我是《愛(ài)瓠說(shuō)》小瓠。
隨著葫蘆文化的日益普及和深化，越來(lái)越多的玩家，都會(huì)自己種一些葫蘆。除了體驗(yàn)種植的樂(lè)趣，還有一件寶貝因自己的作用從無(wú)到有，從有到孕育變寶的歷程。從開(kāi)花，結(jié)果，從綠盈盈到皮色變白，葫蘆都那么招人喜歡。等到收獲后，第一件事就是打皮和晾曬。打皮和晾曬的用途，除了要使葫蘆變干以外，最主要的還是處理好葫蘆的皮質(zhì)和皮色——以利把玩和呈現(xiàn)誘人的包漿。
把玩可以說(shuō)是文玩葫蘆的必須有的一個(gè)過(guò)程。即使是大葫蘆，不是用手把玩的品種，沒(méi)有好的皮質(zhì)，再好的型也是不入文玩門(mén)徑的。有了好的皮質(zhì)，才能讓人油然而生把玩之心，體驗(yàn)?zāi)欠N閑適的快感。
好葫蘆的基本條件有三：
一皮質(zhì)不能有花漬和傷口，更不能發(fā)白發(fā)青。
二皮殼木質(zhì)不能軟薄，成熟度要高。
三臍不能歪眼不能翻，型要正。
說(shuō)的基本都是皮質(zhì)。
好葫蘆不用看，感覺(jué)就心愛(ài)
種植者在處理葫蘆皮質(zhì)的時(shí)候，應(yīng)該是細(xì)心和慎重的。也有很多處理的辦法，上一篇小瓠講了葫蘆煮色的配方和技法。其中有一種簡(jiǎn)單實(shí)用的辦法，就是打皮之后，浸泡堿水。
有的人說(shuō)泡堿水是因?yàn)楹J表皮是酸性的，堿水可以中和，那是瞎說(shuō)。堿水可以殺真菌，如果是中和反應(yīng)，之后反而失去了這個(gè)作用，葫蘆就會(huì)比較容易發(fā)霉。實(shí)際上泡堿水是可以減少發(fā)霉的概率的。葫蘆由表及里都不是酸性的（吃過(guò)的人都知道）而是青皮葫蘆富有大量的花青素。堿水除了能清潔表面殘留粘液以外，就是附著在表面，慢慢和花青素產(chǎn)生反應(yīng)，可以使葫蘆表皮加速變黃變紅。
其實(shí)除了堿水，水里加弱酸類(lèi)像檸檬酸，食鹽都可以起到同樣效果。需要注意的是，在堿水里浸泡（大約10分鐘足矣）后，一定要擦干再晾曬。如果水漬流下來(lái)就會(huì)在葫蘆表面留下無(wú)法去除的明顯的漬痕，葫蘆基本就報(bào)廢了。泡葫蘆的堿水里還可以加一些酒精（乙醇），可以增加堿水的效用。
葫蘆曬干之后，新葫蘆不能盤(pán)，最好晾曬放置一年以上，再行盤(pán)玩。
葫蘆有五不能盤(pán)：
一是當(dāng)年葫蘆不能盤(pán)。
新葫蘆花青素過(guò)多，皮質(zhì)內(nèi)有機(jī)物和液質(zhì)太多，皮殼表面微孔洞結(jié)構(gòu)還沒(méi)有形成，氧化和浸潤(rùn)渠道狹窄。
二是做舊染色葫蘆不能盤(pán)。
因?yàn)檫@個(gè)過(guò)程已經(jīng)使葫蘆失去了最微妙的表層，而且顏色已經(jīng)改變，之后再怎么盤(pán)，也增加不了光亮了。至于雙氧水泡過(guò)的，不但不能盤(pán)，需要趕緊扔掉。
三，大漢手夏天不盤(pán)。
夏天手汗大的人，會(huì)把葫蘆表皮盤(pán)臟盤(pán)濕，不但不利于包漿的養(yǎng)成，還會(huì)摩擦掉出現(xiàn)的包漿。（汗手往往愛(ài)猛搓，所以夏天就別把葫蘆拿出來(lái)顯擺了）夏天干手盤(pán)出來(lái)的顏色浮，冬天盤(pán)出來(lái)的瓷實(shí)。
四，上油不能盤(pán)。南方梅雨天氣，葫蘆是可以上一點(diǎn)油維持干燥的，但是不能盤(pán)。此時(shí)盤(pán)就像手上抹了化妝品一樣，會(huì)越盤(pán)越臟，甚至盤(pán)花。
這些說(shuō)的，都是皮質(zhì)，皮質(zhì)，皮質(zhì)。
堿水的好處是不傷皮質(zhì)，還能加速氧化過(guò)程，增益葫蘆之美。
我是《愛(ài)瓠說(shuō)》葫蘆文化。書(shū)法篆刻，工藝美術(shù)的小筑。 葫蘆藝術(shù)的推廣者。 關(guān)注即可獲得古今中外葫蘆藝術(shù)，歷史源流，工藝技法。
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