孔雀綠釉又稱“吉翠”、“法翠”,是一種以氧化銅為著色劑的顏色釉,在中低溫(950~1050℃)下,用還原焰燒制而成。
因其顏色顯鮮艷亮麗的藍(lán)綠色,如同孔雀的羽毛,所以人們將它稱為孔雀綠。
孔雀綠最早始于宋代磁州窯。磁州窯位于今河北省的南部,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的窯場主要分布在兩個(gè)區(qū)域:一個(gè)在釜陽河流域,以彭城鎮(zhèn)為中心;另一個(gè)是在漳河流域,以觀臺(tái)鎮(zhèn)為中心。
磁州窯胎有粗細(xì)之分,細(xì)者質(zhì)地堅(jiān)硬,細(xì)膩?zhàn)虧?,色白,以白釉制品為多見;粗者胎料淘洗不精,質(zhì)地粗松,其胎骨多有砂粒,胎體厚重,胎多呈米黃、赭灰、灰白等色。為了彌補(bǔ)胎質(zhì)的缺陷,適應(yīng)粗瓷細(xì)作的需要,胎上幾乎都施有一層化妝土,化妝土以白色為主,也有施黑色化妝土的。
磁州窯的釉色豐富多彩,除白釉、黑釉、褐色釉、青釉外,主要流行白地黑花、白地褐花、綠地黑花、紅綠彩等10多種。其中,綠地黑花和孔雀綠地黑花為宋磁州窯所創(chuàng)。
此種彩繪裝飾分兩種:一種是在白地黑花瓷器上罩一層綠釉或孔雀綠釉,再經(jīng)低溫?zé)?;另一種是在燒結(jié)的繪花澀胎上直接施綠釉或孔雀綠釉,經(jīng)低溫二次燒成。事實(shí)上,除了磁州窯,還有一個(gè)窯場對孔雀綠釉有著深遠(yuǎn)的影響,那就是禹縣扒村窯。
元代景德鎮(zhèn)開始燒制孔雀綠釉。而單一孔雀綠釉的燒造也正是從元代開始的。這時(shí)的景德鎮(zhèn)所燒制的孔雀綠釉的胎骨與宋元磁州窯的“一元配方”的高硅低鋁的瓷土胎質(zhì)是不同的。
元代
景德鎮(zhèn)瓷器在明清以前都用一種瓷石配胎,釉中釉灰(氧化鈣)用量多,燒成溫度低,因而胎釉質(zhì)量達(dá)不到優(yōu)質(zhì)硬質(zhì)瓷的標(biāo)準(zhǔn)。從元代開始,逐漸在胎的配方中加入少量高嶺土(即二元配方)。
明代永樂年間,各個(gè)品種的單色釉迅猛地發(fā)展起來。除了大名鼎鼎的永樂鮮紅釉、甜白釉,以及未被人們廣泛熟知的黑釉、藍(lán)釉和黃釉等以外,景德鎮(zhèn)御窯還開始燒制孔雀綠釉。其色澤淡雅明快,釉面勻凈,一般為單一的孔雀綠,也有刻龍紋填白釉的,這就成為孔雀綠釉白花的新品種。
明代宣德年間,宣德孔雀綠地青花是新創(chuàng)品種。1988年,景德鎮(zhèn)明御窯遺址出土有此類魚藻紋盤、碗的殘器。傳世品中亦未見有實(shí)物,可見孔雀綠地青花標(biāo)本的珍貴。宣德年間,孔雀綠釉的掛釉方法有兩種:一種是以素胎直接掛釉燒造的,此種方式燒造的器物釉面容易開片剝落;第二種是在白釉器上罩釉燒成,釉和胎結(jié)合較好,故釉面不易脫落。
繼永樂、宣德之后,明代正統(tǒng)、景泰、天順三朝(公元1436—1464年),由于內(nèi)憂外患,政治上動(dòng)蕩不安,戰(zhàn)亂頻繁,社會(huì)經(jīng)濟(jì)衰敗,景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)進(jìn)入了低落時(shí)期。期間,孔雀綠釉的燒造情況不明。
但有文獻(xiàn)記載,正統(tǒng)十二年(1447年)不準(zhǔn)民窯燒造黃、紫、紅、綠、藍(lán)、白地青花等瓷器的禁令,說明至少在正統(tǒng)十二年之前,作為諸品種之一的孔雀綠釉,可能仍在生產(chǎn)。由于目前對這方面資料搜集較少,因此尚不能作出明確結(jié)論。
明代成化年間成化孔雀綠地有繼承又有創(chuàng)新。繼承方面有孔雀綠地青花魚藻紋盤,現(xiàn)藏于上海博物館。該盤敞口、圈足、外壁4組魚藻紋布滿器身,在孔雀綠釉的襯托下,鯖、鯉、鯰、鱖4種不同姿態(tài)的游魚,盡情游弋在幽靜的碧波水藻間,極具生活情趣。其造型、花紋均與宣德品相同,區(qū)別是成化孔雀綠地釉比宣德淺淡,六字楷書“大明成化年制”青花發(fā)色淡雅。
明代弘治時(shí)期,從史料記載來看,幾次停工役,官窯瓷燒造數(shù)量有限,傳世品不多。而孔雀綠釉這一品種仍有燒造,在御窯廠舊址碎瓷坑中發(fā)現(xiàn)有弘治孔雀綠地青花的殘片,胎體輕薄,色彩鮮亮。但無論是從造型、紋飾等基本上是沿襲了成化瓷器的傳統(tǒng)風(fēng)貌。
正德時(shí)期燒造的瓷器,上承成化、弘治,下啟嘉靖、隆慶、萬歷。在造型、品種和紋飾上除很好地繼承前朝傳統(tǒng)外,也有自己創(chuàng)新之作,形成了本朝獨(dú)特的風(fēng)格。
正德時(shí)期,受伊斯蘭教和道教影響,瓷器造型多裝飾阿拉伯文和吉祥紋飾。在制瓷工藝上也逐漸發(fā)生了變化,可以這么說,正德是明瓷由精致向粗糙、厚重過渡。但即便如此,正德孔雀綠釉卻依舊顯示出其高貴的品質(zhì)、精湛的工藝,為當(dāng)時(shí)彩釉的典型。
明嘉靖至萬歷年間,孔雀綠釉器除了在前文提到的桂林靖江王陵區(qū)七里店奉國將軍朱規(guī)瑯夫婦合葬墓出土的孔雀綠釉青花梅瓶外,仍多為盤、碗等器物。此后直至明末,孔雀綠釉器就逐漸稀少了。
孔雀綠釉作為輔助,裝飾在瓷器上也有廣泛的運(yùn)用。這一現(xiàn)象在明代五彩中顯現(xiàn)得較為突出。事實(shí)上,早在元代的五彩器上,孔雀綠就有出現(xiàn)。但在隨后的明代早期五彩瓷中,則以紅、綠兩彩為主,間有少量黃彩,直到明成化年,孔雀綠釉才再次出現(xiàn)在五彩瓷器上。
孔雀綠釉瓷的美麗,在瓷友眼里越來越得到重視,你喜歡這一抹溫潤如水的“綠”嗎?
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這是中國千年不斷傳承的文化,
亦是自古至今代代相傳的智慧,
更是書寫在血液里的祖先密碼。
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