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發(fā)布時間:2016-04-15 13:30:45
總匯三明治
面朝向日葵菜譜 日志 話題 發(fā)表于2016-04-15
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“第一次做這個,跟外面的味道差不多,從來沒有上傳過菜譜,寫的不好的地方請諒解”
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主料
土司 (三片)
輔料
雞蛋 (一個)
培根 (一塊)
火腿 (一根)
生菜 (適量)
黃瓜 (適量)
番茄 (適量)
廚具
電烤箱、平底鍋
分類
清淡 其他 十分鐘 簡單難度
土司,為了方便在蛋糕店直接買的,放入烤箱直接烤,上下火150,時間8分鐘左右
烤土司的時間,準(zhǔn)備好所有材料
黃瓜切絲,火腿盡量切大片一點(diǎn),(也可以買方型的火腿,鋪的好看一些,不好掉出來,家里只有這個火腿湊合用),西紅柿切個兩三片就夠了,雞蛋打散
培根,火腿放平底鍋煎熟,雞蛋攤成餅狀,雞蛋忘記拍照了
將烤好的土司拿出來,把三塊土司的邊邊用刀切掉
烤好的土司很香,拿一片土司將雞蛋鋪在上面,培根切兩段鋪在雞蛋上面,再拿一塊土司將生菜鋪在第一層,在鋪西紅柿,在是黃瓜絲,火腿,依次按順序,在生菜上面可以淋一點(diǎn)沙拉醬,我用番茄醬代替的,可以根據(jù)自己喜歡的口味放
將土司一層一層疊加,用4根牙簽固定,忘記從上面拍一張牙簽固定的照片了
對角對角切,切成四小塊,一刀切下去,不要猶豫,那樣才不會散,擺好盤,中間放點(diǎn)薯?xiàng)l,沒有薯?xiàng)l只好放小番茄啦,完成
小竅門:
每個烤箱的溫度不一樣,根據(jù)自己家來,土司不要烤的太焦了,太焦了切的時候會散
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