、酸菜燉血腸

酸菜燉五花肉已經(jīng)夠香了，再配上新鮮的血腸，熱乎的一吃，爽翻了！尤其是咱自己灌的血腸，一家人圍抗頭來這么一頓，別提多爽了~

9、倭瓜燉土豆

從前擱家的時候，媽媽和我都愛吃這道菜。再就是倭瓜燉豆角~現(xiàn)在稍微那么一回憶，就要咽口水。倭瓜和土豆都是面面的，就像在家里那種軟軟的幸福的感覺！

10、亂燉

這絕對是咱東北大燉菜中的杠把子啊！要說這亂燉燉的都是啥？哪怕是地道的東北人都沒幾個能說得出來！但是你要是想吃點(diǎn)啥估計都能擱這里找的到！

擱東北這10大燉菜

家家都能做

道道都是家的味道！

你最愛吃哪道捏？

-今日互動-

你最愛吃啥「東北燉菜」捏？

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