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【原料】:豬肉250克，餛飩皮，蔥，姜，五香粉，生抽，鹽。

【做法】:

1、將豬肉剁成肉餡，分次加水攪勻。

2、蔥姜切末，放入肉餡中。

3、肉餡中放入五香粉，生抽，鹽。

4、最后來點香油,將餡充分攪拌均勻。

5、買來的餛飩皮。

6、加上肉餡，包成餛飩。

煮熟即可食用。

小貼士：肉餡中加水，可以讓肉吃起來更嫩，不發(fā)柴。