想要了解一個地區(qū)的文化，最直接的當(dāng)屬飲食文化了。新疆的美食太多太多，并且獨具特色。作為sao.com團隊的新疆姑娘蘇貝，跟大家介紹一下我家鄉(xiāng)的美食，歡迎大家來品嘗啊。 在新疆，一定要吃抓飯，維吾爾語叫“坡羅”。維吾爾族群眾把它視為一種上等美食，抓飯具有色、香、味俱全的特點，并且營養(yǎng)價值非常的高，很能引起人們的食欲。在新疆吃上一碗賊好的抓飯大概要25元左右。
在新疆，有種吃了就讓你念念不忘的美食：一把抓，想想就能流口水，這是到了新疆一定不能錯過的美味！皮酥脆，肉鮮嫩，吃起來真的是非常的香。
在新疆，大盤雞一定要吃的。這道菜，口感獨特，味道新穎，用新疆話來形容大盤雞的可口就是“攢勁極了”！
在新疆，拌面也叫拉條子，是新疆各族群眾都喜歡的一種面食。特別是維吾爾族和回族的拉條子別有一番風(fēng)味，會讓你的胃得到極大的滿足感。加面還是免費的呦。
在新疆，一定要吃一次納仁。它是獨具草原風(fēng)味的食品，也是哈薩克人家里待客的佳肴。其味鮮美無比，回味無窮。納仁因為肉多它一碗的價格可能稍微貴點在35元左右。
在新疆，丁丁炒面的味道可是不得了的好。新疆的丁丁炒面在面食小吃中占有舉足輕重的地位。
在新疆，一定要吃一次椒麻雞，新疆風(fēng)味的椒麻雞，稱得上是獨樹一幟，一定會讓你胃口大開。
在新疆，吃烤肉肯定是必不可少的。雖然你聽說過，或許吃過你現(xiàn)居住地的烤肉，但新疆的烤肉還是不一樣的，保證你吃上癮。一串烤肉5塊錢，還有大的10元一串，大的吃上兩串就撐啦。
在新疆，極力推薦你去吃一次熏馬肉，熏馬肉，是哈薩克族美食中的一絕。不過馬肉一般都是會在冬天食用，味道真的是好極了。
在新疆，一定要吃一碗面肺子，這在新疆真是深受各民族的喜愛。一碗10塊錢的面肺子腸糯鮮，肺軟嫩，羊肚、面筋都很有嚼勁，風(fēng)味獨特，味道可口。
在新疆，正宗的薄皮包子香噴噴的味道會無比的吸引你。美味至極的薄皮包子，吃起來好像包子皮都溶化到嫩肉油香之中，讓你幸福感爆棚，隔壁的小孩都饞哭了。
在新疆，馕是一日三餐必不可少的食物。去了新疆一定要買三五個不同的馕餅嘗嘗，這是新疆特有的美食。新疆人一天不吃就會像缺了點啥。
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