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明清硬木家具制作行業(yè)的情況是怎樣的?
答:中國(guó)古代家具的主流是漆家具,漆家具所重是漆藝,胎均以紅、白松木為主。所以有關(guān)漆家具的記載大多都列入漆器之中。中國(guó)漆藝有許多種技藝,每種漆藝都具有特殊的裝飾美感。例如:金漆鑲嵌家具,是用金漆和鑲嵌兩大類技藝制作出來(lái)的。金漆又有描金、貼金、掃金、搜金、平金開彩,平金開黑、灑金、金箔罩金、戧金等技法;鑲嵌又有平嵌、轎嵌、花鑲嵌、百寶嵌等。由于金漆和鑲嵌技法可以單獨(dú)使用,也可綜合使用,加之所用的貴裝飾材有金、銀、象牙、玉、葉蠟彩石等,所以金漆鑲嵌家具有許多精彩的式樣。
硬木家具制作行業(yè)出現(xiàn)于明代中期,是由大木作中建筑內(nèi)檐裝修發(fā)展而分化出來(lái)的一個(gè)行當(dāng)。最明顯的佐證是明代初期編纂的木工專用書籍《魯班經(jīng)),只有木結(jié)構(gòu)的建筑做法,其中沒有家具的制作。到明代萬(wàn)歷年間,增編的《魯班經(jīng)匠家鏡》增加了制作家具的條款五十二則,并附有圖式。這說(shuō)明隨著社會(huì)對(duì)家具需要量的增大,學(xué)習(xí)制造家具的手藝人增多,而這部書正好是根據(jù)社會(huì)的需求而增編的。因此,也表明硬木家具制作行業(yè)出現(xiàn)的時(shí)間是明代中期,此時(shí)社會(huì)對(duì)硬木家具的需要量增大,已達(dá)到盛期。
另外,漆家具的工匠也會(huì)因社會(huì)需求而改行從事硬木家具。例如,有些老北京硬木家具行是由金漆鑲嵌改行而來(lái),由于原來(lái)就是制作金漆家具的,所以改起來(lái)輕車熟路。
清代時(shí),根據(jù)工種行業(yè)的不同,把木作(木加工)分為大木作、小器作、方作、圓作。其中,大木作是專門建造房屋木構(gòu)架的行業(yè),匠人叫“糙木匠”、“怯木匠”;小器作是建筑內(nèi)檐裝修和創(chuàng)作木制家具的行業(yè),匠人稱“小木匠”,民間又叫“細(xì)木匠”。方作,是專指制作家具的行業(yè),因家具以方形居多,故叫“方作”;圃作,是指專門制作木圓桶的作坊。
在江南地區(qū)還有一些專門制作紅木小件的行業(yè),也叫“小木作”或“巧木作”,因這類紅木小件均為文房用具配木盒、木座或文房清玩之物。工藝制造精巧,需要進(jìn)行浮雕圖案或圓雕形象的雕刻,屬于層次更高的工藝雕刻品,要求有一定的藝術(shù)修養(yǎng),工藝水平比一般木作要更高一些。建筑木雕行業(yè)及其作坊,稱“雕花作”,雕刻藝人稱作“雕花匠”。
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制作硬木家具除需要常規(guī)木工工具外,還有什么特殊的工具?
答:制作硬木家具要使用的工具分為四大類。
(1)量度畫線工具
有畫方形的工具,叫“曲尺”或“彎尺”.“角尺”,也可用來(lái)校驗(yàn)刨平后的板、枋材以及結(jié)構(gòu)之間是否垂直和邊棱成直角的木工工具。規(guī)、畫圓用的木工工具。繩,即墨斗,彈畫長(zhǎng)直線時(shí)所用的工具。折尺,四折對(duì)開的一種木尺,丈量木材的一種量具?;畛?,是兩條直尺組成,可以展開任意角度,是畫料和校驗(yàn)角度的工具。
(2)鋸割工具
主要是有各種用途的鋸。鋸,種類較多,在框鋸中不僅有橫斷鋸和縱斷鋸之分(鋸齒的角度不同),還有鋸條很窄的挖鋸”和鎪弓子。“挖鋸”主要用于鋸出曲線形的木材,如制馬蹄形翻足、霸王棖等,沒有“挖鋸”是做不成的。
鎪弓子是用于鏤空和曲線形加工的專用工具,幾有鏤空花紋的牙子或券內(nèi)口牙子,都要用鎪弓子進(jìn)行加工。在鏤活時(shí),一般要一次鎪幾塊,以此保證紋樣相同。另外,家具上常有曲線形的部件,為了節(jié)省材料,常采用套料排法,也要用鎪弓子。使用鎪弓子的最大優(yōu)點(diǎn)是“鋸口”小,不傷料,易于得到準(zhǔn)確的曲線形狀。
(3)刨子工具
刨平工具主要是刨子。刨子有許多種,有用于將長(zhǎng)木板拼縫的長(zhǎng)刨子;用于去荒料的,叫“二虎頭刨”;用于去塹碴或找平的,叫“光刨”;還有用于裁口的“裁口刨”,剔槽的“槽刨”等。制作硬木家具的各種刨子,在結(jié)構(gòu)上與一般木工刨相同,惟刨床放刨刃的斜面角度應(yīng)略大于45度。
