煙草在線專稿 當(dāng)前,行業(yè)高位運行的壓力不斷加大,卷煙銷售面臨著高位增長與發(fā)展環(huán)境的雙重挑戰(zhàn),經(jīng)濟下行與結(jié)構(gòu)提升的雙重壓力,以及品牌發(fā)展與資源配置的雙重矛盾。作為縣級營銷部門,只有不斷夯實基礎(chǔ)管理,強化專銷互動,推進終端建設(shè),提升品牌培育能力,才能積極應(yīng)對,主動調(diào)整,穩(wěn)中求進。
一、春節(jié)市場分析
?。ㄒ唬┕?jié)前節(jié)后市場分析
1、高價位卷煙遭遇有史以來最為嚴(yán)峻的危機
從節(jié)前市場走訪反饋情況來看,高價位卷煙基本無人收購,節(jié)后情況亦不容樂觀。一方面,提稅順價后高價位卷煙利潤縮小,再加上市場零售價難以統(tǒng)一,使得客戶經(jīng)營高價卷煙的總體利潤縮小。另一方面,自營店會員價的出臺使得市場價格進一步下調(diào),逐步形成惡性循環(huán),完全違背了消費者購買高價位卷煙之前“物以稀為貴”的心理,市場行情一路下跌。
2、社會庫存持續(xù)走高,市場價格持續(xù)走低
從春節(jié)市場走訪情況來看,市場需求不旺,城區(qū)幾個銷售大戶均表示“煙走不動,價格也上不去”。目前大部分客戶常銷卷煙的庫存處于較為飽和的狀態(tài)。高庫存勢必帶來低價格,部分常銷卷煙市場價大致如下:利群(軟紅長嘴)195元/條,中華(硬)390元/條,中華(軟)590元/條,利群(休閑)725元/條,利群(軟長嘴)330元/條。利群(軟長嘴)是我們一直宣傳貨源緊張,客戶具有惜售心理。而其余卷煙,不少客戶表示只要有人“出錢”(比批發(fā)價高一些)就出售,這樣可以回籠資金。
3、零售客戶經(jīng)營卷煙的積極性日益下降
2015年卷煙的提稅順價很大程度上由零售客戶在買單,零售價格普遍不到位,再加上元春市場貨源供應(yīng)充足,市場價格一路下滑,當(dāng)市場沒有差價,沒有緊俏卷煙,零售客戶也就失去了經(jīng)營卷煙的積極性。不少客戶存在一定的“庫存恐慌”心理,不斷詢問客戶經(jīng)理后期貨源供應(yīng)情況。
(二)2016年春節(jié)市場特點與變化
1、客戶卷煙經(jīng)營利潤遭遇全面“滑鐵盧”
客戶葉某曾反映,“前兩年我1月份訂的煙就是1條不賣,全部給人收購也有1萬多的純利潤,今年全部自己賣也掙不到這么多。”以2015年為例,中華(軟)、中華(硬)、利群(休閑)、白沙(和天下)全部有人出價收購,而今年幾乎無人問津。再加上其它常銷卷煙,如利群(軟紅長嘴)、紅雙喜(硬)貨源也很充足,客戶根本不存在惜售心理,基本上以薄利多銷為主。
2、零售客戶訂購卷煙的品牌規(guī)格數(shù)日益減少
從近期的訂單情況來看,目前零售客戶訂購卷煙品牌規(guī)格數(shù)基本在10個以內(nèi),不少客戶甚至在5個以內(nèi)。而具體的品牌則以利群(軟長嘴)、利群(軟紅長嘴)和紅雙喜(硬)為主。從市場走訪了解到的情況可知,出現(xiàn)這種情況的主要原因在于:一是客戶普遍庫存很高,但動銷緩慢,不少客戶反映已無資金訂煙;二是即便有資金的客戶看到這種形勢也不敢過多訂購卷煙,就如客戶而言,大家手里都這么多貨,價格短時間內(nèi)肯定起不來,資金壓在那里不合算,還不如年前多拿些其它物品;三是客戶在資金有限的情況下肯定把錢投在平日暢銷的品牌上,導(dǎo)致其它卷煙更無人訂購。
3、消費者購買卷煙的積極性相對也在減少
筆者近日在客戶店中和幾個消費者閑聊,發(fā)現(xiàn)以下幾個問題:一是消費者認(rèn)為卷煙價格很透明,而且差價不大,不存在備貨心理,用到再買也無所謂;二是一些消費者認(rèn)為如今高價位卷煙數(shù)量很多,哪里都買得到,根本不存在“稀奇”效應(yīng),再加上現(xiàn)在人的健康意識越來越強,過年過節(jié)還不如用茶油,土豬肉等送禮,既顯健康又顯珍貴。
4、營銷工作中的突出問題
