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某日,我到一家廣東餐館買燒臘,掌刀的是位年輕的小伙計(jì)。他從掛鉤上取下我要的烤排骨,放在俎上,用一把又厚又重的刀,將排骨剁成小塊。

這位伙計(jì)的刀法看來(lái)并不差,他每刀下去都用了很大的力量,能立即將堅(jiān)硬的骨頭平整地剁開(kāi),同時(shí)切得大小都一樣。但美中不足的是,在他剁的過(guò)程中,有好幾塊排骨跳離刀俎,使得他不得不再去切一點(diǎn),以彌補(bǔ)損失。

正當(dāng)他搖頭嘆氣,把落在地上的排骨撿起來(lái)的時(shí)候,店里的老師傅過(guò)來(lái)了,一聲不響地接過(guò)刀,并取下一大塊排骨,然后連著幾刀,很平穩(wěn)地把肉全部剁開(kāi),且沒(méi)有一塊飛掉。這時(shí)他才對(duì)小伙計(jì)說(shuō):“你只想剁得準(zhǔn)、剁得斷,卻不先把刀抓穩(wěn),斷是斷,但因?yàn)榈抖?/span>,剁好的肉卻飛了。”老師傅抓著刀示范給小伙計(jì)看,“記住! 刀先抓穩(wěn),穩(wěn)而有力,才是真正的力。如果只有猛力,卻不穩(wěn),到手的東西,還是會(huì)失去的!”

我們不是也常常會(huì)像那個(gè)小伙計(jì)嗎?只想達(dá)到目的,卻不知如何穩(wěn)住獲得的成果。有勇力而無(wú)智謀,有沖勁兒卻乏計(jì)劃,到頭來(lái)很可能還是一無(wú)所獲!

感言：

1、實(shí)踐出真知。

2、聰明齊頸，要人提醒。

3、打江山難，守江山更難，打下江山并非終極目標(biāo)。

4、很多成功，可以歸結(jié)為三個(gè)字：猛、狠、準(zhǔn)！尤其是當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)社會(huì)。