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九月節(jié)。露氣寒冷，將凝結(jié)也。

——《月令七十二候集解》

賓，客也。先至者為主，后至者為賓，蓋將盡之謂。雁以仲秋先至者為主，季秋后至者為賓，《通書》作來濱，濱，水際也。亦通。

雀，小鳥也，其類不一，此為黃雀。大水，海也。《國(guó)語(yǔ)》云雀入大海為蛤，蓋寒風(fēng)嚴(yán)肅，多入于海變之為蛤。此飛物化為潛物也。蛤蚌屬此小者也。

草木皆華于陽(yáng)，獨(dú)菊華于陰，故言有桃桐之華皆不言色而獨(dú)菊言者。其色正應(yīng)季秋土旺之時(shí)也。

寒露之時(shí)當(dāng)注意足部的保暖了，睡時(shí)四肢莫伸被外。白天勿赤腳，勿露腳踝，以防寒從足生。俗話說：“白露身不露，寒露腳不露”。

蘇東坡有詩(shī)句曰：“主人勸我洗足眠，倒床不復(fù)聞鐘鼓?！弊阋娕菽_對(duì)于安睡的輔助作用。秋季泡腳養(yǎng)生，還能溫腎散寒，能防秋燥。用一些泡腳方來藥浴，也可以起到相應(yīng)的治療功效。不過，我們也需要了解下泡腳的一些注意事項(xiàng)：

• 泡腳時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以15-30分鐘為宜。泡腳時(shí)血液會(huì)流向下肢，腦部易供血不足。心腦血管疾病患者、老年人如果感到胸悶、頭暈，應(yīng)暫時(shí)停止泡腳，休息一下。
• 飯后半小時(shí)內(nèi)不宜泡腳，它會(huì)影響胃部血液的供給，長(zhǎng)期下來會(huì)使人營(yíng)養(yǎng)不良。
• 中藥泡腳最好用木盆。銅盆等金屬盆可能會(huì)與中藥某些成分發(fā)生反應(yīng)，生成有害物質(zhì)。
• 兒童不宜用過熱的水，長(zhǎng)時(shí)間泡腳，不利于足弓的形成和維持而變得扁平。
• 女性經(jīng)期別自己亂用中藥泡腳，最好能夠咨詢醫(yī)生，根據(jù)自身情況對(duì)癥用藥。

當(dāng)清晨睡醒，閉目叩齒二十一下，咽津，以兩手搓熱熨眼數(shù)次，多于秋月行此，極能明目。

——《攝生消息論》

孫真人曰：是月陽(yáng)氣已衰，陰氣太盛，暴風(fēng)時(shí)起，切忌賊邪之風(fēng)以傷孔隙。勿冒風(fēng)邪，無恣醉飽。

——《遵生八箋》

風(fēng)者，百病之始也。清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害。

——《素問》

游賞·靜思

寒露是秋天游賞的佳節(jié)。時(shí)有飄香馥郁的桂花，有孤標(biāo)傲世的菊花，更有紅楓爛漫、銀杏金黃、柿子紅熟……若乘舟泛于江湖之上，則有雁鷺棲于沙洲，蘆花如雪飛舞。和春天的一派生機(jī)不同，秋游總是帶著沉思——?jiǎng)又杏徐o。

寒露之時(shí)，秋燥已盛，燥能傷陰。保持寧?kù)o的心態(tài)可以養(yǎng)陰（也養(yǎng)陽(yáng)），因?yàn)橐坏┣榫w波動(dòng)得厲害而生郁生火，正陽(yáng)化邪火，邪火又傷陰，陰陽(yáng)兩傷。所以古人講養(yǎng)生都不離一個(gè)“靜”字，不是讓你不要?jiǎng)?，而是不要妄?dòng)神形，也不要“靜”得生郁，整日枯坐，所以秋游也很重要——靜中有動(dòng)。