?。?)營銷意識跟不上營銷節(jié)奏的變化。充分的表現(xiàn)為當(dāng)前我們依然處于一種“要客戶如何”的行政命令式做法。譬如以當(dāng)前的數(shù)采客戶為例,我們老是停留在要求客戶盤庫的“被動”狀態(tài)下,而沒有去想如何更新系統(tǒng),豐富系統(tǒng)查詢內(nèi)容,簡化系統(tǒng)操作步驟,讓盤庫變輕松。(2)營銷人員隊伍跟不上營銷節(jié)奏的變化。當(dāng)前,營銷隊伍普遍存在“庸懶散”的現(xiàn)象,客戶拜訪“走馬觀花”、客戶服務(wù)“蜻蜓點水”,很難真正沉下心來與客戶面對面的交流。(3)新品上市前期調(diào)研不足,品牌培育方式過于單一。近幾年的新品培活率很低,筆者認(rèn)為關(guān)鍵在于水土不服,歸根結(jié)底在于前期調(diào)研過于倉促和簡單。受新《廣告法》的制約,品牌培育越來越“縮手縮腳”,而且在實際操作過程中,往往只注重鋪貨上柜,不注重后期銷售;只注重品牌狀態(tài),不注重品牌成長;只注重考核品牌,不注重市場需求。
?。ㄈ叭齑妗钡木唧w舉措、成效及今后思路
1、具體舉措和成效
一是局長(經(jīng)理)親自帶隊,與業(yè)務(wù)副經(jīng)理、業(yè)務(wù)科長一同到西屏城區(qū)、古市鎮(zhèn)進行走訪調(diào)研。在走訪過程中,調(diào)研組成員與零售戶進行面對面交流,細(xì)致了解零售戶近期進購、銷售、庫存及市場價格情況,并單獨就“去庫存、回資金、再訂購”問題與零售客戶進行了深入交流,引導(dǎo)零售客戶“有價便售”,切勿惜售,讓客戶全面了解今年以來的貨源供應(yīng)形勢,確保資金回籠。二是按照市局(公司)的統(tǒng)一部署組織客戶經(jīng)理對全縣樣本零售客戶進行實盤,了解客戶的動銷情況,進一步提高零售終端庫存管理和價格信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,為下一步制定卷煙銷售經(jīng)營策略提供參考依據(jù)。
2、今后“去庫存”工作思路
當(dāng)前社會庫存居高不下,市場價格普遍疲軟,零售客戶經(jīng)營信心不振,卷煙消費市場活力不足。那么,如何“去庫存”,筆者認(rèn)為可以從以下三方面努力:
?。?)知己知彼百戰(zhàn)不殆。發(fā)動“全員盤庫”,抽調(diào)辦公室、專賣一些業(yè)務(wù)骨干分子參與盤庫,每2人一組,對全縣2015年進貨量排名前20%的客戶進行部分品牌規(guī)格的實盤工作。(具體品牌規(guī)格如下:白沙(和天下)、白沙(精品二代)、紅梅(軟黃)、紅雙喜(硬)、芙蓉王(硬)、紅塔山(軟經(jīng)典)、紅塔山(硬經(jīng)典100)、利群(老版)、利群(軟紅長嘴)、利群(長嘴)、利群(軟長嘴)、利群(休閑)、七匹狼(豪運)、雄獅(紅老版)、雄獅(紅)、雄獅(硬)、云煙(紫)、云煙(軟紫)、中華(軟)、中華(硬),時間一般控制在2天內(nèi))對社會庫存高,動銷緩慢的品牌規(guī)格要從緊投放,對社會庫存不高、動銷尚可的品牌規(guī)格可適度加大投放量。
?。?)注重調(diào)研收集資料?!皼]有調(diào)研就沒有發(fā)言權(quán)”,做好市場調(diào)研是基礎(chǔ)。面向卷煙消費者進行市場調(diào)研。一要科學(xué)合理的設(shè)置調(diào)研問卷;二要根據(jù)消費卷煙檔次和消費區(qū)域的不同合理的劃分消費者的比例。譬如以調(diào)查1000個消費者為例,城區(qū)占40%,農(nóng)村占60%。三要做好調(diào)研的監(jiān)督考核工作,避免調(diào)研流于形式,導(dǎo)致數(shù)據(jù)嚴(yán)重失真。
?。?)雙管齊下全面推進。一方面要加強營銷人員的培訓(xùn),切實提升營銷人員的經(jīng)營指導(dǎo)能力??裳埿袠I(yè)內(nèi)的資深培訓(xùn)師就營銷人員如何分析客戶訂單、縱向?qū)Ρ瓤蛻粲嗀浟?、客戶?jīng)營商圈、消費群體等變化,從而提升營銷人員的經(jīng)營分析指導(dǎo)能力,更好的為客戶服務(wù)。另一方面通過客戶培訓(xùn)使客戶掌握推薦卷煙、滯銷煙等方式方法以及如何與消費者溝通,使其成為忠實顧客。
二、探討問題
(一)如何拓展市場,實現(xiàn)消費需求“顆粒歸倉”
當(dāng)前煙民數(shù)量逐步減少和成年人口吸煙率持續(xù)下降已是大勢所趨。在銷量、稅利“雙拐點”的現(xiàn)實面前,如何積極拓展市場,實現(xiàn)消費需求“顆粒歸倉”,筆者認(rèn)為可從以下兩方面著手:
