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大家都知道，在炎熱的夏天購買果蔬，買多了放半天就不新鮮了，稍微放久一點還會壞掉，可能會有人說放冰箱里，冰箱里準能放好幾天，但是冰箱的容量有限，有時候家里人多，準備多了不僅放不下，還容易串味，教你幾個果蔬的保鮮辦法，學會之后，再也不用把冰箱塞得滿滿的~

一、番茄保鮮

剛買的番茄想要保鮮，這樣做可以保持一個月不壞哦！將塑料袋口扎緊然后放到陰涼處，每天打開五分鐘左右通風換氣，然后擦干塑料袋內的水蒸氣，讓塑料袋保持干燥再扎緊就可以了。

二、茄子保鮮

茄子的保鮮方法很簡單，其實在茄子表層就有一層具有保護作用的蠟層，只要不用水沖洗破壞掉這層保護膜就不會輕易壞掉，直接放進保鮮袋里放在陰涼處就可以了。

三、防止土豆發(fā)芽

眾所周知，發(fā)芽的土豆有毒，就不能再吃了，但是儲存土豆的時候，日子久了難免會發(fā)芽，怎么辦呢？只要在土豆堆里放一顆蘋果，你就會發(fā)現(xiàn)，就算儲存很久的土豆也不會發(fā)芽哦。