青椒蘑菇炒肉片做法,簡(jiǎn)單家常菜,美味又下飯
-需要材料-
豬肉150g
木耳30g
青椒1根
口蘑80g
杏鮑菇1根
姜蒜適量
鹽適量
生抽適量
香醋適量
黑胡椒適量
花椒適量
-烹飪步驟-
1
準(zhǔn)備如圖材料,木耳提前泡發(fā)
2
蘑菇分別切片
3
青椒切塊
4
木耳切小塊
5
肉切片
6
姜蒜切片
7
油鍋放入花椒,姜片爆香
8
放入肉片
9
肉片炒至變色,放蒜片,蘑菇
10
翻炒2~3分鐘
11
放入木耳,翻炒1~2分鐘
12
放入青椒,翻炒1分鐘左右
13
加適量的鹽,生抽,黑胡椒,香醋,翻炒均勻
14
盛盤(pán)
15
完成
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