紫砂壺起源可上溯到春秋時(shí)代的越國(guó)大夫范蠡，已有2400多年的歷史。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國(guó)明朝的供春。
一把只泡一種茶葉的紫砂茶壺沖泡出的茶才能保持原味的鮮度與純度， 否則今日龍井，明日普洱，那么茶味就會(huì)混沌。
以壺喻德，由來已久，紫砂壺向來被奉為文人雅士座上賓。如今紫砂熱似乎已經(jīng)平靜下來，紫砂行業(yè)進(jìn)入了穩(wěn)定發(fā)展的狀態(tài)。但市場(chǎng)仍然有人在熱炒“大師壺”、“絕品泥料”等，殊不知現(xiàn)今的壺友多了一絲冷靜少了幾分狂熱，能清醒地看出，紫砂壺的真正價(jià)值。
紫砂茶具是陶質(zhì)茶具的一種，可以用紫砂制作各種茶具，如紫砂、壺、紫砂、杯、紫砂茶盅等， 具有研究和收藏價(jià)值的主要以紫砂壺為主。紫砂茶具始于宋代，盛行于明清，流傳至今。北宋梅堯臣的《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》 中說道：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華?！边@里面說的就是紫砂茶具在北宋剛開始興起的 情景。
買壺的實(shí)戰(zhàn)教學(xué)里，我的建議是，多看看博物館關(guān)于壺的出版物或是學(xué)術(shù)論著，反倒是那些由壺商集資出版、印制精美的圖錄，不必看得太認(rèn)真，因?yàn)檫@類書籍主要是壺商賣壺的型錄。
用手撫摸紫砂壺,剛剛出窯的可能有一點(diǎn)干澀,這是正常的,養(yǎng)過后就會(huì)變得玉潤(rùn)。我們所說的“切”,實(shí)際也跟“望”結(jié)合,真正的紫砂壺表面看起來有顆粒感,顯得凹凸不平,但摸起來則是光潤(rùn)的。
社會(huì)在發(fā)展，觀念在更新，以后又發(fā)明了真空練泥。紫砂從藝人員就像書法家有了瓶裝的墨汁，不愿再去研磨寫字一樣。但是，從民國(guó)溯向古代，前輩先賢們都用手工泥作全手工壺。今人的此種做法，是延續(xù)古人與古人同一的傳統(tǒng)的制壺手段。
