是否覺得現(xiàn)如今正兒八經(jīng)的喝茶的喝茶的年輕人減少了，更多的是茶飲料。
那么茶市場要怎么去治療“ 茶葉不年輕化 ”的這個病？
中國有1/4人口喝茶，茶葉人均消費1.2公斤，但是年齡主要集中在35歲以上，并且以男性群體為主。
隨著時代的變化，年輕人成為市場消費的主力軍。如何讓年輕群體消費茶葉成為一個值得關(guān)注的問題。
茶葉“年輕化”不僅是現(xiàn)在當(dāng)下年輕人喝不喝的問題，也包括未來這部分并不喜歡喝茶群體在35歲以后會不會喝。
雖然我國是飲茶大國，但是咖啡消費量的增長非常迅速，每年大約增長15%。有人擔(dān)心，當(dāng)下，咖啡沖擊、價格昂貴、文化不時尚、沖泡麻煩、茶文化玄幻等問題沖擊著年輕群體消費茶葉的積極性，導(dǎo)致年輕群體不愿接近茶葉。
但是，當(dāng)這些年輕人成為社會主流人士之后，整個中國茶葉的未來在哪里？
當(dāng)然也有人對這種情況相對樂觀，他們指出，年輕人主要喝茶飲料，也會上網(wǎng)購買一些容易沖泡、包裝時尚的茶葉，在一些商務(wù)場合或者有長輩的場景下，也會接觸茶葉。
茶葉的健康屬性，也是商務(wù)來往、孝敬長輩的絕佳禮品。年輕人是潛在消費者。
非?？隙ǖ氖?，茶葉一定要在消費群體很年輕的時候去做培養(yǎng)，讓消費者接受茶葉的文化，嘗試茶葉的飲用方式。這樣，茶葉的未來才會推陳出新，一代一代傳承下去。
茶有歷史和文化，這個本身沒有錯，但是年輕的消費者并不在乎你是多少年的，他們關(guān)心的是方不方便、好不好喝、有沒有格調(diào)，不需要插花、不需要香道、不需要穿著茶服、不需要會彈古琴、不需要講佛。
沒有一個茶企愿意拋棄沉淀幾十年的文化去搞一個年輕的茶文化，如何在有歷史和文化的信任的基礎(chǔ)上讓年輕消費者喜歡，是茶企經(jīng)營者應(yīng)該思考的。
近年，有幾支異軍突起的“新式茶飲”品牌正在嘗試打破傳統(tǒng)茶葉營銷模式，采取新的萃取方法、新的茶飲配方、新的飲茶環(huán)境等，想要以此籠絡(luò)被拒在外的年輕群體。
相對于傳統(tǒng)的茶館，這些新式茶店更加時尚，快銷式、高品質(zhì)的簡約包裝，新中式東方美學(xué)的裝修，定期推出的新式茶和輕食等都非常符合年輕人的口感。
由此可見，茶也可以很時尚，可以成為一種生活方式，關(guān)鍵是否用心挖掘年輕人的真正需求。
2015年的“雙十一”全網(wǎng)銷售排名前20的品牌茶企中，傳統(tǒng)品牌茶企占據(jù)的席位從14年的6席增長至15年的11席，已然超過線上起家的純電商品牌。
從爆款排名看，成交額排名第一的大益以單品低價策略來促成更多的成交，成交額排名第三的八馬通過更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，加上足夠吸引的性價比策略。
電商是年輕消費者重要購買渠道，他們更注重實惠的價格、簡潔的包裝、地道的口感。
藝福堂李曉軍在談產(chǎn)品開發(fā)時建議：
第一，產(chǎn)品采取小包裝、進行人性化改良；
第二，開發(fā)功能性及適合年輕人喝的茶；
第三，開發(fā)一些代用茶品類產(chǎn)品。
只要是消費者喜歡的茶，他們都嘗試去做。
如今，80、90后逐漸成為消費的主流。茶葉年輕化，已無需再探討是否值得去做，而是毫無疑問的主流選擇。
茶企經(jīng)營時，也應(yīng)當(dāng)思考如何將茶融入到年輕人的生活方式中。從茶類、口感、設(shè)計、傳播上，讓他們覺得喝茶也是一種很時尚的方式。
未來，如何引導(dǎo)中國年輕人喝茶，勢必會成為一個新的機遇和挑戰(zhàn)！
茶妹覺得呢，未來茶行業(yè)，必然是“得年輕人者，得天下?！?/span>
茶道
——我只有一杯茶，那你有沒有一首詩——
本文整編轉(zhuǎn)載自 茶道內(nèi)參
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