最近,不管是親戚、朋友還是同事,聊天話題最多的便是你“陽”了嗎?朋友圈也是很多曬“陽”了的感覺和經(jīng)驗(yàn)的?!坝鍪绿┤?、處事坦然”,大部分朋友都已經(jīng)調(diào)節(jié)好心態(tài),面對(duì)“陽”都已經(jīng)能夠坦然面對(duì)。
那么,“陽”了后應(yīng)該注意什么呢?吃什么好得快一些呢?很多朋友陽了以后沒有食欲,不愛做飯,每天就是饅頭和粥或者方便面的糊弄,雖然吃了能頂餓,但是卻不夠營養(yǎng)。殊不知,在這個(gè)特殊時(shí)期,我們更應(yīng)該做到吃好喝好、營養(yǎng)跟上。今天看新聞時(shí)看到專家提到,特殊時(shí)期要保持充分的休息、充足的營養(yǎng),飲食要多樣化,不能以碳水化合物為主,維生素、蛋白質(zhì)都是必不可少的!所以,建議大家多吃這4類食物,增強(qiáng)抵抗力,助力早日恢復(fù)!
湯類:
俗語說“冬天一碗湯,不用醫(yī)生幫”,冬天莫過一碗湯,冬季本就氣候干燥,喝湯既可以補(bǔ)養(yǎng)脾胃、驅(qū)趕寒氣、增強(qiáng)免疫力;而且燉湯時(shí),食材中的在大部分營養(yǎng)物質(zhì)都會(huì)溶解到湯水里,營養(yǎng)更有利于吸收;另外,嗓子疼的朋友喝湯比起吃其它食物也更方便。
推薦美食:雞湯
1.雞肉剁成小塊,清洗干凈后放入淡鹽水中浸泡20分鐘,將雞肉中的血水泡出,從而減輕腥味。
2.浸泡后的雞肉再?zèng)_洗幾遍,然后控干水分,接著鍋中加入少許油,油溫4~5成熱時(shí)放入雞肉 翻炒,炒至雞肉表面微微變黃時(shí)加入蔥段和姜片,繼續(xù)翻炒片刻,炒香后盛出備用。
3.提前取一個(gè)砂鍋加水燒開,然后將雞肉放入,中小火慢慢燉。
4.大約燉1個(gè)小時(shí)左右后,用筷子試一下,能輕松扎入就可以了,然后放入枸杞和紅棗,繼續(xù)燉10分鐘左右后,加入鹽和胡椒粉調(diào)味,攪拌均勻后即可關(guān)火,美味即成!
水果類:
水果大都含有豐富的維生素和充足的水分,多吃水果既能夠補(bǔ)充營養(yǎng),又可以滋陰養(yǎng)肺、潤喉去燥、增強(qiáng)抵抗力。不過,冬天吃水果太涼,建議將水果蒸一蒸或打成熱果汁再吃。也可以煮水喝,多喝水還有利于促進(jìn)排毒。
推薦美食:橙子檸檬水
分別取一個(gè)橙子和一個(gè)檸檬,洗凈切成片后放到養(yǎng)生壺中煮,煮好后再加入適量的蜂蜜,攪拌均勻后就可以喝了,做法簡單,清新又爽口。
蔬菜類:
蔬菜中含有大量的抗氧化劑和豐富的維生素C,有緩解感冒、幫助抵抗病毒、提高免疫力等作用。
推薦美食:涼拌萵筍絲 清涼爽口又開胃
1.萵筍去皮后清洗干凈,切成細(xì)絲,切好后放入淡鹽水中浸泡5分鐘,目的是殺菌、去除異味,而且經(jīng)過淡鹽水浸泡,口感會(huì)更加的清脆。再準(zhǔn)備適量的青、紅椒絲做配色用。
2.調(diào)碗汁:碗里加入蒜末,再加入1勺鹽、1勺糖、1勺熟芝麻、適量的米醋和溫開水,攪拌均勻備用。
3.取出泡好的萵筍絲、瀝干水分后裝盤,然后倒入碗汁、滴入少許香油,攪拌均勻即可。
蛋和奶類:
蛋和奶都是富含蛋白質(zhì)的食物,而且都是優(yōu)質(zhì)蛋白,適量食用有助于提高免疫力。
推薦美食:水煮蛋
這四類食物營養(yǎng)豐富又全面,記得要多吃,補(bǔ)足營養(yǎng),增強(qiáng)抗病能力,恢復(fù)的自然也就快。我是曉峰,如果您喜歡曉峰的分享,就請(qǐng)幫忙轉(zhuǎn)發(fā)+點(diǎn)贊+收藏支持一下曉峰吧,我們下期見!感謝支持!感恩遇見!
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