固然秋天當(dāng)食一些滋陰的食物，但能靜比這些都重要。

貼秋膘——豬油拌飯

進(jìn)入季秋后，就可以放心地貼膘、進(jìn)補(bǔ)了。但我們首先要知道為什么要貼秋膘？不是為貼而貼。

首先，秋冬重養(yǎng)陰，秋季多攝入滋補(bǔ)之品，近是為了冬天御寒做準(zhǔn)備增加皮下脂肪的含量，遠(yuǎn)則是為了明年春夏的生發(fā)消耗，而作足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量?jī)?chǔ)存。

其次，秋天人的陽(yáng)氣不斷收斂，脾胃就不像夏天那么虛，人的胃口會(huì)變好，消化吸收的功能也會(huì)增強(qiáng)，適宜進(jìn)補(bǔ)。

最后，這些偏滋膩的食物，基本上都有潤(rùn)燥的功效，故可以緩解秋燥。

不過話說回來，貼秋膘也不宜天天大魚大肉，畢竟現(xiàn)代人脾胃很好的不多，而體形肥胖的又不少。那最經(jīng)濟(jì)而無負(fù)作用的方法就是——吃豬油拌飯。

豬油滋陰潤(rùn)肺的效果非常好（在熬豬油的時(shí)候可以放些老姜、肉豆蔻或草果，可以平衡寒溫），而米飯又是對(duì)應(yīng)秋季的谷物，也能滋肺陰。一到秋冬就皮膚干燥、毛發(fā)焦枯的人不妨多吃豬油拌飯。

潤(rùn)燥養(yǎng)腎——芝麻丸

秋氣燥，宜食麻以潤(rùn)其燥。

——《遵生八箋》

芝麻含有豐富的油脂，所以有很不錯(cuò)的潤(rùn)燥功效。其中，白芝麻偏于潤(rùn)肺，黑芝麻偏于滋腎。白芝麻油脂更多，所以榨油多用白，而黑芝麻功效更廣泛，所以保健食用的話，黑芝麻更好。

芝麻丸以烏黑須發(fā)的能力聞名。白發(fā)多因肝腎不足，精血虧虛而不能循任督上濡須發(fā)所致。而黑芝麻既能滋補(bǔ)腎陰，還能通任督，又補(bǔ)又通，故有黑發(fā)之力。唯其力薄，須久食方效。

哺乳期的婦女乳汁較少的，可以將芝麻炒熟碾碎后，加點(diǎn)鹽，名芝麻鹽，能催乳，還能排產(chǎn)后惡露，并通過乳汁幫助小兒排胎毒。

不僅秋天多吃芝麻能緩解秋燥，凡因肝腎陰虛、血虛的人也可以長(zhǎng)期吃，陰血不能驟生，唯每天少量，貴在堅(jiān)持，乃食補(bǔ)之道。

生津須兼顧陰陽(yáng)——天香湯

季秋節(jié)約生冷以防痢疾。

——《云笈七簽》

雖然秋天是吃水果的季節(jié)，果汁具有很好的生津潤(rùn)燥功效，緩解秋燥。

然而，水果大多偏寒涼，對(duì)于脾胃虛寒的人來說，生冷的飲食下肚，因陽(yáng)氣不足而消化不及，非但未能形成津液，反而滯留成痰濕。不僅沒有達(dá)到潤(rùn)燥止渴的目的，還可能導(dǎo)致腹瀉或痢疾。

所以，對(duì)于脾胃虛寒的人，吃水果要注意方法。如吃梨就可以蒸熟了吃，一方面升了其物理溫度，不必下肚后胃再來加熱它到和體溫相同；另一方面，熟梨寒性比生梨低，偏重滋陰而非清熱。其他水果也一樣，可以做水果羹，但即便如此，也不能多吃。

