牛奶和雞蛋同為高蛋白食物，蛋液和牛奶的完美融合，讓平時(shí)不愛(ài)吃雞蛋的寶寶都吵著要吃很多布丁。

?與蛋羹不同，布丁的奶香味會(huì)更誘人，而且它較為清淡，熱量偏低，不論是減肥還是增肌的朋友都可以當(dāng)做日常料理。
?是不是很動(dòng)心？其實(shí)它的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，一起來(lái)看看吧。

雞蛋牛奶布丁

所需食材:

雞蛋

牛奶

白砂糖（大家還可以加入其他可以加的東西哦，比如蜂蜜、水果等）

?制作步驟：

1.牛奶倒入碗中，加入適量白砂糖，攪拌均勻，切記白砂糖要完全融化哦！

2.雞蛋打入另一個(gè)碗中，攪拌均勻，記住一定要充分?jǐn)嚢枧?，過(guò)程很辛苦，有條件可以用打蛋器哦！

3.將蛋液過(guò)篩，可以多篩幾次，增加口感，而且最好用細(xì)網(wǎng)，將泡沫也篩去。

4.蛋液與牛奶混合，攪拌均勻。

5.將混合液體倒在杯子中，再用保鮮膜包住，最好用東西縛住。

6.在保鮮膜上扎幾個(gè)孔，后放入鍋中蒸十分鐘左右就可以了。

?鮮鮮嫩嫩，小朋友超愛(ài)吃呢，步驟又十分簡(jiǎn)單而且又健康安全，趕快回家試試吧！
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