中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人飲茶據(jù)說(shuō)有四五千年的歷史，開門七件事柴米油鹽醬醋茶，可見飲茶從古代開始就十分普遍。茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，與喝茶為我們身體帶來(lái)健康益處有很大關(guān)系，茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，每天喝三兩杯茶能防衰老，茶葉中含有多種維生素與氨基酸，清油解膩、增強(qiáng)神經(jīng)興奮、消食利尿，不過雖然喝茶對(duì)身體有這么多好處，但也不是喝越多越好。
黑茶、綠茶、烏龍茶、白茶、紅茶，茶的種類繁多，他們可以來(lái)自同一種植物，但經(jīng)過不同工序的加工使他們有各自獨(dú)特的風(fēng)味，其中的化學(xué)成分也會(huì)產(chǎn)生變化，對(duì)身體的效果也有不同。
紅茶：紅茶可以為心臟提供幫助，雖然紅茶里的黃酮類抗氧化劑不如綠茶，但對(duì)心臟十分有益，可以幫助降低膽固醇水平，喝紅茶還能幫你帶來(lái)充沛的能量，因?yàn)榧t茶的咖啡因含量要比綠茶更高，所以在下午感到困倦時(shí)可以喝一杯紅茶提神。
綠茶：綠茶含有豐富的抗氧化劑，并且它含有的多酚可以降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)還能降低患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
白茶：白茶含有兒茶素的咖啡因和抗氧化劑，喝白茶和綠茶可以幫助減肥，并且白茶的加工程度低，和其他茶葉相比它含有更多多酚，能夠抗菌、抗真菌、抗病毒特性。
花茶：花茶比較受女士的歡迎，且中醫(yī)理論認(rèn)為花茶具備一定的藥用價(jià)值，品種繁多功效更不相同。
黑茶：黑茶中的咖啡堿可以利尿解毒，含有的茶多酚可以使煙草中的尼古丁沉淀隨小便排出體外，降低煙草對(duì)人體的毒害作用。
減肥茶：將這種茶特意列出來(lái)，是由于目前市場(chǎng)上減肥茶十分活躍，抓住了人們減肥的心理而生的一種產(chǎn)品，所謂的排毒減肥并不提倡大家嘗試，一些減肥茶其實(shí)是將咖啡因與利尿劑結(jié)合起來(lái)，減掉你身體內(nèi)的水分而不是實(shí)際的脂肪，一些減肥茶中可能含有番瀉葉，番瀉葉是一種天然的瀉藥，起到幫你“排毒”的功效，但會(huì)為你的身體帶來(lái)副作用，如胃痙攣和腹瀉。
喝茶雖好，也不是人人都適合飲茶，以下幾類人不宜喝茶：
1、缺鐵性貧血患者，加重貧血
2、神經(jīng)衰弱患者，加重失眠
3、動(dòng)性胃潰瘍患者，影響潰瘍愈合
4、泌尿結(jié)石患者，結(jié)石增多、
5、肝功能不良者。增加肝臟負(fù)擔(dān)
6、便秘者，加重便秘
7、哺乳期婦女，易使嬰兒腸痙攣、貧血，影響孩子睡眠
8、心臟病著，飲茶過多易心跳加快，心率不齊
9、孕婦，導(dǎo)致嬰兒瘦小體弱
10、醉酒者，酒精刺激血管，茶水使心跳加快，對(duì)心臟功能欠佳的人十分危險(xiǎn)。
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