国产无人区一区二区三区,天天操天天舔,天天做夜夜做久久做狠狠

侯志謙：干菜（散文）

家鄉(xiāng)文匯 >《待分類》

2023.01.30 黑龍江

關注

散

文

作者簡介

　侯志謙，黑龍江省肇東人，酷愛文學，作品有《抹不去的記憶》《綠野情緣》《久安河回聲》《鄉(xiāng)梓之戀》及在多家報刊發(fā)表的詩歌散文等。

干菜

【黑龍江】侯志謙

四九的暖陽，終于在春節(jié)后，慵懶地擠過窗，照在茅草屋的玻璃窗上，鏤空在玻璃窗上的霜花，活靈活現(xiàn)，寒氣氤氳叆叇，無拘無束的逍遙。

翻開日歷與時光的迥望，昨日的過往風蕭，在煙云里隱隱回蕩繚繞。望著窗上的霜花，靜默無語中，有著寒冬凜冽，絲絲寒冷的描摹，不是勾起，而是鐫刻在心底，抹不去的回味，就是干菜對我們成長的滋養(yǎng)，至今眷戀難消。

細碎的記憶，總是在歲月里難以抹去，重復繞繚，從沒歇梢。六七十年代，我們家住在農(nóng)村，兄弟姊妹多生活困難，每到秋天母親起早貪黑，躬身貓腰，把自留地的角瓜，揻成條曬干，把園子里的茄子削成塊，把豆角剪成絲曬干，淹咸菜，醬芹菜葉，為冬天儲備菜肴。雖然那時生活簡樸，可冬天吃著燉干菜，甜菜纓蘸大醬，咸蔥葉燉土豆條，至簡至真，淡飯菜香，樂在眉梢。那是母親拖著疲倦的身軀，不識閑的忙碌換來的甘露，給了我們兒女，能在冬天頓頓有菜吃，甚感母親拳拳愛心，樸實慈善，智慧超群，備受聆教。

當苦日子過去了，母親老了。當日子好了，家里有了冰廂，母親依舊習慣了那種儲菜方式，在秋天忙不失迭，曬著干菜，當兒孫滿堂不為生活奔波，母親卻離我們而去，可是母親勤勞質樸，自然熏陶，不教而教。我老伴每年秋天都忙著曬干菜，不閑忙叨。去年秋天，鄉(xiāng)下的親戚送來好多青菜，吃不了我老伴曬干菜，有時忙到深宵。兒女們發(fā)現(xiàn)我老伴曬干菜，不讓她曬，并多次勸導?？晌依习榭辞嗖瞬怀远紶€了，就偷偷摸摸的曬了好多茄干、豆角絲、辣椒絲，沒少鼓搗。當去年疫情封控一月有余，蔬菜將要斷流的時候，干菜起到了巨大的作用，豐富了餐桌，溫飽了我們妻兒老小。今年春節(jié)餐桌上，大魚大肉，豐盛佳肴過后，讓家人們厭倦了香膩的山珍鰩鷂。當豆角絲炒肉，茄干燉土豆，醬芹菜葉，凍白菜，甜菜纓蘸醬，端上餐桌一掃而光，吃的那個香，暖心撐胃，品嘗綠色清淡，給生活帶來的美好，品到了小時候的飯菜，給生活增添了美食味道?？芍^是深挖洞廣積糧，心不浮不燥。蘿卜綠白菜白，儲大蔥淹芥菜，都是日久家長菜。把余時當缺時，藏菜補缺，有備無悠無患，充實了生活，保證衣豐食飽。

也許是那個年代太窮了，冬季蔬菜匱乏，欲望吃肉的奢求，渴望蔬菜的渴求，當時都無法滿足，桌子上伴我們下飯的，只有一碗咸菜條。而今富足生活，大魚大肉占據(jù)了餐桌，蔬菜變得寡淡，偶爾吃頓干菜，覺得清淡的滋味是那么的清香，君君樂道。吃膩了餐桌上雞魚肉蛋，吃點粗茶淡飯，調膳嗅覺，吊吊胃口，反而有益健康，受益良多，利多弊少。

落日的余輝，五彩斑斕，漸漸離卻燃燒。

餐桌上一盤凍白菜，綠葉色純，青翠剔透；一團甜菜纓，辛澀微甜；一把蘿卜干，醇厚綿韞；一碗辣椒醬，是那么的誘惑胃口餐嚼。生活的酸甜苦辣，如同那沾醬菜與辣椒醬，讓你嘗到生活的多元素，給生活帶來的艱辛苦辣，帶來的幸福甘甜，享受干菜的綺肴。

清貧并不可怕，怕的是忘記清貧，而澀迷浪費，不珍惜勤儉，勿怠勿忘，圍必有缺，惹人譏笑。

歲月的更迭，模糊了很多記憶，但有一些最純真的，純一不雜的事會在內心深處，永遠抹不掉，反而隨著時間會越來越清晰如昨，人人知曉。

（2023.1.29于海南五指山）

本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請點擊舉報。

打開APP，閱讀全文并永久保存查看更多類似文章

自制梅干菜，手把手詳細教你在家做，味濃色正，和買的一樣

更多類似文章 >>

九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区