勐庫戎氏品牌，是中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)之一，多年來深耕臨滄，制作出了母樹茶、春尖、茶魂等系列經(jīng)典茶品，是普洱茶江湖中的冰島茶代言人。

▲2012年冰島玉葉·藏品普洱珍藏

今天上新的2012年冰島玉葉，就出自勐庫戎氏。此茶選用冰島周邊村寨大葉種春茶制成，是公認(rèn)的大冰島產(chǎn)區(qū)中期茶樣板。“藏品普洱”淘寶店和微信公眾號“藏品普洱”同步上線，歡迎新老朋友交流！

一、2012年冰島玉葉簡介

冰島玉葉系列，誕生于2011年，是繼冰島茶開山之作母樹茶之后，勐庫戎氏出的又一款經(jīng)典冰島茶。冰島玉葉選用大冰島產(chǎn)區(qū)春茶料制成，只在2011、2012年出過。

▲2012年冰島玉葉·藏品普洱珍藏

2012年冰島玉葉，雖然只比2011的年份少了一年，但由于當(dāng)年當(dāng)?shù)貧夂驐l件比較干旱，茶樹積累的內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶葉品質(zhì)同樣優(yōu)異。

▲2012年冰島玉葉茶餅·藏品普洱珍藏

冰島玉葉單餅規(guī)格為500克重量級餅型，條索粗壯肥碩，金芽遍布，口感醇厚甜潤，中后段凸顯冰糖香，甜度上揚(yáng)，目前市面上一餅難求。

二、經(jīng)典冰島“冰糖甜”

冰島地處臨滄雙江縣勐庫鎮(zhèn)北部，坐落于勐庫大雪山半山腰，平均海拔2000米左右。

▲冰島村

由于高山上云霧繚繞，日照時(shí)間短、晝夜溫差大，導(dǎo)致茶樹體內(nèi)酶的活性低，有利于氨基酸和芳香類物質(zhì)的形成，這也是造就冰島茶“冰糖甜”的重要原因。

▲茶樹

所謂“冰糖甜”，是指冰島茶苦澀度低，香氣濃郁，入口純凈順滑，甜韻持續(xù)不斷，茶味清涼，回甘生津強(qiáng)烈，喉韻深長，回味無窮。

三、原件包裝規(guī)格

原件為紙箱包裝，一件共4提28片。整筒以傳統(tǒng)筍殼包扎，干倉存放轉(zhuǎn)化，筍殼保存狀態(tài)很好，品相干凈。

▲2012年冰島玉葉·藏品普洱珍藏

單餅凈重500克，勐庫戎氏真的是良心企業(yè)，加量不加價(jià)，照片拍不出它的厚實(shí)大氣，實(shí)際拿在手上很有分量感，是個(gè)超級大餅。

▲2012年冰島玉葉·藏品普洱珍藏

四、茶餅條索

2012年冰島玉葉，精選冰島周邊幾個(gè)村寨的喬木春茶料制成，匯集大冰島名寨茶特色。因當(dāng)年氣候比較干旱，茶樹中積累的氨基酸等內(nèi)含物更豐富，茶葉品質(zhì)很好。

▲2012年冰島玉葉茶餅·藏品普洱珍藏

500克手工石磨餅，餅型厚實(shí)大氣，條索立體挺秀。茶餅壓制松緊適度，茶餅圓潤油亮，條索肥碩，金毫密布，干茶清香怡人。

▲2012年冰島玉葉茶餅·藏品普洱珍藏

在如今正宗冰島茶難覓的現(xiàn)狀下，遇見這款冰島玉葉，品味經(jīng)典冰糖甜，感受戎加升老先生“茶為飲品”的初心和理念，對于愛茶人來說，何嘗不是一種幸運(yùn)。

五、開湯品鑒

茶湯蜜黃明亮，油潤感強(qiáng)。入口微澀，舌面有收斂感，苦底易化，回甘生津強(qiáng)烈。湯感飽滿，甜柔清爽，厚重豐潤，層次感豐富，香韻持久綿長。

▲2012年冰島玉葉茶湯·藏品普洱珍藏

冰島茶獨(dú)特的冰糖甜非常明顯，喝到中后段，蜜香濃郁，甜度上揚(yáng)，回甘徐徐，甜柔感流連于口腔與喉嚨之間。茶葉非常耐泡，十多泡后，尾水厚度依舊，仍顯冰糖甜。

▲2012年冰島玉葉茶湯·藏品普洱珍藏

葉底柔軟肥嫩，墨綠均勻，活力十足；芽葉嫩度好，富有彈性，彰顯勐庫大葉種春茶品質(zhì)。

▲2012年冰島玉葉葉底·藏品普洱珍藏

綜合來說，2012年勐庫冰島玉葉，經(jīng)多年干倉轉(zhuǎn)化，口感豐潤甜柔，高香蜜韻，回甘生津表現(xiàn)不錯(cuò)，耐泡度高，可謂是大冰島產(chǎn)區(qū)中期茶樣板，作為日?？诩Z茶來說，性價(jià)比很高。

聲明：文章由公眾號“藏品普洱”原創(chuàng)整理，轉(zhuǎn)載請注明出處！茶品配圖由“藏品普洱”原創(chuàng)，使用請注明出處！