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【圖文】烏龍茶功效與作用

    桂花烏龍茶的作用

        桂花烏龍茶的功效在一年四季中,估計要數夏秋季喝飲料喝得最多,夏天的炎熱和秋天的干燥讓人情不自禁就有了喝上一瓶冰鎮(zhèn)茶飲料的愿望,方便又爽快?,F在市場上各種茶飲料品種鋪天蓋地,盡管不是現沖現泡的茶葉,但選擇起來也有學問。

桂花烏龍茶功效:

桂花烏龍茶:桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。

說法二:桂花烏龍茶:對于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。

說法三:桂花烏龍茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制后,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲后有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。

廣西簡稱桂,因其盛產桂樹而得名,桂樹枝端開黃白色星星點點花蕊,花香四溢,香氣撲鼻,是食品、香水等產品的上等原料.

花芯采用傳統(tǒng)工藝烤制后呈金黃色,如粟米般大小,香味持久.

1)桂花含有棕櫚酸、月桂酸、肉豆酸、桂花醇、水芹烯、芳樟醇與紫羅蘭酮等芳香物質及碳氫化合物.

2)美容功效:可美白肌膚,清除體內毒素及通宿便.

3)保健功效:散發(fā)濃郁迷人花香的桂花,能舒緩緊張情緒,經常飲用,可凈化身心、平衡神經系統(tǒng),達到提神的作用.

泡烏龍茶關鍵事項

  1. 1

    烏龍茶的泡法跟其他茶葉泡法是差不多的,但各種光潔還是有自身的特點的,同樣的,泡烏龍茶也有幾點需要尤其注意:

  2. 2

    投茶量。
    不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同?;旧狭蠡静桀愔械木G茶、紅茶、黑茶、黃茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的蓋碗,投茶量僅需求2~3克。

  3. 3

    水溫。水溫以初開全沸水為宜。
    不同的茶所需溫度略有不同,這點很有講究??偟膩碚f分不發(fā)酵和發(fā)酵茶兩類,發(fā)酵茶的水溫高于不發(fā)酵的茶,綠茶是不發(fā)酵茶,它的水溫為65℃~75℃之間;而紅茶、黑茶、烏龍茶的水溫則為全沸水,特別是云南地區(qū)海撥高,沸點低,一定要漲透(但也不能過熟,即初開即可),才能激發(fā)出茶的香、韻、味。

  4. 4

    浸泡時間。
    一般約2―3分鐘即可。浸泡時間長了會泡老,苦澀且可能將茶中不好的物質如農殘量浸泡出來;短了淡薄無茶香味;同時與投茶量、水溫有恰當的比值,如投茶量高,浸泡時間短;反之時間則增加。

  5. 5

    二次斟茶。

    第二次斟茶,仍先用開水燙杯。

    END

功效和作用

  1. 皮膚保健,延緩衰老。

    延緩衰老的臨床實驗提示,烏龍茶能提高SOD酶活性,對皮膚具有一定的保健作用。每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏。

  2. 能活化自律神經,減輕壓。

    烏龍茶能提升自律神經、副交感神經的活動。

  3. 提高能量代謝。

    島國對水、綠茶、烏龍茶進行提升基礎代謝功能的測試結果發(fā)現水并無特殊功效,綠茶則1小時能提高4卡的代謝,而烏龍茶最多,能提高9卡的代謝。

  4. 功效大,消耗熱量。

    烏龍茶的功效可延續(xù)5個小時,1杯300cc的烏龍茶就能消耗40卡的熱量(相當于快走15分鐘、上下樓梯10分鐘)。

  5. 能溶解脂肪、降低膽固醇。

    烏龍茶能溶解脂肪、幫助脂肪代謝,實驗證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。

  6. 瘦身減肥。

    茶中的主成分--單寧酸,證實與脂肪的代謝有密切的關系,烏龍茶可在一定程序上降低血液中的膽固醇含量,有一定減肥效果。

  7. 美食佳配,消除油膩。

    食物太油膩時,搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩,且有陣陣茶香。

  8. 藥用保鍵療效。烏龍茶還具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病等保健功能,其中較為突出表現在防癌癥、降血脂等特殊功效。






烏龍茶功效與作用

  烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。我們可以通過烏龍茶的制茶工藝了說明烏龍茶是什么茶。烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質優(yōu)異的茶類。

  • 烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發(fā)酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總
    稱,還可以細分出許多不同類別的茶。例如:水仙、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、武夷巖茶、凍頂烏龍、肉桂、奇蘭、羅漢沉香、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅 、色種等以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等,種類多樣。

步驟/方法

  1. 1
     一、烏龍茶功效
      1、消除危害美容與健康的活性氧
      2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏:
      3、飲用烏龍茶能瘦身:
      4、抗腫瘤、預防老化功效。


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      二、烏龍茶作用
      1、降血壓:2004年的一項研究指出,喝烏龍茶有助于降低高血壓。每天喝一杯茶的人比其他人降低血壓的機會多45%,如果是喝兩杯,可以提高到65%。不同的研究表明,烏龍茶可以促進新陳代謝和燃燒脂肪,并改善膳食脂肪吸收。它包含燃燒卡路里的兒茶素多酚物質,結合運動和均衡飲食,可以很好的促進減肥。
      2、呵護肌膚,抵抗衰老:1985年10月王澤農教授訪問安溪茶鄉(xiāng)時,賦詩一首,對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括:安溪芳若鐵觀音,益壽延年六根清。新選名茶黃金桂,堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美,能療百病體態(tài)輕,這就更說明烏龍茶具有呵護肌膚,抵抗衰老的作用。
      3、防癌癥:烏龍茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
    4、它還具有防止蛀牙的好處。


    注意事項

  •       喝茶一定要根據自身情況選擇茶葉,不可盲目跟風,不要人家說什么茶好就喝什么茶,要有些自主權。

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