還有一種專門工具叫“耪刨”。這種工具是在一種帶柄的木條上,嵌入20 多片帶鋼片(長(zhǎng)5—6cm,高3—4cm,厚0.2mm),然后,將20多片鋼片用鋼銼找平后,又用鋼銼將鋼片開刃(朝前方是平面,朝后方是開刃面)。使用時(shí),將耪刨平放在硬木上,用力壓住向前平推幾次,硬木表面上有塹碴的部位就會(huì)漸漸刮平、刮光.使用耪刨的最大好處是每次去料很少,不會(huì)傷料,也不會(huì)因戧碴而起塹,又可以將不平的硬木表面修整得十分平整光潔。由于各種硬木材料都有不同的紋理結(jié)構(gòu),特別是木紋越花越亂之處,木紋的戧順碴關(guān)系十分復(fù)雜,用刨子進(jìn)行找平加工時(shí)會(huì)國(guó)戧順碴復(fù)雜而起塹。而“耪刨”特別能“拿塹”,所以“耪刨”是制作硬木家具必不可少的一種專用工具。
(4)鑿卯工具
是鑿子、鑿卯眼用的專用工具,與現(xiàn)代木工所用的鑿子相同。特點(diǎn)是鑿子有幾種固定的規(guī)格(指刃部的寬度),以保證卯眼鑿得規(guī)矩;一般都用貼鋼法制成,口都比較厚,這是利用劈的原理使鑿出的卯眼內(nèi)壁光潔工整。
(5)雕刻工具
有扁鏟、圓口、反口、和尚頭、齊口等,口刃有不同大小,是專門用于起線、雕刻,找細(xì)、鏟平地子的工具。雕刻時(shí)一般要用木錘擊打。其中,扁鏟是薄口利刃,用于雕刻和割直線、鑿直墻的主要工具。
圓口:是刃部呈圓弧形的刻刀,是雕刻和刻圓線的工具。在紋理復(fù)雜的木材上用和尚頭進(jìn)行雕刻,不易起塹。
和尚頭:是一種正面平,而背面呈圓頭狀的刻刀,在紋理復(fù)雜的木材上用和尚頭進(jìn)行雕刻,不易起塹;和尚頭還用于表面修光,特別是復(fù)雜的曲面修光,特別有效。
齊口,是無(wú)利刃的扁鏟,是將磨好的扁鏟刃直立于油石上,將鋒邊的刀刃磨成一個(gè)小平面。使用時(shí)利用前方的棱角來(lái)進(jìn)行修刮可以將木材的表面修刮得光潔平整。在浮雕紋樣中將地子找平,除利用扁鏟外,主要用齊口、和尚頭。
硬木材為什么要烘干處理?
答:硬木料的烘干是很重要的一道工序。明清硬木家具歷時(shí)幾百年也不會(huì)收縮開裂,其原因除制作工藝精細(xì)之外,對(duì)硬木料進(jìn)行烘干處理很到位則是關(guān)鍵。
古代對(duì)硬木材料烘干處理十分講究.硬木圓料要在通風(fēng)的陰涼處存放10年以上(趨長(zhǎng)越好),此后才將圓料鋸成厚6—7厘米的板材,要放在陰涼通風(fēng)處,平置、懸架起來(lái),撒上生石灰(起殺蟲、吸水、定形的作用)放置幾個(gè)月至數(shù)年(越長(zhǎng)越好)。放置期間還要定期倒料,讓木料干燥均勻,避免變形。臨制作家具之前,要將硬木板材送到專用的窯中烘干二三次,每次溫度不能太高,要一點(diǎn)一點(diǎn)地排出木料里的水分。之后,還要放置陰涼通風(fēng)處讓木材回性(即以自然的方式吸收空氣中的水分)幾個(gè)月,因?yàn)槟玖咸稍锪艘膊恍?,讓其吸收空氣中的水分,?jīng)這樣處理后的硬木料,才能用于家具的制作。
聽說(shuō)硬木家具的榫卯做得很嚴(yán)實(shí),根本不必用膠粘,這種說(shuō)法有根據(jù)嗎?
答:古代硬木家具的榫卯做得精細(xì)嚴(yán)實(shí),這是實(shí)情,但不用膠粘,卻是訛傳。但古代也不說(shuō)用膠粘,而是說(shuō)“用鰾”。古代硬木家具組裝時(shí)所用的優(yōu)質(zhì)膠以魚鰾為首,豬皮鰾(豬 皮膠,行業(yè)術(shù)語(yǔ)卻稱為“豬皮鰾”) 次之。魚鰾、豬皮鰾都屬于動(dòng)物膠,其優(yōu)點(diǎn)是在常溫下會(huì)凍結(jié)而有很強(qiáng)的粘性,受熱時(shí)又會(huì)恢復(fù)為溶液而失去粘性。正是這個(gè)優(yōu)點(diǎn),使得古代硬 木家具的榫卯都用動(dòng)物膠粘合,也便于維修。但硬木家具也因此有了怕水浸、怕受熱的弱點(diǎn)。
我國(guó)使用動(dòng)物膠的歷史長(zhǎng)達(dá)2000多年,在書于公元500年的《考工記)中有“鹿膠青白,馬膠赤白,鼠膠黑,魚膠餌,犀膠黃”的記載。魚鰾就是大黃魚內(nèi)臟中的“鰾”,曬干后就是優(yōu)質(zhì)魚鰾。使用時(shí)制作較麻煩,先要用手把魚鰾縱向撕成細(xì)條狀,用冷水浸泡數(shù)日,要每日勤換水,以防魚鰾發(fā)餿變質(zhì),然后將泡進(jìn)的魚鰾放在鰾鍋(鑄鐵制成)里,用木杵仔細(xì)敲砸數(shù)千次,把魚鰾砸爛、砸碎,直至成為乳白狀的膠體,并且隨木棍的敲砸可拉長(zhǎng)至一尺多長(zhǎng)時(shí)才算是把魚鰾砸好了(叫“砸鰾’)。用時(shí),要將鰾鍋隔熱水加熱,至鰾融化(行業(yè)術(shù)語(yǔ)叫“熬鰾”),趁熱使用。使用魚鰾,豬皮鰾的優(yōu)點(diǎn)是粘得結(jié)實(shí),若干年后需要維修時(shí)也便于拆開重裝?,F(xiàn)代硬木家具“用鰾’都改用白乳膠,雖然很方便,粘接強(qiáng)度也很好,甚至優(yōu)于魚鰾膠,但要日后拆開重裝維修則很困難。
硬木家具制作有哪些工藝流程,各流程主要解決什么問(wèn)題?