小編這里推薦一款兼顧陰陽(yáng)的生津飲料——天香湯：用桂花、甘草和梅子醬（原方為鹽梅肉）泡水喝。

其中桂花辛溫，芳香化濕，醒脾開胃。桂花和甘草配伍，甘辛化陽(yáng)，提振體內(nèi)陽(yáng)氣。而甘草和梅子又能甘酸化陰，所以天香湯在照顧到陽(yáng)氣的前提下，生津保陰。

導(dǎo)  引

祛全身寒濕邪氣

功法步驟

▲謝青云先生行功圖，轉(zhuǎn)載自《家庭中醫(yī)藥》雜志

1. 正坐，上舉兩臂，兩手掌水平伸直上托，指尖朝向外側(cè)，仰頭，眼觀左側(cè)手掌，吸氣。

2. 同時(shí)左側(cè)手臂用力上托（似舉托千斤之物，使手臂盡力向上伸直），帶動(dòng)一側(cè)身體向上方拉伸，略停片刻，呼氣放松，轉(zhuǎn)頭至右側(cè)，鍛煉右式。

3. 左右各練習(xí)15次，然后行叩齒、吐納、咽津液法。

保健功效

此式以鍛煉足太陽(yáng)膀胱經(jīng)相關(guān)病癥為主，可激發(fā)足太陽(yáng)經(jīng)經(jīng)氣，祛除全身的風(fēng)、寒、濕等邪氣，同時(shí)對(duì)脅肋部和腋下的經(jīng)絡(luò)跳動(dòng)等也有調(diào)理效果。

對(duì)病邪進(jìn)入足太陽(yáng)膀胱經(jīng)所引起的病癥，如經(jīng)氣上沖所致的頭痛，眼目腫痛，項(xiàng)背僵硬，脊柱痛，腰部酸痛，痔瘡，瘧疾等疾病。

頭兩側(cè)痛，頭囟門部位痛，眼睛發(fā)黃，常常流眼淚，鼻子流清涕，胃腸霍亂等都有調(diào)理效果。另外，此式對(duì)肩頸不適，肩周炎等也有較好效果。

詩(shī)  詞

元稹《廿四節(jié)詩(shī)》賞析

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寒露九月節(jié)

寒露驚秋晚，朝看菊漸黃。

千家風(fēng)掃葉，萬里雁隨陽(yáng)。

化蛤悲群鳥，收田畏早霜。

因知松柏志，冬夏色蒼蒼。

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寒露驚秋晚，朝看菊漸黃

寒露和白露不同的地方在于，白露是水汽化為露，而寒露是露將化為霜的前奏。

早晨的露水點(diǎn)綴在黃色的菊花上，正是晚秋最明顯的物候。

千家風(fēng)掃葉，萬里雁隨陽(yáng)

晚秋風(fēng)急，秋天肅殺的氣息越來越濃，葉落風(fēng)掃，毫不留情。

北方已經(jīng)冷了，最后一批大雁也開始南飛避寒，縱然有千萬里的旅途。

化蛤悲群鳥，收田畏早霜

陰氣已盛，隨陽(yáng)而出的鳥類減少了出沒時(shí)間，海中的蛤類開始多了起來，蛤類屬陰之故也。

寒露期間要盡快完成秋收農(nóng)作物的收割工作，以防早霜對(duì)它們的傷害。

因知松柏志，冬夏色蒼蒼

春華秋謝，四季的無常，使人更感慨松柏的常青，堅(jiān)韌不拔。其他的樹木，在秋風(fēng)的摧折下，紛紛枯黃落葉。唯有松柏，無論冬夏，永遠(yuǎn)蒼翠不變。

松柏之志

歲寒，然后知松柏之后凋也。

——《論語(yǔ)》

松柏之志，是形容人堅(jiān)貞不屈的志節(jié)。而這種志節(jié)，在平時(shí)是看不出的，只有經(jīng)歷了嚴(yán)酷的考驗(yàn)，才會(huì)體現(xiàn)出來。

