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蘋果泥的做法
蘋果泥的做法
蘋果泥含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。蘋果的營養(yǎng)價值:嬰兒吃蘋果可補(bǔ)充鈣、磷,預(yù)防佝僂病,還具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效,對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用,對脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜。
蘋果泥制作時,要去掉蘋果皮,刮子或匙要洗凈消毒,再給嬰兒刮泥喂食。
【菜譜材料】:  蘋果100克;
【調(diào)料】:  涼開水適量;
【制作方法】:  1.將蘋果洗凈、去皮;
2.用刮子或匙慢慢把蘋果刮成泥狀,即可喂食;
3.或者將蘋果洗凈、去皮,切成黃豆大小的碎丁,加入涼開水適量,上籠蒸20-30分鐘,待稍后即可喂食。
【菜譜特點(diǎn)】:  蘋果泥對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。
【制作要點(diǎn)】:  制作蘋果泥時要去掉皮,刮子或匙要洗凈消毒。
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