答:木家具的制作要經(jīng)過(guò)十個(gè)工藝流程。雖然在實(shí)際中可能比本文所說(shuō)還要細(xì)致,但大體上都已包含在這十個(gè)工藝流程之中。
(1)選料、配料
硬木家具制作工藝中有選料、配料工序,主要是根據(jù)家具制作的不同部位,選擇合適的材料。一般要注意木材的紋理(便于刮刨、也兼顧器表的好看)、顏色(配料)、用材料的大小。如制作帶有曲線弧度的腿足,則要注意如何排料才能節(jié)約用料,又要兼顧加工制作較方便(便于鋸割成形和刮刨找細(xì)),同時(shí)還要考慮木紋理的走向是否影響家具的牢固程度。如選擇用于面板的木料、不僅要考慮花紋是否美麗,兩扇門的花紋是否對(duì)稱,拼成大板后能否保證幾塊木塊的紋理走向是否一致(便于刮刨找平找細(xì))等問(wèn)題。又如,選用來(lái)做邊框的兩條大邊材和兩條抹頭,在捍接后的四個(gè)角,其紋理走向應(yīng)當(dāng)是順碴的(順、逆時(shí)針?lè)较蚓?,但一定要避免戧碴,否則會(huì)在刮刨找平時(shí)出現(xiàn)大麻煩。
(2)開料,部件細(xì)加工
開料就是通過(guò)鋸,將板材加工成部件毛料,再用刨子加工,將各個(gè)部件毛料加工成符合標(biāo)準(zhǔn)形狀、標(biāo)準(zhǔn)尺度的精料。之后,便要進(jìn)入開榫鑿眼工序。
(3)開榫鑿眼
開榫鑿眼,即按家具各個(gè)部位連接的情況,采用不同的榫卯結(jié)構(gòu)。開榫鑿眼要先在木料上畫線,決定鋸割鑿榫眼均位置。因木工活尺寸大了,可以改??;尺寸小了,則無(wú)法增
大。用鋸拉榫時(shí),要特別注意合理放線(術(shù)語(yǔ)叫“吃線”、“讓線”,二者含義不同,用于不同的部位),以此保證榫口和卯眼有修整、校正的余料。事實(shí)上榫口和卯眼要經(jīng)過(guò)多次細(xì)心的修正(術(shù)語(yǔ)叫“研口”或“嚴(yán)口”),才能做到榫口和卯眼的連接是滑配合、裝配后的木料是相互垂直的,榫口連接處是嚴(yán)絲合縫的。
(4)試組裝
行業(yè)術(shù)語(yǔ)叫“認(rèn)榫”,即將開好榫鑿好眼的部件木料,試組裝(即此時(shí)不能“用鰾”)成一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的結(jié)構(gòu)部件單元。主要是檢查榫卯是否大小合適、是否嚴(yán)密,有無(wú)歪斜或翹角等情況。如發(fā)現(xiàn)不妥,要及時(shí)修整。榫大了叫“漲榫”,榫小了叫“虧榫”,歪斜叫“不方”,翹角叫“皮楞”,接口有縫叫“不嚴(yán)”。
如果有歪斜或翹角情況,便要及時(shí)進(jìn)行調(diào)整(主要是修整榫卯。接口要嚴(yán)密(口嚴(yán)),形狀要規(guī)矩,不能出現(xiàn)四個(gè)角不在同一個(gè)平面之內(nèi)的問(wèn)題(不皮楞),是此工序重點(diǎn)要解決的問(wèn)題,也是工藝標(biāo)準(zhǔn)。
最后是要進(jìn)行嚴(yán)口、凈口的修整,即確保每一個(gè)結(jié)構(gòu)部件單元的表面都符合嚴(yán)格的尺度規(guī)定。
(5)雕刻紋飾
如果試組裝正常,要把各種部件輕輕拆開,在需要進(jìn)行雕刻和起線的部件進(jìn)行加工。
雕刻紋飾之所以要在“認(rèn)榫”之后進(jìn)行,是因?yàn)?#8220;認(rèn)榫”之后各種連接的木配件都已定形,也就是說(shuō)這些木配件的表面都確保在同一平面之上。這時(shí)再按照設(shè)計(jì)要求進(jìn)行雕刻,就可以保證所有的雕花淺深一致。如違反這個(gè)次序,先做好雕花,再開榫,因“認(rèn)榫”時(shí)需要修整,紋很難保證雕花部件都在同一平面上,而此時(shí)只有修改雕花才行。修改雕花是很麻煩的,也不易操作,故只能在“認(rèn)榫’之后進(jìn)行。當(dāng)然,有些雕刻因是采用整板嵌入式的結(jié)構(gòu),在工藝上好掌握,故無(wú)次序先后之憂。雕刻紋飾也分為畫活(即工藝設(shè)計(jì),把圖案畫在木料上以便雕刻,其中涉及木紋與圖案的協(xié)調(diào)、用料等),雕刻(又可分拆荒料、定形、推落、找活等)、做細(xì)(又可分為去糙、鏟活、修亮等)。
(6)部件的精細(xì)磨光
硬木家具制作工藝中的精細(xì)磨光工序,是在各個(gè)部件來(lái)組裝之前進(jìn)行,故叫部件的精細(xì)磨光(行業(yè)術(shù)語(yǔ)就叫“磨活”)。傳統(tǒng)工藝是用泡濕的銼草捆成草把,將各個(gè)部件的幾個(gè)表面仔細(xì)打磨幾遍;再用泡溫的光葉(冬筍的外皮)順紋理仔細(xì)打磨。經(jīng)過(guò)仔細(xì)打磨的覆木表面,非常光滑,用于撫摸,感覺不到任何的凹凸不平,也看不見刻痕和橫向的擦痕?,F(xiàn)代硬木家具制作改用水砂紙,和機(jī)械打磨,工效很高,打蘑的效果也很好,但終不如用傳統(tǒng)磨光材料那樣圓潤(rùn)。
