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養(yǎng)膘這事兒，道理誰都懂，

可以做起來卻不那么容易。

不當?shù)倪M補，輕則損傷脾胃，重則滋生肥膘，

在人體形成了痰、濕、濁、瘀等病理產(chǎn)物，

影響我們的健康。

正確的貼秋膘的打開方式應(yīng)該是：

1、 要食補，不要藥補。

進補方法主要分為食補和藥補兩大類，

但一般情況下藥補不如食補，

更何況體質(zhì)千差萬別，

藥補要結(jié)合體質(zhì)、甚至大夫面診。

對于體質(zhì)不虛，無明顯疾病的人群，

建議食補即可。

2、 體質(zhì)不同，食補大不同。

① 平補：

不熱不寒，氣血兩補，陰陽雙補，

適合大部分人群。

平補法有兩種方式，

一種是應(yīng)用不熱不寒，性質(zhì)平和的食物。

如多數(shù)的主食、水果、蔬菜等。

一種是指氣血兩補或者陰陽兩補的食物。

如山藥、枸杞子、百合、小米等。

② 清補：

清補法是應(yīng)用補而不滋膩礙胃，

性質(zhì)平和或偏寒涼的食物為主，

到達通利二便，加強消化吸收，

推陳而致新，以瀉中求補。

適合氣虛夾燥熱體質(zhì)。

常用的清補食物有蘿卜、冬瓜、蘿卜、蓮子、秋梨等。

③ 溫補：

溫補法是應(yīng)用溫?zé)嵝允澄镞M行補益。

適用于陽虛或氣陽虧損，

如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清長而頻等癥患者，

也常作為冬令進補食物。

如核桃仁、大棗、龍眼肉、狗肉、雞肉、鱔魚、海蝦等。

④ 峻補：

補益作用強，顯效快，

適合陰陽兩虛、陽虛、陰虛體質(zhì)。

此法的運用，應(yīng)注意體質(zhì)、季節(jié)、病情等條件，

需做到既達到補益目的，而又無偏差。

常用的峻補食物有羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、

鹿尾、鹿腎、甲魚、黃花魚、巴魚等。