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   柯大夫  

痛風(fēng)是一種體內(nèi)嘌呤代謝異常疾病。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有助于減少痛風(fēng)發(fā)作。

減少食用嘌呤含量高的食物，如紅肉（牛肉、羊肉、豬肉等）、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、小魚干、魚皮、酵母粉等。

在急性痛風(fēng)發(fā)作時(shí)，應(yīng)盡量不吃上述食物，可以轉(zhuǎn)吃蛋類、奶類等來吸收日常所需的蛋白質(zhì)。

少吃脂肪，尤其是動(dòng)物性脂肪和油炸類食物。攝入過多脂肪會(huì)抑制尿酸代謝，增加痛風(fēng)發(fā)作的機(jī)會(huì)。

酒精也會(huì)影響尿酸代謝，尿酸偏高者應(yīng)禁酒。跟朋友聚會(huì)時(shí)，突然痛飲，往往容易導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。

火鍋湯、老火湯、雞精等嘌呤含量較高，也應(yīng)少喝為宜。

可以適當(dāng)食用豆制品。只要不是在急性發(fā)作期，適量食用豆制品，如每天一杯豆?jié){，并不會(huì)帶來不良影響。

多喝水，有助于尿酸的正常代謝。一天至少喝2000毫升水（相當(dāng)于8瓶250毫升牛奶的量），多次、小口地喝。容易出汗或進(jìn)行高強(qiáng)度勞動(dòng)的人，則需要喝更多的水。