說到癌癥，經(jīng)常是“談癌色變”，那是我們最不想提的字眼。在這污染越來越嚴重的環(huán)境生活，外部條件我們不能改變，但防癌必須從自我做起，可以注意飲食方面，養(yǎng)成良好的生活習慣，保持積極向上的心態(tài)是我們能做到的。
如果能多吃些能殺死癌細胞的食物，是能夠減少癌癥發(fā)生的幾率。那么，究竟生活中哪些食物可以殺死癌細胞呢？
這三類，推薦多吃！
1、紅色水果和蔬菜
紅色水果里含有促進自然免疫功能的沒食子酸和原花青素，同時還有維生素A和維生素C，它們也有槲皮素、玉米黃質、葉黃素以及許多其他植物營養(yǎng)素，可以幫助身體抵抗病原體，可以說是真正的超級食品。
西紅柿在抗前列腺癌方面尤為重要，它含有抗氧化劑番茄紅素，在杏子、番石榴和西瓜中番茄紅素也普遍存在。美國國家癌癥研究所指出，番茄紅素有助于抑制前列腺癌細胞的分裂。
2、大蒜
大蒜有助于調節(jié)血糖水平，較低的胰島素水平能夠減少患癌的風險。美國國家癌癥研究所報告說，生大蒜和熟大蒜的消費量越高，患胃癌、結直腸癌和腸癌的風險就越低。同時，大蒜中含有的微量元素硒，對胃腸道腫瘤有不錯的防治作用。
至于洋蔥，科學日報報道的一項研究稱，相對于其他洋蔥，紅洋蔥對結腸癌和乳腺癌的殺傷作用最大。洋蔥中含有硒及一種叫“櫟皮黃素”的植物化學物，能抑制致癌物活性，阻止癌細胞生長。調查顯示，常吃洋蔥比不吃洋蔥的人胃癌患病幾率會下降。
3、菌菇類
菌菇類不僅是傳統(tǒng)的益氣、強身、益壽等功能，還具增強人體免疫力，抗腫瘤抗癌的功效。
被人們公認的對抗腫瘤有效的15種藥用真菌之一，姬松茸菌含有豐富的硒物質和抑癌物質，對增強人體免疫力，補充特需營養(yǎng)有很好的作用。姬松茸所含β - （ 1-6 ） -D- 葡聚糖蛋白復合體是其它菌類所沒有的，它對癌癥抑制率是 99.4% ，高于靈芝的功效 4 .5 倍。姬松茸對多種腫瘤細胞有明顯的抑制作用，如白血病、胃癌、肝癌、食道癌、結腸癌、肺癌、骨癌、乳腺癌、子宮癌、前列腺癌、膀胱癌、腦癌等。建議吃法是提取物的粉末，比如姬松茸菌粉。因為有很多姬松茸干貨為了色澤好看，都會采用熏硫，而提取物更容易營養(yǎng)吸收。
當然除了常吃防癌食物，我們也得三忌口。忌重口、忌煙酒、少紅肉。
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