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陂洋綠色水果——油柑

中王 >《我的圖書(shū)館》

2016.04.24

關(guān)注

陂洋綠色水果——油柑

油柑也叫余柑子，大戟科，落葉小喬木，單葉，條狀長(zhǎng)圓形。

在陸豐陂洋（尤其陂溝村，內(nèi)洋村），幾乎家家戶(hù)戶(hù)都有這么一片油柑地。

油柑全身是寶，藥用價(jià)值很高，其葉可做枕頭，透氣散熱。根莖熬水可治高血糖。其果實(shí)具有去油、助消化、化痰、潤(rùn)肺清嗓，生津消渴之功效。古人常用來(lái)治療消化不良，胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛、疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。近幾年發(fā)現(xiàn)，油柑對(duì)乙型肝炎、高血壓亦有顯著效果。研究表明，油柑果汁具有防癌和抗衰老作用，它能阻斷強(qiáng)致癌物N-亞硝基化合物在人體內(nèi)的合成和提高人體紅細(xì)胞SOD(超氧化物歧化酶）活性，因此具有抗衰老的作用。（來(lái)自百度百科）

油柑可生吃，也可用糖或者用鹽腌制后食用。還可以消脂減肥哦

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