(7)組裝(攢活)
組裝.行業(yè)術(shù)語(yǔ)叫“攢活”,即把所有的部件正式組裝起來(lái),也有叫“使鰾”的,但多用于分立的結(jié)構(gòu)單元,如門扇、面板、側(cè)山的組裝。組裝時(shí)要求在水平、干凈的地面上進(jìn)行。這是為了保證家具裝配質(zhì)量的必要條件。原固有兩條,一是即便家具組裝正確,放在不平的地面也會(huì)因家具自重而會(huì)出現(xiàn)“走扇”。如在不平的地面上組裝,很不易判別家具是否裝正了。二是攢活也是家具榫卯“用鰾”之時(shí),因硬木家具自重很大,放在不平的地面上,腿上的受力不勻,易造成家具的變形,而此時(shí)正是魚鰾干燥固化之時(shí),如在變形時(shí)固化,家具就是歪的,很難再矯正過(guò)來(lái)。所以“攢活”時(shí)必須注意此細(xì)節(jié)。
正式“攢活”時(shí),把各種部件備齊,按次序擺放后,在魚鰾熱好后,分別在榫頭和榫眼中分別涂上熱魚鰾(叫雙口鰾,這樣才牢固)。裝好后,用布擦去擠出來(lái)的魚鰾。這時(shí)要趁魚鰾未涼之前,迅速用尺子校驗(yàn)裝配的精度,如有不方,不正的小誤差,可用擠壓推拉的方式及時(shí)調(diào)整。如裝配無(wú)誤,便可靜置一兩天,等魚鰾膠自然干透。組裝的次序因家具不同而有所不同。像柜子之類,就要事先把柜門和兩個(gè)側(cè)山先組裝好,經(jīng)過(guò)測(cè)量沒有尺寸上的誤差,待干透后,方可進(jìn)行全柜的組裝。
(8)最后修整
一件家具組裝好后,要靜置一兩天等鰾干透,要對(duì)所接口進(jìn)行修整(術(shù)語(yǔ)叫凈活),主要是對(duì)接口處微小不平之處用“耪刨”進(jìn)行刮修整,還要把新加工處打磨干凈,把膠跡擦干凈等,以便染色和燙蠟。
如果各方面檢查無(wú)誤,還要對(duì)白茬(因此時(shí)的家具就是灰白色的,故有此名)家具進(jìn)行火燎工藝處理,即用酒精(古代用高度數(shù)白酒)均勻涂在硬木家具上,然后點(diǎn)燃?;鹆且幻嬉幻娴剡M(jìn)行。目的是利用酒精燃燒,將家具表面翹起的細(xì)小木刺燒掉(現(xiàn)代工藝不用火燎,改用熱水擦和水砂紙打磨)只有這樣做后才能保證在染色后,家具的表面依然平整細(xì)膩,才能保證燙蠟擦亮的質(zhì)量。據(jù)說(shuō)講究的家具,在“白茬”(即未染色燙蠟的家具)時(shí)還要烘干一次,才能保證家具的質(zhì)量。
(9)染色
無(wú)論是哪一種硬質(zhì)木材,在經(jīng)過(guò)精細(xì)打磨之后,原本木色很深的表面已經(jīng)失去原有的顏色,一般都呈蒼白灰色(又叫“白茬”),所以都要經(jīng)過(guò)染色處理。另外,即便是一件家具使用同一種木材,由于木材的部位不同,顏色也會(huì)有深有淺,為了使一件家具在顏色上統(tǒng)一,也要經(jīng)過(guò)染色處理。至于用其他硬雜木部分地代替硬木材 ,更要經(jīng)過(guò)染色處理(其實(shí)可看成作假的方法)。 當(dāng)然,不同的木材有不同的染色方法。比如,硬木家具一般都要染成紅褐色,這就是紅木家具名稱的來(lái)由。
傳統(tǒng)染色劑,是用熱酒精浸泡紫檀木的粉末(開料時(shí)就要特意留下收好),浸泡數(shù)天之后,再經(jīng)過(guò)濾.便可用于硬末家具染色了(俗稱紅木色)。為了獲得紫檀色,民國(guó)時(shí)藝人有在紫檀末浸泡液中加高錳酸鉀的,效果極好。據(jù)說(shuō)現(xiàn)代,改用酸性染料。
染色在工藝上并不難,但因?yàn)殛P(guān)系到家具最后的效果。所以仍需有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)操作。染色一般是棉絲或軟布蘸泡好的染色劑,順木紋均勻擦拭,避免染色劑流淌。干后視顏色深淺及木色的情況,再進(jìn)行二三次染色。染色要施用一定的手法,才能保證家具上的顏色完全均勻一致,特別是成套的家具。
(10)燙蠟擦亮或擦漆
燙蠟是紫檀、黃花梨、紅木家具的傳統(tǒng)修飾工藝,是用加熱方法把石蠟熔融在家具的表面上,并及時(shí)用柔軟的白布用力擦磨石蠟,要擦磨許多次方可把硬木家具擦得油光錚亮,顯示出美麗的木紋和色澤。像紫檀、紅木家具燙蠟擦亮后,裹面呈現(xiàn)出一種柔和富麗的綢緞色澤。黃花梨家具也要燙蠟擦亮,表面會(huì)呈現(xiàn)出一種如琥珀一樣的典雅透明的視覺效果(現(xiàn)代染色、燙蠟多改用電吹風(fēng)機(jī)燙蠟,用電動(dòng)布輪機(jī)擦蠟拋光,效果也很不錯(cuò))?,F(xiàn)代紅木家具也有在表面噴涂硝基清漆(又名蠟克漆)的。有的白木家具需要擦漆,即用紗布蘸天然大漆,按一定手法擦涂在家具之上,待漆干后,進(jìn)行打磨,再擦涂第二次,如此擦涂打磨數(shù)十次,可以出現(xiàn)鏡面般的透明漆層,木紋清晰可鑒。俗稱“清水貨”(古代白木家具,有上桐油的,為透明漆)。
家具結(jié)構(gòu)性部件有哪些,各有何作用?
