說(shuō)到長(zhǎng)壽是每個(gè)人都期望的事情，不管是皇帝貴族還是貧民百姓，誰(shuí)不想自己能健健康康的呢。身邊也有很多老人的長(zhǎng)壽經(jīng)驗(yàn)，
生活中我們總希望自己的身體可以健康，少生病、少去醫(yī)院。不管是過(guò)去的貴族皇上，還是現(xiàn)在的平民百姓，大家都會(huì)去各種地方打聽(tīng)所謂的“長(zhǎng)壽經(jīng)驗(yàn)”。 有的老人說(shuō)自己每天吃三個(gè)蘋(píng)果，有人的老人說(shuō)自己每天吃一塊肥肉，甚至還有老人說(shuō)自己天天都要喝二兩白酒。
所以沒(méi)有絕對(duì)的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)，只有最適合自己身體狀況的吃法方法。今天爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師，就給大家推薦一些適合夏季養(yǎng)生吃的食物：多吃三種豆、三種奶，少吃三種白色食物。
1、夏季養(yǎng)生多吃三種豆：
夏季養(yǎng)生吃黑豆：
大家都知道，黑豆對(duì)人體來(lái)說(shuō)很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在生活中也很受人們的親睞。含有碳水化合物、維生素E、維生素A、蛋白質(zhì)、鎂、鈣、鐵、磷、鉀、硒等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以起到延緩衰老、預(yù)防便秘、提高機(jī)體免疫力。
最重要的是黑豆正因?yàn)樗摹昂凇保狭藸I(yíng)養(yǎng)界提倡的多吃黑色食物的原則。黑豆的“黑”來(lái)自于花青素，而花青素、花色苷、黃酮等，其實(shí)都屬于“多酚”類(lèi)物質(zhì)，具有一定的抗氧化性。多酚類(lèi)物質(zhì)被證明有減緩血糖上升、降血脂的效果，而且植物類(lèi)食物的膳食纖維都不錯(cuò)。
夏季養(yǎng)生吃綠豆：
炎炎夏日里，綠豆湯可能是大家最喜歡的消暑飲品了，不僅甘涼可口、防暑消熱，而且還具有促進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇的作用。綠豆湯正是能提供鈉、鉀電解質(zhì)，所以是最適合夏季出汗后飲用的健康飲品。
綠豆當(dāng)中還含有豐富的膳食纖維， 每百克綠豆中的膳食纖維含量是大米含量的9倍之高！大家都知道膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)緩解便秘有很不錯(cuò)的促進(jìn)作用。
夏季養(yǎng)生吃黃豆：
黃豆中富含豐富的膳食纖維，且升糖指數(shù)很低，能延緩身體對(duì)糖的吸收，有助于降低血糖。 豆中還含有皂素，可減少血液中膽固醇的含量，黃豆中的卵磷脂可以去除附在血管壁上的膽固醇，可以起到軟化血管、防止動(dòng)脈硬化的作用，可以預(yù)防糖尿病及并發(fā)癥。
2、夏季養(yǎng)生多吃三種奶：
夏季養(yǎng)生喝羊奶：
喝牛奶就出現(xiàn)胃不適，出現(xiàn)腸鳴、腹脹、腹痛、排氣、不舒服、腹瀉等癥狀，有的人還會(huì)發(fā)生惡心等，這叫乳糖不耐受，原因是牛奶中的乳糖不能完全被分解吸收。這種人，可以選擇飲羊奶，羊奶的顆粒更小，口感會(huì)比牛奶好，而且羊乳中的乳糖比牛乳中的含量更低，有乳糖不耐癥者喝羊奶更不容易有上述不適反應(yīng)。
夏季養(yǎng)生喝牛奶：
1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首。這個(gè)數(shù)值約為大米的101倍、瘦牛肉的75倍。我們每日至少可飲用一袋牛奶。最好選擇鮮牛奶或純牛奶，又被稱(chēng)為巴氏殺菌乳。純牛奶是我們常見(jiàn)超市碼堆的能保存幾個(gè)月的牛奶，它采用的是超高溫瞬時(shí)滅菌。
夏季養(yǎng)生喝酸奶：
很多人喜歡飯后來(lái)杯酸奶喝，認(rèn)為這樣有助于消化，其實(shí)飯前喝和飯中喝更好，因?yàn)樗崮瘫旧砭秃心芰?，如果飯后飲用酸奶，不僅給身體多加了能量，還不利于控制體重。
3、夏季養(yǎng)生少吃三種白色食物：
夏季養(yǎng)生少吃食鹽：
據(jù)統(tǒng)計(jì)70%~90%高血壓患者鹽攝入量超過(guò)每日6克，近12%攝入量超12克。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每天鹽的攝入量不超過(guò)6g，也就是裝滿(mǎn)一個(gè)啤酒瓶蓋那么多，而我們實(shí)際的食鹽攝入量達(dá)到了11-17g，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了推薦量。
夏季養(yǎng)生少吃肥肉：
親朋好友聚會(huì)時(shí)，香噴噴的肘子或米粉肉擺在餐桌上。我們面對(duì)這油膩膩的一塊肥肉時(shí)，我們是吃還是不吃呢？ 吃多了肥肉會(huì)導(dǎo)致膽固醇含量超標(biāo)，引起動(dòng)脈硬化、高血壓等疾病。健康成人每天膽固醇的攝入量應(yīng)低于300毫克(相當(dāng)于1個(gè)蛋黃)，因此，人們要警惕“隱形肥肉”，多吃一些燕麥、水果、蔬菜等。
夏季養(yǎng)生少吃味精：
大家都知道，鈉吃多了不利于血壓的控制，而味精屬于高鈉食品，大約3g的味精就相當(dāng)于1g食鹽的鈉含量，也就是說(shuō)，如果您本身患有高血壓，在少吃鹽的同時(shí)，也要少放味精、雞精等調(diào)味料。
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