不吃早餐膽結(jié)石找上門 | |
| 作者：關(guān)春苓 張 琳 來源：本站原創(chuàng) 更新時間：2010-7-6 8:44:44 點(diǎn)擊數(shù)：641 責(zé)任編輯: 新平 | |
| 記者日前從一些大醫(yī)院了解到，目前患膽囊結(jié)石的病人是越來越多，而且許多人是在不知不覺中患上了膽囊結(jié)石的。更令人吃驚的是，該病與不良的生活方式特別是不吃早餐有很大關(guān)系。為此，中華中醫(yī)藥學(xué)會腫瘤分會副主任委員鄭偉達(dá)教授告訴記者，由于膽囊結(jié)石常常伴有膽囊炎，病情一旦發(fā)作，病人多會感到右上腹劇烈絞痛，有時伴有腰部和后背痛，以及惡心、嘔吐，嚴(yán)重時冷汗淋漓、坐臥不安、難以忍受。而導(dǎo)致該病的一個重要原因則是長期不吃早餐。 膽汁排不暢形成膽結(jié)石 據(jù)鄭教授介紹，不吃早餐者膽結(jié)石的發(fā)病率大大高于飲食有規(guī)律者。原因是不吃早餐會導(dǎo)致胃空腹時間過長，膽汁分泌減少，膽汁中膽酸的含量也隨之減少，此時處于飽和狀態(tài)的膽固醇，便會在膽囊中沉積形成結(jié)晶。如果此時進(jìn)食早餐，即可促進(jìn)膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏滯度，從而降低膽結(jié)石癥的患病率。 有研究表明，如果膽結(jié)石的直徑大于2.5~3厘米，其癌變的發(fā)病幾率很大；石灰膽質(zhì)的人，也就是大家所說的瓷瓶膽囊也容易發(fā)生癌變，該病多見于65歲以上的女性。需要強(qiáng)調(diào)的是，并非所有患膽囊結(jié)石的人，最后都會發(fā)展為膽囊癌。但有規(guī)律的飲食、合理的營養(yǎng)早餐，則對膽囊息肉和結(jié)石患者非常重要。更是預(yù)防膽結(jié)石形成的一種最方便、最有效的方法。 不吃早餐危害多 鄭教授強(qiáng)調(diào)，健康的一天從早餐開始，早餐是全天能量和營養(yǎng)的重要來源，一頓營養(yǎng)均衡的早餐可以恢復(fù)體內(nèi)的葡萄糖含量，極大的提高人們的思考能力和精神狀態(tài)。如不吃早餐，則會對人體產(chǎn)生很多危害： 1.容易患消化道疾病 早晨人的腸道內(nèi)食物已消化殆盡，急需補(bǔ)充，如不吃早餐，午飯攝入量必然大增，造成胃腸道負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。 2.會降低大腦功能 不吃早餐的人，大腦會因營養(yǎng)和能量不足產(chǎn)生頭暈、注意力不集中、記憶力減退等現(xiàn)象，甚至影響大腦功能，導(dǎo)致智力下降。 3.長期不吃早餐易患膽結(jié)石 在正常進(jìn)食早餐的情況下，膽囊會有規(guī)律地收縮，膽固醇也會隨著膽汁排出。如不吃早餐，膽固醇便會沉積在膽囊內(nèi)，長期下去則容易生成膽結(jié)石。 4.容易便秘 在三餐定時的情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，有利于身體排毒；反之若不吃早餐成習(xí)慣，就可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，產(chǎn)生便秘。而且體內(nèi)毒素排不出，對人體的危害更甚。 5.容易衰老 不吃早餐，人體只能動用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之，會出現(xiàn)皮膚干躁、起皺和貧血等，加速人體衰老。 6.影響壽命 人的健康長壽要靠人體生物鐘的支配，不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)體所需營養(yǎng)得不到及時的補(bǔ)充，生理機(jī)能就會減退，從而引起多種疾病，嚴(yán)重影響人的健康長壽。 最后，鄭教授給大家一句忠告：要早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐。 |
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