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青椒蘑菇炒肉片做法,家常菜里的小清新,美味又下飯

青椒蘑菇炒肉片做法,簡(jiǎn)單家常菜,美味又下飯

-需要材料-

  • 豬肉150g

  • 木耳30g

  • 青椒1根

  • 口蘑80g

  • 杏鮑菇1根

  • 姜蒜適量

  • 鹽適量

  • 生抽適量

  • 香醋適量

  • 黑胡椒適量

  • 花椒適量

-烹飪步驟-

1

準(zhǔn)備如圖材料,木耳提前泡發(fā)

2

蘑菇分別切片

3

青椒切塊

4

木耳切小塊

5

肉切片

6

姜蒜切片

7

油鍋放入花椒,姜片爆香

8

放入肉片

9

肉片炒至變色,放蒜片,蘑菇

10

翻炒2~3分鐘

11

放入木耳,翻炒1~2分鐘

12

放入青椒,翻炒1分鐘左右

13

加適量的鹽,生抽,黑胡椒,香醋,翻炒均勻

14

盛盤(pán)

15

完成

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