最近,氣候悶濕, 濕氣侵襲人體, 容易出現(xiàn)腹瀉、肢體困重乏力等癥狀。 濕郁時間一長, 容易有化燥化熱、痛風、頭暈等病癥。 海風藤當歸燉排骨 舒筋活絡 健脾祛濕 海風藤 海風藤是胡椒科植物風藤的藤莖,味辛微苦,可以疏導濕濁,有祛風通絡、理氣止痛的功效。 對于舒緩濕困肢節(jié)導致的關節(jié)酸痛、紅腫、屈伸不利等病癥有很好的輔助治療功效,還兼有緩解胃痛、止瀉等的作用。 現(xiàn)代藥理研究表明,海風藤提取物可減少腦缺血范圍,并能延緩神經(jīng)細胞的變性,所以對中風、中老年疾病有較好的調(diào)理功效。 當歸 當歸能活血補血,女性生理期來的時間不準,來的時候疼痛,都會用到它。 當歸含有維生素、微量元素等多種物質(zhì),可以幫助促進身體的造血功能,升高紅細胞,還能幫助增強免疫力、抗炎、保肝、抗輻射等等。 除了海風藤外,桑枝、絲瓜絡、萆薢、伸筋草等也有較好的清熱祛濕作用,也很適合用在多雨悶濕的時節(jié)燉湯,有助預防痛風發(fā)作。 【材料】海風藤10克,當歸10克,薏米50克,淮山50克,豬排骨400克,生姜3片。 【烹飪】上述材料洗凈,燉盅內(nèi)加水1500毫升,所有食材一起下燉盅,小火慢燉2小時即可。
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