一是培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)零售客戶,借以拓展市場。相比國外和我國的北方,我們這邊女性的吸煙率不高,很有潛力可挖。當(dāng)前適合女性的細(xì)支煙品牌眾多,我們完全可以通過客戶培訓(xùn)的模式以及在各大娛樂場所發(fā)放細(xì)支品吸煙的方式拓展女性煙民市場。
二是合理安排品牌供應(yīng)。“客戶需要什么給什么,消費者抽什么給什么”,積極投放適合消費者所需要的,符合他們實際需求的卷煙品牌,才能激發(fā)煙民濃厚興趣,才能滿足消費的欲望,也才能更好的保障零售戶的經(jīng)營利潤和經(jīng)營卷煙的積極性。
(二)縣局(分公司)如何應(yīng)對卷煙銷售嚴(yán)峻期
2016年卷煙銷售遭遇史上最冷寒潮,市場狀態(tài)低迷,品牌集體縮水,零售戶信心下滑,在實現(xiàn)今年“保量增稅”的總體目標(biāo)方面,筆者認(rèn)為,縣局(分公司)應(yīng)該從以下方面突破。
1、夯實基礎(chǔ)管理,強化銷售措施,提升工作水平
面對當(dāng)前復(fù)雜多變的市場環(huán)境,縣局(分公司)要以“細(xì)、嚴(yán)、恒”的工作態(tài)度,抓好細(xì)節(jié),打好基礎(chǔ)。一是突出目標(biāo)引領(lǐng),強化過程控制。營銷人員要牢牢把握“保量增稅”的目標(biāo),時時關(guān)注片區(qū)客戶、市場、品牌情況,切實做到“四清四明”。二是突出“三率”監(jiān)控,強化基礎(chǔ)工作。通過對訂單成功率、新品上柜率、客戶走訪到位率的考核使客戶訂貨有保障、品牌培育有目標(biāo)、基礎(chǔ)工作有評價。三是優(yōu)化資源配置,強化客戶服務(wù)。當(dāng)前我縣存在營銷人員服務(wù)客戶數(shù)量和工作量不均等問題,為此市場部應(yīng)根據(jù)服務(wù)區(qū)域、服務(wù)客戶類別、服務(wù)強度等要素重新劃分營銷區(qū)域,進行優(yōu)化調(diào)整,為市場部適應(yīng)市場變化,動態(tài)調(diào)整銷售計劃奠定基礎(chǔ)。
2、立足專銷互動,強化考核激勵,提升隊伍素質(zhì)
按照突出市場導(dǎo)向、突出市場占有、突出市場凈化的要求,縣局(分公司)應(yīng)深化專銷互動,加強考核激勵,努力提高銷量增長率與市場凈化率。一是實行“專銷互動”連帶考核。實行客戶經(jīng)理“銷量完成率”和專賣管理員“市場凈化率”連帶考核制度,努力實現(xiàn)市場監(jiān)管與卷煙銷售的無縫對接,進一步深化專銷互動,提高市場控制力。二是強化督察考評與營銷激勵。根據(jù)《全省客戶經(jīng)理工作績效考核評價辦法》,通過現(xiàn)場詢問或書面作答、零售終端實地現(xiàn)場核查、信息系統(tǒng)后臺數(shù)據(jù)查詢等方式對客戶經(jīng)理進行全面考核,并根據(jù)考核結(jié)果區(qū)分出優(yōu)劣。三是提升隊伍素質(zhì)。在市場部開展“我為保量增稅做什么”的討論活動,客戶經(jīng)理根據(jù)自身服務(wù)區(qū)域的市場狀況、客戶特征、銷量進度,提交一份《區(qū)域市場分析報告》,并針對片區(qū)存在的問題提出合理化的銷售建議。
3、依托現(xiàn)代終端,借助“互聯(lián)網(wǎng) ”,提升服務(wù)能力
對行業(yè)而言,現(xiàn)代終端就是我們的觸角。我們應(yīng)一如既往的做好現(xiàn)代終端的維護工作,包括明碼標(biāo)價、店堂整潔度、物品擺放有序度、數(shù)采準(zhǔn)確率等。通過開展客戶經(jīng)理每月一天“駐店式”服務(wù)來觀察客戶的銷售情況、周邊銷售環(huán)境以及通過體會客戶經(jīng)營的不易從而更好的進行換位思考。通過教客戶如何借助“掃碼贏積分”、“購買贏話費”等特色活動促進銷售,讓客戶著實感受到了“互聯(lián)網(wǎng) ”帶來的契機,引起了客戶的濃厚興趣,有效促進新品培育,提升客戶經(jīng)理的服務(wù)水平和能力。
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