http://v.ku6.com/show/A2CMwM0ClfoyQScX.html秋天到了，又是一個(gè)豐收的季節(jié)，田野上到處都是金黃的顏色和豐收的景象。俗話說“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，這莊稼能豐收，肥料可是起了大作用?，F(xiàn)在的肥料品種很多，用什么肥料既能使莊稼豐收又能保證品質(zhì)呢？近幾年，農(nóng)民朋友們使用微生物肥取得了良好的效果，他們說，使用微生物肥后，莊稼增產(chǎn)明顯，產(chǎn)品品質(zhì)明顯改善。
微生物肥真有這么大作用嗎？有些農(nóng)民朋友專門作了對(duì)比試驗(yàn)，您看，這是使用微生物肥的玉米和使用常規(guī)化肥的玉米，使用過微生物肥的玉米果穗長(zhǎng)、籽粒飽滿而且籽粒較大；這是對(duì)比生長(zhǎng)的蘿卜苗，使用過微生物肥的蘿卜苗長(zhǎng)勢(shì)旺盛、根莖粗壯；在其他作物對(duì)比上，使用微生物肥的作物也表現(xiàn)出明顯的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。 通過對(duì)比，我們發(fā)現(xiàn)，這微生物的效果還真是不錯(cuò)。那么什么是微生物肥料，微生物肥料有哪些作用、怎樣正確使用微生物肥呢？今天，我們就帶大家了解微生物肥料和它的應(yīng)用技術(shù)。
（中國(guó)科學(xué)院院士、微生物學(xué)家 李季倫 嚴(yán)格地來說，微生物本身不是一個(gè)肥料，但是它的生命活動(dòng)過程可以起肥效作用，很多微生物都是生活在土壤里面，是土壤團(tuán)粒的一部分，有的是可以固氮的，固定空氣里面的氮，變成氨，提供植物的氮肥，有的是使土壤里面固定的鉀、或者磷，它不能夠被植物利用，可是由于微生物的活動(dòng)，可以把這些不可利用的鉀和磷變成植物可利用的磷肥和鉀肥，所以從這個(gè)意義上來講，有的時(shí)候就把這個(gè)叫微生物肥料了。但是微生物肥畢竟不可能全部代替化肥，只能起降低化肥用量，減少因過量使用化肥造成的土壤板結(jié)、以至于大量的污染）
一、微生物肥的作用原理
作物的生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)，氮、磷、鉀是作物生長(zhǎng)的三大營(yíng)養(yǎng)元素，其中氮是作物生長(zhǎng)的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)元素。然而，空氣中含有80％氮?dú)?，卻因?yàn)樽魑锊荒芪斩鵁o法利用?；手泻羞@些元素，能夠給作物提供營(yíng)養(yǎng)，化肥的施用能使作物大量增產(chǎn)。但是長(zhǎng)期施用化肥帶來很大的副作用，近50年來，世界化肥用量增加了60倍，過量施用化肥不僅破壞了土壤結(jié)構(gòu)，降低了作物品質(zhì)，污染了環(huán)境，還使土壤和農(nóng)作物中積累了大量硝酸鹽，進(jìn)入人體后變成亞硝酸鹽，使血液?jiǎn)适л斞豕δ?、?dǎo)致癌癥。 科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，微生物具有把氮?dú)夤潭ㄗ〉纳衿婀δ?，能把空氣中的自由態(tài)氮轉(zhuǎn)化成作物可吸收利用的有效態(tài)氮?？茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)，微生物中的磷、鉀細(xì)菌能分解土壤中固定的磷、鉀元素，并把它們釋放出來，供作物利用。那些繁殖飛快的有效菌還能刺激作物的生長(zhǎng)，起到防病作用。于是，科學(xué)家選育出能夠人工培養(yǎng)的有益微生物，通過工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)出微生物活體制品,可以直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。微生物肥料就是以微生物生命活動(dòng)導(dǎo)致農(nóng)作物得到特定的肥料效應(yīng)，達(dá)到促進(jìn)作物生長(zhǎng)或產(chǎn)量增加或質(zhì)量提高的一類制品。
其實(shí)，微生物肥并不是什么新鮮事物，微生物在農(nóng)業(yè)和環(huán)境中的應(yīng)用已經(jīng)有很長(zhǎng)的歷史，利用微生物為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)一直是尖端科技，在過去的幾十年里一直處于研究試驗(yàn)階段。近年來，由于生物技術(shù)、發(fā)酵技術(shù)有了突破性發(fā)展，使微生物肥實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)，從而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。
