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星巴克在美國推新品，叫拿鐵瑪奇朵

星巴克宣布于 1 月 5 日在美洲市場（加拿大、美國以及大部分拉美國家）推出一種新咖啡——拿鐵瑪奇朵（Latte Macchiato）。這是他們繼 2015 年的 Flat White 之后，固定在咖啡單上的第六種飲品。聽了這個名字你可能很疑惑，拿鐵和瑪奇朵不是兩種不同的咖啡嗎？

根據(jù)官方描述，拿鐵瑪奇朵是這樣的：先將牛奶打成牛奶奶泡（上面形成一塊蛋白霜），然后再將一小杯濃縮咖啡慢慢地倒進去。和拿鐵相比，拿鐵瑪奇朵的分層更加明顯：最下面是牛奶和濃縮咖啡的混合，中間一層是濃縮咖啡，最上面一層是奶泡。最后，白色的奶泡上會有一個小小的咖啡點。

Latte Macchiato 的最后一步制作

據(jù)說拿鐵瑪奇朵的味道比 Flat White 咖啡味更重一點，但是又比濃縮咖啡瑪奇朵（就是濃縮咖啡上面加一點點奶泡）要淡一點?？纯葱前涂水嫵龅氖疽鈭D，說不定你能明白一點：

據(jù) Cosmopolitan 報道，這款咖啡是由星巴克的一個員工幾年前發(fā)明的。在這位（神秘）員工進入研發(fā)部門之后，終于把這款咖啡推出市場。

拿鐵瑪奇朵的消息一出，大家都很疑惑它到底是什么。粗略來看網(wǎng)上的質疑大于支持：一些消費者表示不太接受這種“創(chuàng)新”。

拿鐵瑪奇朵這種制作咖啡的形式也不是最近才有的。其實雀巢之前推出過拿鐵瑪奇朵，不過是以咖啡膠囊的形式。Latte Macchiato 的維基百科頁面至少在 2014 年 12 月就已經(jīng)出現(xiàn)了。

這是星巴克為了證明自己是咖啡專家的又一個新嘗試：在 Flat White 和美式咖啡中填補了一個產(chǎn)品空缺。自 2015 年年初推出 Flat White 之后，星巴克越來越像一個“嚴肅的”咖啡連鎖了。他們在北美面臨的競爭卻不輕松：他們在美國的一大對手唐恩都樂（Dunkin’ Donuts） 在 2015 年秋季也推出了瑪奇朵咖啡。

從左至右：卡布奇諾、Flat White、拿鐵瑪奇朵、美式咖啡（來源：Cosmopolitan）

總之，星巴克推出的飲料越來越多了。

題圖來自 Google