答:棖:南方稱為“檔”,一般指橫向安裝的小木料,用料比大邊,抹頭小,起加固作用,是明清家具的重要構(gòu)件之一。它最早出現(xiàn)于宋代。棖有兩種,其一是“橫棖”,基本是一根直木條,水平安置在桌、案,凳、椅的腿足之間;有的用單棖,也有用雙棖的。另外,安裝在椅、凳四條腿間下部的棖,叫“管腳棖”。桌、椅等腿足的橫棖與豎棖端頭出榫后,皮子按腿形截割,并在腿外部分別包住腿足,而又相交的做法,叫“裹腿做”,又叫“裹腿棖”。其二為“羅鍋棖”,即中間部位向上凸起的棖,具有曲直的線條美,常與矮老與卡子花搭配。
矮老:矮老是行業(yè)術(shù)語(yǔ),專指桌案、凳椅、床榻等家具上牙條與下橫棖之間起支撐作用的小立棖,因其通常都不高,故名。矮老是明清家具不可缺少的裝飾構(gòu)件,其外形要與家具的風(fēng)格保持一致,可單件一組,也可雙件一組,表現(xiàn)手法較為靈活機(jī)動(dòng)。另外,在落地博古架與櫥柜的腰間或底部,有時(shí)也會(huì)裝配矮老的。
卡子花:還有一種被裝飾圖案化的矮老,它被雕刻成各種各樣的圖案,如方勝、卷草、云頭、玉璧、銅錢、花卉、雙套環(huán)等。“卡子花”是明代家具裝飾的重要手段。
托泥:托泥位于家具足部,通常隨著家具的底足位置制成圓形、條形和方框形。其實(shí),托泥也不接落地,一般要在托泥的下面裝置底足,俗稱“龜足”。它與束腰一樣是明清家具的造型手法。常見帶托泥的家具有香幾、案幾、銅鼓桌、坐墩、繡墩、扶手椅、畫案等。托泥除具有防潮防腐,穩(wěn)固家具的實(shí)際用途外,還具有很大的裝飾效果,使家具顯出莊嚴(yán)厚重、精致考究的藝術(shù)效果。
束腰:明清家具部件名稱,指家具面板和牙條之間縮進(jìn)的部分。最早源于佛教建筑中的須彌座,是須彌座上梟與下梟之間的部分。須彌座象征佛祖所居住的須彌山,有辟邪吉祥如意的寓意,魏晉南北朝時(shí)期傳入我國(guó),開始流行,廣泛用于神龕、壇、臺(tái)、塔、幢及建筑等級(jí)較高的建筑物作為基座。座身由許多凹凸、寬窄不一的水平線腳組成,雕有各種紋樣的圖案如卷草、蓮瓣、掐珠、壺門、動(dòng)物、云水紋等。家具中采用束腰、也是須彌座的變形。有束腰家具最早出現(xiàn)在魏晉南北朝時(shí)期,至明清而興盛。它常用于床、桌、凳、幾、椅、柜等家具的面板與支撐框架之間。束腰在家具的結(jié)構(gòu)中能增強(qiáng)面板和框架的牢度,有加固作用。同時(shí),束腰也有很顯著的裝飾作用,使面板顯得厚實(shí)又富有變化。以致有人認(rèn)為有束腰與無(wú)束腰是我國(guó)傳統(tǒng)家具的兩大造型風(fēng)格系列。直到今天,束腰仍是家具的造型手法之一。
托腮:明清家具部件名稱,位在束腰與牙子之間的一根木條,常做成挺括的線腳,具有裝飾和加固束腰的功能。有的與牙子一木連做,有的分做另安。“托腮”是北方工匠的稱謂,南方工匠的稱謂是“迭剎”。
彭牙鼓腿:明清家具術(shù)語(yǔ),指有束腰家具所采用的一種結(jié)構(gòu)方式家具在束腰以下,腿子和牙子都向外凸出的做法,叫“彭牙鼓腿”。這種結(jié)構(gòu)方式的優(yōu)點(diǎn)是在沒有雕刻的的情況下,能以木材自身形狀的變化來(lái)加強(qiáng)材料的質(zhì)地,材料肌理的表現(xiàn)力。
一腿三牙:是桌子腿與牙子的結(jié)構(gòu)方式。明式家具中有一種桌子,其四條腿中的任何一條都和三個(gè)牙子相接。三個(gè)牙于即兩側(cè)的兩根長(zhǎng)牙條和桌角的一塊角牙。故名謂“一腿三牙”。
側(cè)腿:側(cè)腿是案子、條凳等家具的腿與面板的結(jié)構(gòu)方式。一般都是先將兩條腿與橫棖組裝起來(lái),成為一個(gè)獨(dú)立的框形結(jié)構(gòu)單元,在安裝時(shí),這個(gè)框形結(jié)構(gòu)單元是側(cè)身與面板裝配在一起,所以叫“側(cè)腳’。如果這個(gè)框形結(jié)構(gòu)單元是上小下大的梯形,又與面板是垂直相交,則叫“騎馬拕”(兩腿分別外撇,又叫外挖);如果這個(gè)框形結(jié)構(gòu)單元是上小下大的梯形,又與面板是斜交(略為外撇),則叫“四腿八拕”。
腿式:腿式即家具腿形狀的特殊式樣。腿式是家具的形體語(yǔ)言,對(duì)家具的造型影響較大。腿式變化最多,除方直腿、圓柱腿,方圓腿外,又有三彎如意腿、竹節(jié)腿等;腿的中端或束腰或無(wú)束腰,或加凸出的雕刻花形、獸首。
三彎腿明清家具常用腿式之一。家具腿用料一般是圓或方,但有將腿柱在上段與下段過(guò)渡處向里挖成彎折的,這種腿足又大多有凸起的或外翻的腳頭,故名。
螳螂腿:明清家具常用腿式之一,腿足上粗下細(xì)。呈s形,至腳頭帶彎外翻,形式柔媚而富有彈性,并認(rèn)為其形如足:足是家具腿著地之處。足端有獸爪、馬蹄、如意頭、卷葉、踏珠、內(nèi)翻、外翻,鑲銅套等。 馬蹄足:又叫“翻馬蹄”,是從腿部開始,直到足部的變化弧線,向內(nèi)翻者,叫“翻馬蹄”。也有向外翻的,叫“外翻馬蹄”。