二、微生物肥的功能
微生物肥，是怎樣影響作物生長(zhǎng)的呢？種子在土壤中生根發(fā)芽后，施入土壤的活體有益微生物就在作物根的周圍大量繁殖，形成了一個(gè)旺盛的微生物活動(dòng)區(qū)，這些活動(dòng)微生物不僅改變了土壤性狀也促進(jìn)了作物的生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程。
1、改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。微生物肥中的一些根瘤菌、固氮菌，可以把空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化成植物可吸收的氮素養(yǎng)分，增加土壤中的氮素來源，多種溶磷、解鉀菌可以將土壤中難溶的磷、鉀分解出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樽魑锬軌蛭绽玫乃傩Я住⑩浕衔?，使作物生長(zhǎng)環(huán)境中的營(yíng)養(yǎng)元素供應(yīng)增加。一些微生物肥料的應(yīng)用還增加了土壤中的有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的生成，提高土壤肥力。長(zhǎng)期使用微生物肥，可使原來比較板結(jié)的土質(zhì)變得更加松軟、透氣，而且保水、保肥性能也有了提高。
2、減少病蟲害，增強(qiáng)作物的抗病能力。微生物肥料中的有益微生物在作物根系周圍大量生長(zhǎng)繁殖，形成優(yōu)勢(shì)菌群，占據(jù)病原微生物的生存空間，阻擋了病原微生物對(duì)作物的侵害。其次，微生物所分泌的殺蟲抗菌類物質(zhì)，具有一定的殺蟲抗菌作用。這些物質(zhì)在根部能夠增強(qiáng)了作物的抗病能力，使作物避免土傳性病原菌的侵害，降低發(fā)病率。
3、促進(jìn)生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。使用微生物肥料后，微生物產(chǎn)生的如赤霉素、生長(zhǎng)素和其他生理活性物質(zhì)，促進(jìn)了作物的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是根系發(fā)育，發(fā)達(dá)的根系提高了作物養(yǎng)分吸收能力，使作物的生長(zhǎng)發(fā)育速度加快。尤其是一些光合細(xì)菌制劑，噴灑在作物葉面后，作物枝葉茂盛，葉面積增大，使作物的光合作用顯著增強(qiáng)，作物生長(zhǎng)加速，開花早、結(jié)果多、產(chǎn)量高。
4、改善產(chǎn)品品質(zhì)。由于微生物的活動(dòng)，均衡了土壤中養(yǎng)分的供應(yīng)，防止了作物對(duì)N素肥料的過量吸收，蛋白質(zhì)、糖分、維生素含量提高，硝酸鹽含量下降，作物品質(zhì)明顯改善，口味好、保鮮時(shí)間延長(zhǎng)。據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)定，施用微生物肥可使產(chǎn)品中硝酸鹽含量降低20-30％，維生素C含量提高30-40％，可溶性糖提高1-4度?？梢杂行У馗纳剖卟撕凸返耐庥^，提高氨基酸含量、降低重金屬等有害物質(zhì)含量。
5、減少污染，改善生態(tài)環(huán)境。微生物肥有較好的肥效，能夠增強(qiáng)作物的抗病能力，使用微生物肥能夠減少30%的化肥用量，同時(shí)減少農(nóng)藥用量，從而減少環(huán)境污染，降低農(nóng)藥殘留，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
三、微生物肥的分類
微生物肥是一種微生物活體的制品，肥料中含有微生物活體，肥料施入土壤后通過微生物的生命活動(dòng)，增加植物養(yǎng)分的供應(yīng)量、促進(jìn)植物生長(zhǎng)。微生物肥分為微生物菌劑、生物有機(jī)肥和復(fù)合微生物肥三類。
