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快手早餐—綠油油的青菜餅

顏色碧綠碧綠的超級有食欲,給家中孩子吃營養(yǎng)豐富,解決孩子不吃蔬菜的難題~

By 尖尖_實驗室

用料

  • 青菜 1把
  • 面粉 80克
  • 雞蛋 1個
  • 清水 50ml
  • 鹽 1茶匙
  • 胡椒粉 1茶匙

做法步驟

1、青菜摘成小片,洗干凈(好好洗哦,有沙子)

2、洗凈的青菜切成小段。

3、放入料理杯中。

4、加入清水

5、攪碎成菜泥。

6、取出放入容器中。

7、加入一顆雞蛋

8、1茶匙鹽

9、1茶匙胡椒粉(不喜歡的可以不加)

10、面粉。

11、攪拌成面糊(面糊不可以太厚哦,拎起能段落的滴下就可以)

12、平底鍋抹少許油,用廚房紙擦勻。

13、將面糊依次倒入,沒有我這種鍋的就拿湯勺挖一勺就可以啦。

14、小火攤餅,煎至表面凝固即可。

15、成品圖~

16、成品圖~

17、成品圖~

小貼士

青菜隨意選擇,綠葉菜都可以~

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