搭腦:椅子后靠背的頂端橫擋,因正好位于人的后腦勺,故名。宋元時(shí),因?yàn)橐巫拥目勘臣痈吡瞬懦霈F(xiàn)了搭腦。搭腦在椅子的造型中有很重要的作用,椅子的不同種類都與搭腦的形狀有關(guān)。搭腦有三種類型:第一種搭腦與椅子后立柱、扶手保持相同造型風(fēng)格,如南官帽椅、玫瑰椅等;第二種搭腦是中間加厚放厚型、如太師椅;第三種搭腦是花色型,一般多為吉祥物造型,如洋花椅等。搭腦處理的優(yōu)劣,與椅子的身價(jià)密切相關(guān)。
水溝槽:硬木家具的面板與邊抹攢合時(shí),面板與邊抹間要特意留一條約幾毫米寬的凹槽,以免面板伸縮開裂。凹槽俗稱“水溝槽”。硬木家具的桌面、炕幾面等大多采用水溝槽做法?,F(xiàn)代也有人稱為“膨脹縫”,此名表達(dá)了“水溝槽”的實(shí)際用處。
牙板:又稱牙條、牙子,是安裝在家具前面及兩側(cè)框架邊沿的部件,不僅有裝飾作用,也能增強(qiáng)面板的牢固性。板牙有素牙(無(wú)雕刻花紋)與花牙板(其上有雕刻花紋)之分。板牙頭常雕云紋、回紋、如意紋??蚣芙Y(jié)構(gòu)式牙板,常以壺門券口的形式出現(xiàn)。同時(shí),牙板就是家具最主要的結(jié)構(gòu)裝置,例如屏架上用來(lái)固定立柱的牙子,因?yàn)樾螤钕窈J,叫“壺形站牙”。
扇牙:在家具不同部位的牙板,也有不同的名稱,呈側(cè)角狀者,稱“角牙”;下部垂直狀者,稱“站牙”,上部垂掛者,叫“掛牙’;傾斜狀者,就叫“披水牙”。
圈口牙子:明清家具部件名稱。家具大邊與抹頭組成的方框內(nèi)側(cè),一般會(huì)安裝四根牙條。形成完整的周圈裝飾件,叫“圈口”。牙條可采用不同的線形變化,故圈口又有方圓圈口、海棠圈口等各式。
壺門券口:券口輪廓 有似漢代石刻的“壺門”的,故名叫“壺門券口”。圈口、壺門券口有很強(qiáng)的裝飾作用,也有很強(qiáng)的加固作用。因?yàn)榧揖叨嘤梅娇蛐谓Y(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)在受力時(shí)易產(chǎn)生變形,加上圈口或壺門券口之后,使框形結(jié)構(gòu)得到加固,使家具能承受較大的壓力而不變形。
腳牙:安裝在管腳棖下面的牙條。
明清硬木家具的裝飾方法有哪幾種?
答:一般有如下5種:
(1)線刻裝飾技法
又稱“線雕”,線刻有陰線與陽(yáng)線之分,系用刻刀直接在木料上刻出紋飾,因刻痕在木材之內(nèi),又叫陰刻,線條清晰明快,有如“白描”。陽(yáng)線則將周圍的木材去掉,讓線凸起,多用于桌子腿和牙子上的圈邊起線。
(2)浮雕裝飾技祛
浮雕是明清家具用得相當(dāng)廣泛的裝飾技法。浮雕是在平面上凸起的半立體形象,形象的背面依附于一個(gè)平面上,僅適合于從一個(gè)方向觀賞。浮雕在家具中用途極廣,通過(guò)浮雕底層到浮雕最高面的形象之間的互相重疊、上下穿插的關(guān)系,具有深遠(yuǎn)和豐滿的優(yōu)點(diǎn)。適合于表現(xiàn)比較熱鬧復(fù)雜的場(chǎng)面,如山水風(fēng)景、樓臺(tái)殿閣、街市等。在空間處理上,傳統(tǒng)浮雕運(yùn)用散點(diǎn)透視和破時(shí)空透視進(jìn)行構(gòu)圖,與西洋美術(shù)中的焦點(diǎn)透視原理并不相同。浮雕可以與圓雕相結(jié)合。雕底面可處理為“平地”與“錦地”。從浮雕的手法可以看出家具流派。家具上的浮雕裝飾,一般是根據(jù)浮雕的厚度來(lái)劃分,有高浮雕、淺浮雕、中浮雕及深浮雕。
高浮雕是浮雕中最薄、最淺的浮雕,又叫薄肉雕,例如硬幣上的浮雕圖案就是典型的高浮雕。在治印和彩石(壽山石刻,青田石刻)雕中,則將最淺的浮雕叫“薄意”。有些人在論及家具上的浮雕時(shí)也借用了這種術(shù)語(yǔ)。中浮雕及深浮雕只是因雕刻圖案的厚度不同而產(chǎn)生的名稱,在雕刻表現(xiàn)手法上略有不同。
判斷家具上的浮雕的工藝優(yōu)劣,有如下幾個(gè)關(guān)注點(diǎn):一是從整幅浮雕來(lái)看,要看浮雕的最高處是不是與木表面相平(術(shù)語(yǔ)叫“挑面”),是不是有浮雕塌陷下去的感覺(術(shù)語(yǔ)叫“塌面”),持平者優(yōu),說(shuō)明刻工保住了面,沒有“塌面”。如出現(xiàn)了“塌面”,則說(shuō)明刻工不好。二是看細(xì)部的工藝(術(shù)語(yǔ)叫“鏟工”),要看地子是否平,起線是否均勻,各種立墻處是否處理得很干凈。三是看磨工,因?yàn)槟酒髌矫娲蚰ポ^易,一般不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。有差距就體現(xiàn)在浮雕的磨工上。磨工技藝雖不高,但非常吃工,功到自然成。
(3)陰刻裝飾技法
陰刻,是指刻痕低于木材平面的雕刻方法,線刻屬陰刻之一種。一般以陰刻手法在家具表面上刻圖案或文字,常見于圍屏、書畫柜、箱匣等家具表裝飾。有時(shí),還要在陰刻線內(nèi)填入石緣或鐵紅等顏料。