1、微生物菌劑 微生物菌劑是一種或一種以上的目的微生物經(jīng)工業(yè)化生產(chǎn)增殖后直接使用，或經(jīng)濃縮或經(jīng)載體吸附而制成的活菌制品。微生物菌劑分單一菌劑和復(fù)合菌劑，單一菌劑是由一種微生物菌種制成的，按產(chǎn)品中特定的微生物種類或作用機(jī)理又可分為若干個(gè)種類，如根瘤菌菌劑，固氮菌菌劑，解磷類微生物菌劑，硅酸鹽微生物菌劑，光合細(xì)菌菌劑，有機(jī)物料腐熟劑，促生菌劑，菌根菌劑，土壤生物修復(fù)劑等。復(fù)合菌劑是由兩種或兩種以上且互不拮抗的微生物菌種制成的。菌劑從外部形態(tài)上分為固體和液體，固體菌劑是粉末狀的，為了保存和運(yùn)輸方便，生產(chǎn)中以生產(chǎn)固體菌劑為主。微生物菌劑主要靠微生物的生命活動(dòng)來為植物增加營(yíng)養(yǎng)、改良土壤，用量少，使用范圍廣，使用方法靈活多樣，使用過程中安全環(huán)保。
2、生物有機(jī)肥 生物有機(jī)肥是特定功能微生物與腐熟的有機(jī)肥復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。生物有機(jī)肥在外型上是顆粒狀的。生物有機(jī)肥有一定的肥效，能夠有效改善農(nóng)作物品質(zhì)，用量較大，是一種環(huán)保肥料，適合在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用。
3、復(fù)合微生物肥料 復(fù)合微生物肥料是指特定微生物與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和有機(jī)質(zhì)復(fù)合而成的肥料，既有微生物的作用，又有化肥的作用。復(fù)合微生物肥肥力較高、肥效快，用量大，能夠促進(jìn)作物增產(chǎn)，使用方法簡(jiǎn)便。
四、微生物肥的使用方法 菌劑用法
微生物菌劑用量少，主要起調(diào)節(jié)作用。微生物菌劑的使用原則是“早、近、勻”，即：使用時(shí)間早、離作物根系近、施用均勻。 1、噴施，液體微生物菌劑含有固氮菌、光合細(xì)菌等微生物，可以用作葉面噴施，給植物增加營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)光合作用。將液體菌劑與水混合，比例為1：10，使用噴霧器給作物噴施，通常在作物生長(zhǎng)前期使用。由于陽光中紫外線有殺菌作用，所以施用時(shí)一般要避開中午前后的時(shí)間。選在陽光不太強(qiáng)的早晨或傍晚噴施，每畝作物用10-20千克菌劑。
下面介紹固體菌劑的用法：固體菌劑有單一菌劑和復(fù)合菌劑，單一菌劑只含有一種微生物菌種，只能針對(duì)使用，例如土壤缺氮，可以用固氮菌菌劑；土壤缺磷可以用解磷類微生物菌劑。復(fù)合菌劑含有兩種以上的微生物菌種，作用比單一菌劑全面，能夠促進(jìn)作物生長(zhǎng)，改良土壤，還能起到一定的防病作用，對(duì)各種作物都適用。使用菌劑時(shí)根據(jù)土壤肥力的不同可以選擇不同類型的菌劑，使用方都是一樣的：
2、拌種，把適量菌劑倒入盆中，再倒入清水，菌劑與清水按1：1的比例混合，然后放入糧食作物種子，攪拌均勻，菌劑均勻地附著在種子表面，放置在陰涼地陰干后播種，這樣能促進(jìn)種子生長(zhǎng)，減少病蟲害，這種方法適合各種糧食種子。
3、浸種，把適量菌劑倒入盆中，再倒入清水，菌劑與水按1：2的比例混合，攪勻后把種子放入菌液中，攪拌，浸泡8--12小時(shí)，撈出陰干后播種。這樣能提高種子發(fā)芽率，增強(qiáng)抗病能力。
4、蘸根，以紅薯苗為例，將適量菌劑倒入盆中，再倒入清水，菌劑與水按1：2的比例混合，和成漿糊狀，將紅薯根放入菌劑中浸泡10分鐘左右，在栽植穴中澆水，再把醮根后的紅薯苗植入穴內(nèi)，覆土。這種方法適用于有根的作物，在移栽時(shí)使用比較好，能夠促進(jìn)作物早生根、多生根，根系發(fā)達(dá)。
5、拌肥，微生物菌劑可以和農(nóng)家有機(jī)肥混合，作基肥或追肥使用。先將腐熟過的有機(jī)肥堆在地里，將適量菌劑倒在有機(jī)肥上，微生物菌劑與有機(jī)肥的比例為1：10，將菌劑與有機(jī)肥拌勻。每畝可用菌劑10-20千克。要注意的是有機(jī)肥必須充分腐熟后才能使用，否則會(huì)殺死菌劑中的微生物。將拌勻的肥料均勻撒在地里，然后翻耕入土作基肥，這樣能提高土壤肥力。
6、拌土，微生物菌劑可以拌土使用，菌劑與土的比例為1：2。將適量菌劑倒入盆中，將篩過的細(xì)土按照兩倍的量與菌劑混合，攪拌均勻，制作成營(yíng)養(yǎng)土，可以撒施作基肥，也可以溝施作種肥。溝施時(shí)在整好的地里開溝，把營(yíng)養(yǎng)土施入溝內(nèi)，然后澆水，覆土，然后點(diǎn)種或下苗，這樣能培肥地力，促進(jìn)種子或苗木生長(zhǎng)。每畝可用菌劑10-20千克。
