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2014.07.30
玉竹南杏百合鷓鴣湯
原料:玉竹30克,南杏仁10克,百合15克,陳皮5克,蜜棗(去核)3枚,鷓鴣1只。
玉竹南杏百合鷓鴣湯的做法
1、將玉竹、南杏仁、百合、陳皮、蜜棗分別洗凈,
2、鷓鴣殺后去毛及內(nèi)臟,斬件。
3、將全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,置鍋內(nèi)用文火隔水燉兩小時,調(diào)味即可,飲湯吃鷓鴣肉。每天1料,5天為1療程。
功效:養(yǎng)陰潤肺,化痰止咳。
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