一、酸辣肉絲湯。

天冷之后呀，一定要多喝湯，先分享給您的第一道就是酸辣肉絲湯啦，酸辣開胃，暖心暖胃，非常的好喝，接下來把做法分享給你。

里脊順著紋路切成細絲，放在碗中，放上半勺鹽，少許的玉米淀粉，抓拌均勻備用，然后碗做切上點蔥絲香菜段，撕點紫菜，放點蝦皮備用，

接著鍋留底油，放點蔥姜蒜干辣椒炒香后，沿鍋邊烹上一勺陳醋，這樣酸辣肉絲湯的味道才香，放完陳醋后，緊接著再放點生抽，然后加入適量的清水，

水開后放點，胡椒粉，鹽調(diào)味，然后轉(zhuǎn)小火把肉絲下鍋，中小火煮上二分鐘，然后再甩上個雞蛋，接著把它倒在盛有配料的碗中，淋點香油，攪勻后就可以喝了。

二、白菜絲疙瘩湯。

天冷后要多喝湯，再分享給您這道，白菜絲疙瘩湯，味道家常，做法簡單，暖心又暖胃，接下來把做法分享給你。

白菜幫切成細絲，再切上點蔥花八角，然后碗中放上一勺面粉，打上一個雞蛋，再放點鹽，增加疙瘩的筋性，充分的攪拌均勻，和成疙瘩，

鍋留底油，先放八角炒香后，再把蔥花下鍋炒出香味，蔥花炒出香味后，把白菜下鍋，翻炒兩下，放點生抽，然后直接加入適量的清水，

然后放點鹽，雞精味精調(diào)味，水開之后，把疙瘩抖散后下鍋，然后疙瘩下鍋后，再轉(zhuǎn)中小火煮上一分鐘，灑點小蔥，淋點香油，就可以出鍋喝了，好喝又實惠，快點做起來吧。

天冷后，一定要多喝湯，暖心又暖胃，接下來我江一舟，再分享給您，這道豆腐雞蛋湯的做法，豆腐用內(nèi)酯豆腐，入口即化，高鈣高蛋白，接下來把做法分享給你。

鍋留底油，放上點蔥花炒香后，直接倒入適量的清水，然后把內(nèi)酯豆腐一盒，直接下鍋，然后用勺子攪散，開大火把內(nèi)酯豆腐的香味煮出來，

煮上一分鐘，然后再放點鹽雞精，胡椒粉調(diào)味，調(diào)味后，再甩上一個雞蛋，撒點小蔥花，淋點香油，倒出來就可以喝啦，暖心暖胃，實惠又好喝快做起來吧。

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