7、有機(jī)物料腐熟劑，有機(jī)物料腐熟劑是一種能夠加速各種有機(jī)物料分解、腐熟的微生物活體制劑，可以用來制作堆肥。制作堆肥時(shí)，在田邊地角選擇一個(gè)合適的位置，把農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便混合堆積起來，長(zhǎng)寬分別為1-2米，堆一層物料，灑一層腐熟劑，堆積高度為1-1.5米，腐熟劑的用量為物料的千分之一，通常發(fā)酵一噸有機(jī)肥只需用1千克腐熟劑。堆好后倒水，水分控制在50%-60%。冬天，用塑料薄膜封堆保溫，當(dāng)溫度升高到40℃左右時(shí)，進(jìn)行一次翻堆，自然堆積發(fā)酵30-40天，即可使用。這種發(fā)酵腐熟后的肥料含作物所需的各種微量元素，同時(shí)含有固氮、解磷、解鉀功能菌，能夠防止土壤板結(jié)、培肥地力。
生物有機(jī)肥及復(fù)合微生物肥用法
生物有機(jī)肥和復(fù)合微生物肥都含有多種微生物功能菌，具有固氮、解磷、解鉀等多種作用，有一定的肥效。生物有機(jī)肥肥效較慢，肥力有限，但是安全環(huán)保，能夠明顯改善作物和產(chǎn)品品質(zhì)，可以配合化肥使用；復(fù)合微生物肥有較高的肥力，而且肥效快，在肥沃土地上使用可以代替化肥。
生物有機(jī)肥和復(fù)合微生物肥適合大田作物，使用方法較為簡(jiǎn)便，一般直接灑在地里作基肥或追肥，用量基本相同。
8、基肥，做基肥時(shí)在整地前撤施到地里，然后耕翻。用量根據(jù)作物要求、地力條件來確定，一般糧食作物每畝用量100千克，茶葉和煙草每畝150千克，甘蔗每畝200千克，瓜果蔬菜每畝100千克，土豆、甜菜每畝100千克。 9、追肥，做追肥時(shí)在苗旁開溝，灑入生物有機(jī)肥或復(fù)合微生物肥，要靠近苗根，然后覆土。每畝用量和基肥用量一樣。
五、注意事項(xiàng)
1、 要通過正規(guī)渠道購買聲譽(yù)好的、正規(guī)廠家的產(chǎn)品。正規(guī)產(chǎn)品包裝上應(yīng)有：農(nóng)業(yè)部的微生物肥料登記證號(hào)、產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，購買時(shí)要注意核實(shí)。為了避免上當(dāng)受騙，應(yīng)選擇那些在當(dāng)?shù)卦囼?yàn)示范后，證明確實(shí)有效且質(zhì)量穩(wěn)定的肥料品種。
2、微生物肥一定不要與農(nóng)藥殺菌劑同時(shí)施用。因?yàn)槲⑸锓手泻形⑸锘铙w，如果與農(nóng)藥殺菌劑同時(shí)使用會(huì)殺死微生物從而降低肥效。運(yùn)輸和存放時(shí)應(yīng)避免和殺菌劑類農(nóng)藥混放，否則會(huì)殺死有益微生物而使生物肥降低作用。
3、由于作物生長(zhǎng)的機(jī)理不同，土壤、環(huán)境、氣候的差異，微生物肥的施用效果也不一樣。通常情況下，在有機(jī)質(zhì)豐富、地力肥沃的土地上施用效果要比貧瘠的土地上效果好。近根施用比撒施效果好。在作物生長(zhǎng)過程中早施比晚施效果好。溫暖季節(jié)施用效果要比嚴(yán)寒低溫季節(jié)施用效果好。
4、微生物肥并不能完全代替化肥，但施用微生物肥后可以減少30%的化肥用量，從而減少化肥污染，提高作物品質(zhì)。
到這里，微生物肥應(yīng)用技術(shù)就講完了。隨著人們生活水平的提高和對(duì)健康的日益關(guān)注，人們對(duì)食品安全也提出了更高的要求。安全食品必須以安全的生產(chǎn)資料為基礎(chǔ)，生物肥料是綠色農(nóng)業(yè)種植的基礎(chǔ)。目前，環(huán)境問題是世界性問題，人們連年施用化肥，導(dǎo)致農(nóng)作物品質(zhì)降低，瓜不甜、果不香，大量施用化肥導(dǎo)致了土壤板結(jié)、水體污染、湖泊富營(yíng)養(yǎng)化等環(huán)境問題。傳統(tǒng)化學(xué)肥料造成的生態(tài)危機(jī)已經(jīng)使人們深刻認(rèn)識(shí)到必須開發(fā)新的環(huán)保型肥料，發(fā)展生物農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)刻不容緩。國(guó)家《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》指出：生物產(chǎn)業(yè)將成為繼信息產(chǎn)業(yè)之后世界經(jīng)濟(jì)中又一個(gè)新的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。從保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源、降低成本的角度來看，微生物肥料的應(yīng)用前景十分廣闊。
