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材料

面條 香菇 香腸 紅洋蔥 西紅柿 小油菜 紅尖椒 蔥姜末 生抽 油 鹽
做法

1、鍋中加水煮開后放入面條煮至7-8分熟撈出過涼水控水備用

2、姜切末 辣椒和蔥切片 洋蔥切絲 香腸切條 西紅柿焯燙去皮切塊備用

3、起油鍋爆香蔥姜辣椒后放入香腸翻炒再放入香菇和洋蔥絲翻炒加生抽炒勻

4、再加入小油菜翻炒斷生后加入煮好的面條和西紅柿炒勻加鹽調(diào)味出鍋