• 士窮見節(jié)義，世亂識(shí)忠臣。（《論語(yǔ)》謝上蔡注）

• 家貧知孝子，國(guó)亂識(shí)忠臣。（《名賢集》）

• 歲不寒無以知松柏，事不難無以知君子。（《荀子》）

• 夫大寒至，霜雪降，然后知松柏之茂也。據(jù)難履危，利害陳于前，然后知圣人之不失道也。（《淮南子》）

寒露應(yīng)時(shí)好物推薦

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九蒸九曬芝麻丸（蜂蜜版/麥芽糖版）：《遵生八箋》：“秋氣燥，宜食麻以潤(rùn)其燥?！鼻锒靖稍铮钸m宜吃芝麻以潤(rùn)肺潤(rùn)腸。除此之外，芝麻能補(bǔ)腎，尤其是其烏發(fā)止脫的功效非常顯著，但需要久服，且日常不過度消耗，方能見效。九蒸九曬工藝制作的芝麻丸，更易被消化吸收，傳統(tǒng)用蜂蜜作丸，但有些有乳腺結(jié)節(jié)等不宜食蜂蜜的，可以選擇麥芽糖版，這也適合素食主義者。

枸杞沙棘原漿：枸杞原漿和沙棘原漿的完美融合?？诟猩?，枸杞的甘甜調(diào)和沙棘的酸爽，使得整體味道酸甜可口；功效上，枸杞滋補(bǔ)肝腎，沙棘化痰消食，一補(bǔ)一清，既給身體補(bǔ)養(yǎng)，又給身體減負(fù)。

玉靈膏：龍眼肉和西洋參（或人參）進(jìn)行蒸煮40小時(shí)以上，直到呈膏泥狀，名玉靈膏，此時(shí)幾乎沒有龍眼的火氣了，但保留了它補(bǔ)血的功效，而且更易吸收。玉靈膏大補(bǔ)氣血，深秋正是進(jìn)補(bǔ)季，如果嫌滋膩的補(bǔ)品不易消化，完全可以用玉靈膏代替。

佛手涼果：佛手行氣化痰，經(jīng)過胖大海、金銀花、桔梗等蜜制過的佛手果更具有潤(rùn)喉的作用，這也是潮汕制香黃（佛手果）的傳統(tǒng)工藝，210天制作時(shí)間，3年陳化。入口爽利而性平和，理氣疏肝又化痰。適合平日用嗓較多的職業(yè)，以及氣郁痰多的人群。

雪梨膏/清涼雪梨膏：生梨性涼，而梨煮后或煉膏后就要平和很多。梨膏口感清甜，是南方秋冬季非常流行滋陰清熱的膏方，緩解秋燥，除煩解渴。這款雪梨膏是擁有國(guó)家級(jí)非遺煉膏工藝的方回春堂制作。如果咽喉不適明顯的，建議喝清涼雪梨膏哦，因?yàn)樘砑恿伺执蠛：捅『桑謇屎淼男Ч脋

中藥眼罩（艾絨活血/清火明目）：午睡必備的助眠神器。小編精選了兩款，功效上各有特色。一款是由艾絨、薰衣草、當(dāng)歸組成的藥材內(nèi)芯，具有改善眼周血液循環(huán)，以及助眠的功效；一款是由青葙子、蒲公英、菊花、蠶沙等組成，最適合用眼過度導(dǎo)致的眼睛干澀、紅癢酸痛、視疲勞等問題，戴著有涼爽滋潤(rùn)的感覺。

中藥足浴包（化痰祛濕/溫陽(yáng)散寒）：秋冬季，也是泡腳季。小編這兒推薦兩款足浴包。第一款是針對(duì)濕氣重、舌苔厚膩的人群，宜用溫膽湯足浴包泡腳祛痰濕。第二款適合陽(yáng)虛的人，這款足浴包以陳年艾葉為主藥，溫陽(yáng)散寒，輔以陳皮行氣，雞血藤化瘀，鹽引諸藥下行。對(duì)于女性宮寒痛經(jīng)效果亦佳。