陰刻技法講究刀法,即講圖案線條是否流。要刀法流暢,雕刻者要掌握木紋的戧順碴,先用刀斷開戧碴的木紋,然后順茬用刀剔刻出線條。
(4)透雕裝飾技法
透雕在古代叫“鎪活”或“鎪花”,現(xiàn)代叫鏤空雕或透雕,主要用于雕刻家具上花牙板,使家具具有精工、通透、靈秀、華美的特色。從鎪花牙板來(lái)看,其工藝和紋樣深受建筑雕花的影響。透雕工藝是將圖案畫在綿紙上,貼在木板上,然后在每組圖案的空白處打一個(gè)孔,將鎪絲穿入,往復(fù)拉動(dòng)鎪弓子.可把圖案的輪廓”鎪”出來(lái)。然后按照紋樣的轉(zhuǎn)折和起伏,精心雕刻加工。由于鎪弓子一次要“鎪”幾塊,所以能保證圖案完全相同。圖案的設(shè)計(jì)和“鎪工”的高低,決定了透雕質(zhì)量的優(yōu)劣。
評(píng)估“鎪工”的質(zhì)量一是要看“立墻”是否是垂直于平面(圓形器上的“鎪花”“立墻”則是外大里小),二是要看圖案是否規(guī)矩,是否有“傷活”之處。
透雕還可以和不同的雕刻方法相結(jié)合,形成多層次的鏤空雕刻,具有較大的表現(xiàn)力,是明清大型家具中常使用的一種雕刻技法。透空雙面雕,即正反兩面施之透空雕,有較豐富的層次,具有很強(qiáng)的工藝觀賞性,多出現(xiàn)于牙板、圍欄、環(huán)板、屏心、花板等處。
(5)圓雕裝飾技法
圓雕是現(xiàn)代術(shù)語(yǔ),一般是指不帶背景、具有真實(shí)三度空間關(guān)系、適合從多角度觀賞的雕刻。古代家具的端頭、柱頭、腿足、底座等,有人物、動(dòng)物、植物等雕刻,都是具有三維空間的,可以作為圓雕來(lái)看待。古代對(duì)此沒有專門的行業(yè)術(shù)語(yǔ),一般是做什么,就直呼其名。帶雕刻的家具,以廣式家具為最常見。
還有一種半圓雕技法,與圓雕相仿,也是我國(guó)傳統(tǒng)技法之一。其特點(diǎn)是以圓雕技法表現(xiàn)作品中的主要形象,以浮雕、陰刻等技法表現(xiàn)其他次要形象,并作為襯底;有的則以木加工的材料作底。這種半圓雕的技法常用表現(xiàn)有人物又有背景的圖案。
什么是線腳,線腳有何用途?
答:線腳是指明式硬木家具的大邊、抹頭、或腿足的截?cái)嗝?,并不都是四?含長(zhǎng)方形)或圓(含橢圓)形,特別是看面(指露在外邊的那一面)少數(shù)是平面,大多數(shù)是有不同洼鼓起伏的形狀,看上去很舒服,手摸著也舒適。例如,有的像竹片那樣呈圓弧形外凸起的,叫“竹片渾”,這就是明式硬木家具上的“線腳”。明式硬木家具上常用的線腳有多種,常見的有皮帶線、碗口線、鱔魚肚、鯽魚背、芝麻梗、竹片渾、陽(yáng)線、陰線、文武線、捏角線、洼線、凹線、瓜棱線、劍棱線、方線等共有幾十種,但形狀都是介于方(含長(zhǎng)方)和圓(含橢圓)之間的變形。
明式硬木家具為什要用這么多種線腳?原因在于明式硬木家具是靠燙蠟和木質(zhì)本色來(lái)起裝飾作用的。
色調(diào)較深、一般都有光反射弱,層次感差的弱點(diǎn)。雖然我們也可在家具部件上起線,以此來(lái)產(chǎn)生變化,但單用起線一種方法并不能保證家具造型取得完全統(tǒng)一的效果。利用線腳,就可以使各種造型要素融洽諧調(diào),加強(qiáng)形體的表現(xiàn)力,部件的斷面呈或方或圓,或圓中有方,或方中有圓變形時(shí),家具輪廓的線形也相應(yīng)地產(chǎn)生了變態(tài),在實(shí)際的三維空間中各個(gè)平面也出現(xiàn)了起伏和凹凸,豐富了家具形體空間的層次感;線腳的凹凸,對(duì)光的反射效果不同,使家具的造型更加充實(shí)完滿,更具有藝術(shù)情趣。
常見線腳介紹如下:
陽(yáng)線:指高出平面,或渾面凸起的線形。
凹線:指凹入平面的線形。
線香線:是所起陽(yáng)線的一種樣式,線形挺直,圓曲率比一般陽(yáng)線大,在家具的線感比較強(qiáng)烈。
劍棱線:指中間高,兩邊斜仄,猶如寶劍的劍背。
皮帶線:指一種比較平扁但又較寬的陽(yáng)線,因?yàn)橄耨R車上使用的皮條而得名。較窄的叫皮條線。
攔水線:指沿著桌面邊沿起出一條凸起的陽(yáng)線,因?yàn)樗淖饔镁褪菙r住酒水,不讓酒水沿桌面流下。
弄洞線:指兩邊高起,中間凹進(jìn)的一種線形。
芝麻梗:指用兩條洼線(內(nèi)凹弧線)組成的線腳,因?yàn)樾螤钕裰ヂ槎捯粯佣妹?br>竹片渾:指像竹片那樣圓弧形的渾面。
文武線:指由一渾(外凸)一洼(內(nèi)凹)兩種線形組成。
捏角線:指方形材或長(zhǎng)方形材在邊棱上打折的線形。
瓜棱線:明代家具中的桌子、柜子的腿足通常用料較粗,一般要做成起棱分辦一類的線腳,通稱勾甜瓜棱。在“一腿三牙式”桌、“圓角柜”等家具的腿足上多用瓜棱線腳。
天盤線:與欄水線相似。但位置在不邊沿,而在面框的內(nèi)沿,常見于茶幾、花幾之類面框較小的家具面上。
改竹圓:一種像鼓圓凸起的線腳。
什么是攢斗工藝,有何用途?
