痛風(fēng)患者飲食注意
隨著人們生活的提高和飲食結(jié)構(gòu)的變化,我國(guó)痛風(fēng)患病在不斷增加,并年輕化的趨勢(shì)。痛風(fēng)又稱“高尿酸血癥”,是一種因嘌呤代謝障礙,使尿酸累積而引起的疾病,屬于關(guān)節(jié)炎的一種,又稱代謝性關(guān)節(jié)炎。痛風(fēng)的定義是人體內(nèi)有一種中心任務(wù)嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生了紊亂,尿酸的合成增加或排出減少,造成高尿酸血癥,當(dāng)血尿酸濃度過高時(shí),尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中,引起組織的異物炎性反應(yīng),就叫痛風(fēng)。
既然是嘌呤代謝障礙問題,那是不是和吃也有關(guān)系呢?的克,飲食確確實(shí)實(shí)可以從某一方面導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)生,那在平時(shí)的生活中,痛風(fēng)病患不能吃什么?
1.高漂呤食物,如肝臟、腎、胰、腦等動(dòng)物臟器以及濃肉湯、雞湯、江心補(bǔ)漏膏、沙丁魚、鋪?zhàn)拥?,或采用去嘌呤措施,?duì)含嘌呤高的食品,信用時(shí)先加水煮燉,棄湯令之或反復(fù)煮燉棄湯食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要適當(dāng)限制。
2.限制總熱能,一般情況下痛風(fēng)患者均較胖,故應(yīng)限制總熱能攝入,控制肥胖。
3.限制脂肪攝入,因?yàn)橹灸茏柚鼓I臟對(duì)尿酸的排泄。
4.限制蛋白質(zhì),以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜,病情重時(shí)可限制在0.8克以內(nèi),縣城以植物蛋白為主,而牛奶、雞蛋因無細(xì)胞核,嘌呤含量低,可隨意選用。
5.大量提供B族維生素及維生素C等,使組織中沉積的尿酸鹽溶解。
6.多吃一些堿性食品,如蔬菜、水果、礦泉水等,因?yàn)閴A性環(huán)境中尿酸鹽易溶解,在酸性條件下易結(jié)晶。
7.禁用能使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的食物。
不吃以上食物只能說是緩解痛風(fēng)的病癥,但不能達(dá)到治療的效果,那么痛風(fēng)口才怎樣才能擺脫病癥的影響呢?現(xiàn)在很多痛風(fēng)病人都選擇痛風(fēng)溶酸肽來降低體內(nèi)尿酸濃度,痛風(fēng)溶酸肽是目前最值得信賴的,眾所周知,酸性體質(zhì)是萬病發(fā)生之源。人體若是傾向酸性,體內(nèi)細(xì)胞作用就會(huì)變?nèi)?,腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)就會(huì)加大,新陳代謝緩慢,各器官的功能便會(huì)減弱。所以,改變酸性體質(zhì)是緩解痛風(fēng)的關(guān)鍵。在此方面,痛風(fēng)溶酸肽就是不錯(cuò)的選擇。