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失眠一年四季均可發(fā)生,但以春季最多。這是因為春天氣候多變,常常使人的情緒波動較劇,影響人的生理、心理穩(wěn)定;加之氣壓低,容易引起人體內分泌和激素紊亂。如自身適應能力差,導致身體內外失去平衡,就容易誘發(fā)失眠。
中醫(yī)認為,肝屬木,喜條達,與春令升發(fā)之陽氣相應。如果不注意情志調攝,情志不遂,肝氣郁滯,肝失條達,氣郁化火,上擾心神,則會出現(xiàn)不寐。一般的失眠自我采用中醫(yī)食療,多能取得滿意療效。但頑固性的失眠則需要就醫(yī)治療。
蓮子
每晚睡前服用糖水煮蓮子會有較好的助眠作用?;蛉∈葚i肉片250克,蓮子肉50克,加水共煨燉至熟,調味服食。適用于失眠、氣短乏力者。
蓮子口感清香可口,具有補心益脾、養(yǎng)血安神等功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蓮子含有的蓮子堿、芳香甙等成分均有鎮(zhèn)靜作用,可以促進胰腺分泌胰島素,增加大腦5- 羥色胺的供給量,5-羥色胺是決定人睡眠質量的重要成分,有助于睡眠。
百合
取百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克,水適量,共煮至粥成,加冰糖適量,早晚各服1次。
百合有潤肺止咳、清心安神之功效。多用于治療肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等證。對神經(jīng)官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢等有較好療效?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質及微量生物堿,是治療老年人神經(jīng)衰弱的滋補食物和藥物。
大棗
每天晚上用大棗30~60克,加水適量煮食,或與百合煮粥食用。
大棗口感甜美,具有補血的功效,是許多女孩子的最愛。除此之外,大棗還含有糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等,具有補脾、安神的功效。
冬蟲夏草
羊肉1斤洗凈切塊,入沸水鍋中汆一下,與蟲草5克、懷山藥30克、枸杞子15克、蜜棗30克、生姜6克一同入砂鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再用文火燉至羊肉熟爛,加精鹽調味食用。有調補肝腎、益精壯陽之功效。適用于男子肝腎兩虛致精少不育、夜尿頻多、頭暈目眩、心悸失眠等證。
中醫(yī)認為,冬蟲夏草是唯一具有陰陽同補功效的中藥,可以“理諸虛百損”?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),冬蟲夏草可增加動物和人的睡眠時間,改善睡眠質量。
桂圓
取草魚頭700克,花生30克,桂圓肉20克,紅棗12個,姜片適量。將花生洗凈,浸泡1小時;將紅棗和桂圓肉洗凈,略燙一下;油鍋加熱,放入姜片和魚頭,煎至雙面微黃;倒入滾燙的熱水,旺火煮5分鐘;將除花生外的材料全部倒入湯鍋中,蓋鍋蓋,大火煮滾后關火;整鍋倒入電燉鍋中,放入浸泡好的花生,蓋鍋蓋,通電,大火;燉2.5小時左右,即可斷電起鍋。
桂圓性溫味甘,無毒,能補益心脾、養(yǎng)血安神,可治失眠健忘、神經(jīng)衰弱等。中醫(yī)治療心脾兩虛、失眠等夢的方劑“歸脾丸”中就有桂圓肉。
核桃
取核桃仁、黑芝麻各50克,炒熟研末后加入白糖15克混勻即可。日服1次,每服約10克。適用于心悸失眠、腦中作響者。
核桃味甘性溫,是一種很好的滋補營養(yǎng)食物,能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢。
失眠可由多種原因引起,睡眠環(huán)境不佳、心中有事難以放下、白天過度興奮等,都可引起失眠。因此,在食療同時要注意改善睡眠環(huán)境,放下心事,必要時可在醫(yī)生指導下服用安眠藥。
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