答:攢斗是行業(yè)術(shù)語(yǔ),是指利用榫卯結(jié)構(gòu),將許多小木料拼成各種幾何形紋樣,可組成大面積的裝飾板,這種工藝叫“攢”;用鎪鏤而成的小木料簇合成花紋叫“斗”。這兩種工藝常結(jié)合使用,故叫“攢斗”。南方叫“兜料’。
這種工藝源于中國(guó)古建內(nèi)檐裝修制作門窗格子心的工藝技術(shù)。中國(guó)古建內(nèi)檐裝修在制作門窗時(shí),是用欞條組成各種幾何紋“步步錦”、“冰裂紋”、“燈籠框”、“盤腸”、“角蔓花”、“六方菱花”、“正搭斜交”等。其中以“步步錦”最易制作,一般是用1.8cmx2.4cm的欞條,掐腰,漂肩,蓋面。
另外,中國(guó)古建內(nèi)檐裝修在制作各種槅花罩時(shí),也常使用這種工藝。在硬木家具制作中,如制作架格的欄桿、各種床圍子時(shí)也應(yīng)用這種工藝。雖然在整塊木板上鏤空鎪花,也能制作出同類的花紋,但因木板有紋理,使得大面積的鏤空鎪花非常不結(jié)實(shí),所以必須采用欞條拼嵌的工藝。特別是對(duì)于床類家具來(lái)說(shuō),更是如此。何況采用這項(xiàng)工藝,既可充分利用小木料,又可以做出非常好看、非常結(jié)實(shí)的幾何花紋。
從美學(xué)上看,“攢斗”工藝體現(xiàn)了以我國(guó)“通透為美”的審美觀念,也是家具中國(guó)風(fēng)格的集中體現(xiàn)。
家具鑲嵌工藝有哪幾種,各有何特點(diǎn)?
答:將不同的材料嵌入硬木家具上起到裝飾作用,因所用材料不同而有不同的名稱,如木嵌、螺鈿嵌、象牙嵌、嵌銀絲等。
木嵌:一般是用一種淺色但也是名貴的木材制成鑲嵌的 部件??磕拘忌蕦?duì)比突出主題的,如黃花梨嵌楠木,或 楠木嵌黃花梨。
嵌螺鈿:源于漆家具最流行的作法,如果在一件家具上 嵌入用多種名貴材料如玉、石、牙、角、瑪瑙、琥珀等制成的裝飾物,則叫“百寶嵌”。
銀絲嵌:又叫“紅末嵌絲”。其工藝方法是:先將白銀加工成很細(xì)的銀絲,并設(shè)計(jì)出適合家具各個(gè)部位的二方連續(xù)的紋樣,然后將畫有紋樣的綿紙貼在硬木家具的表面,干后,依紋樣的彎曲平直,選用與紋樣同形狀的薄口小刻刀,依紋樣鑿刻出一道淺槽,每鑿刻數(shù)刀,便將銀絲壓嵌入槽內(nèi),待全部銀絲嵌完后,用木槌輕輕敲實(shí)至平,再經(jīng)打磨后,便可上蠟或擦漆了,家具的表面便有工整華美的銀絲圖案。
嵌牛骨:是把牛腿骨進(jìn)行特殊處理后,制成裝飾圖案,鑲嵌在硬木家具上。
嵌琺瑯:是利用琺瑯工藝制成平板狀的各種飾片,然后鑲嵌在硬木家具相應(yīng)的表面,使硬木家具有豪華的風(fēng)格。多見于清式家具。
嵌大理石心:在家具上嵌有花紋的大理石作為面板,是明清家具常用的裝飾方法。由于大理石有美麗而又變化無(wú)窮的紋理,在似與不似的意象中情趣橫生。硬木家具上所選用的大理石一般均為上品。大理石以白如玉、黑如墨者為貴;微白帶青,微黑帶灰者為下品,白質(zhì)紋章中似山水者,叫春山;白質(zhì)綠章者,叫夏山;白質(zhì)黃紋者叫秋山;其中以石紋美妙而變化的春山、夏山為最好,秋山次之。還有用如朝霞一般紅潤(rùn)的紅色瑪瑙石,碎花藕粉色的云石,花紋如瑪瑙的土瑪瑙石,顯現(xiàn)山水、日月、人物形象的水石等。
嵌瓷板畫:在家具上嵌有彩繪紋樣的瓷板作為面板,是明清家具常用的裝飾方法之一。由于彩繪瓷中不乏高檔技藝,也是十分名貴,用來(lái)裝飾硬木家具也頗有創(chuàng)意。
嵌竹黃:竹黃是去掉竹子青皮的竹內(nèi)層,又叫竹肉,這雖然不是什么高檔材料,但由于竹黃工藝品在清代流行,所以也有在硬木家具上鑲嵌竹黃作為裝飾紋樣的。此類家具的數(shù)量雖不多,倒也十分名貴。
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