黑胡椒醬不管是煎牛排還是拌意面??都非常好吃,而且做法也很簡單,口味也一點(diǎn)都不會差哦~
??用料:
黑胡椒碎 5g
洋蔥 10g
大蒜 5g
番茄沙司?? 15ml
耗油 5ml
糖?? 2g
鹽?? 2g
黃油 5g
?? 做法:
1??洋蔥和大蒜切成碎末
2??黃油放在鍋中融化成液體
3??把洋蔥碎和大蒜碎放入鍋里,煸炒至洋蔥變軟變透明,且出香味
4??將黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻至出香味
5??鍋中倒入適量水,沒過食材就行
6??轉(zhuǎn)小火??煮至沸騰
7??倒入番茄沙司??,耗油,糖??和鹽??,繼續(xù)小火??熬制
8??待湯汁變濃稠后即可,期間要不停用鏟子翻炒,以免糊鍋。
9??放涼后入冰箱冷藏保存,盡快食用
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