1、合理布局最重要
廚房設(shè)計(jì)首先一定要考慮的就是布局,想要做飯更加的方便,那就要按照洗滌區(qū)→備菜區(qū)→烹飪區(qū)的動(dòng)線來布置,再也不會(huì)在下廚時(shí)手忙腳亂了~
2、高低臺(tái)真的很舒服
高低臺(tái)不用我說,大家也都知道,但是尺寸一定要作對(duì)!操作區(qū)=身高/2+5cm,水槽區(qū)在操作區(qū)高度上加5~10cm,這樣洗碗切菜不用彎腰,特別舒服。
3、臺(tái)面多留插座準(zhǔn)沒錯(cuò)
廚房小家電現(xiàn)在五花八門的,家里只會(huì)越來越多,因此一定要多留插座,而且要多留幾個(gè)帶開關(guān)的,使用方便。我家小廚房臺(tái)面上就一共留了8個(gè)插座,相當(dāng)有安全感。
4、抽屜一定要多做
櫥柜建議一定要多設(shè)計(jì)抽屜,比平開式柜門實(shí)用很多,大大提高了柜體空間的利用率,方便拿取柜子深處的物品,再也不用蹲在地上掏東西了~
5、洗碗槽邊留出大塊臺(tái)面才方便
洗碗槽旁邊要留出大塊的空白臺(tái)面,能放下大菜板和幾個(gè)盤子碗,這樣備菜可以邊洗邊切,不會(huì)把水啦啦的哪都是。
6、洗碗機(jī)、拉籃挨著裝超方便
我家洗碗機(jī)和碗藍(lán)陰差陽錯(cuò)正對(duì)著裝的,使用了才發(fā)現(xiàn)太方便了。洗碗機(jī)洗完的碗,直接平移到對(duì)面碗藍(lán),很省事。
7、切配區(qū)留燈帶沒陰影
切配區(qū)上柜在凹槽內(nèi)嵌了燈帶,成本很便宜,切菜的時(shí)候就不會(huì)背光了,再也不擔(dān)心切到手了。
8、抽拉水龍頭沖沖沖
碗槽水龍頭安裝抽拉的,沖菜沖盤子碗沖水槽,都很方便。尤其是做完飯水槽油乎乎的,拿洗滌劑擦一圈,再用抽拉水龍頭一沖,锃亮。
9、水槽要裝U型管道
水槽垃圾清理后還有異味?那有可能是沒有裝U型下水管,凡是下水管都要裝,因?yàn)閁型管有存水彎,可以防止臭氣回升。
10、油煙道口安裝止逆閥
即使油煙機(jī)吸力再大,沒有止逆閥也有可能讓油煙倒灌回廚房,建議花幾十塊錢買一個(gè)止逆閥,安裝在煙道口上,讓油煙有去無回。
11、櫥柜尺寸很重要
櫥柜深度建議地柜深度60~70cm,吊柜深度30~35cm,地柜和吊頂之間的距離一般是60cm不容易磕到頭。另外,吊柜一定要用封板做到頂,不然很難打掃。
12、水槽就選大單槽
水槽一定要選大單槽,雙槽看上去很方便,但是使用起來就不會(huì)那么回事了,因?yàn)橛幸粋€(gè)槽肯定不會(huì)常用,最后變得臟兮兮的,最重要的是鍋根本放不下。而且大單槽只需要買一個(gè)內(nèi)嵌槽,就可以變成雙槽,雙槽是沒有辦法變成大單槽的~
13、收納盡量都上墻
廚房收納方面,能上墻就不放臺(tái)面,能免打孔就不破壞墻體,墻面和吊柜下邊的空間都要好好利用起來,調(diào)味料、油瓶、鍋鏟鍋蓋……統(tǒng)統(tǒng)都有了去處~
①轉(zhuǎn)角拉籃:利用地柜角落空間,收納鍋具好幫手;
②高深拉籃:為家居消耗品量身定做的收納區(qū)域,屯零食飲料,柜門關(guān)上依舊整齊;
③地柜內(nèi)抽搭配定制刀叉盤,再也不怕廚具亂擺,分類歸置一目了然;
④升降插座:電線不夠長(zhǎng)?臺(tái)面裝一個(gè)升降插座,使用時(shí)打開,不用時(shí)隱藏,多孔位接口,手機(jī)充電也方便;
⑤上掀柜:避免開合柜門撞到頭,隨開隨關(guān)。
1、水槽凈洗一體機(jī)
廚房使用頻率最高,水槽部分,槽體要大,細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)到位方便后續(xù)打理,R角,防臭下水,抽拉水龍頭。凈洗部分,核心功能超聲波、多相流、臭氧,關(guān)鍵能自動(dòng)上下水,一邊洗鍋一邊自動(dòng)洗果蔬真節(jié)約時(shí)間。
2、洗碗機(jī)
空間夠,選大不選小,13套及以上最好,能洗鍋!選噴淋臂,別選超聲波,高壓水流洗干凈,優(yōu)選熱風(fēng)烘干有預(yù)算自動(dòng)開門烘干,靜音不滋生細(xì)菌。注意,水槽柜底部要開孔走管道!
3、垃圾處理器
廚房無異味、垃圾分類不用愁,用過的都說香。選自動(dòng)進(jìn)水,無線開關(guān),方便操作,大功率處理強(qiáng),研磨等級(jí)要高,不賭下水。注意,不能啥都放,纖維大骨不可以。
4、凈水器?管線機(jī)
即開即飲,對(duì)有孩子的家庭太友好了。廚下凈水搭配管線機(jī),妙接熱水,一套實(shí)現(xiàn)喝水自由。純凈水沖泡奶粉做輔食,安心健康。
5、帶制冰盒的冰箱
容量、顏值、制冷各大品牌都相差無幾,但是制冰功能,卻很有亮點(diǎn),尤其夏天,自制小甜酒、快樂水,隨時(shí)享受沉浸式吃冰。
6、微蒸烤一體機(jī)
小戶型優(yōu)選,雖然每項(xiàng)都不是最強(qiáng),但是以大部分人廚藝水平,完全夠用!大大減少做飯時(shí)間,智能菜單彩屏控制,懶人幸福之光。
一字型布局:
像漢字“一”的直線式結(jié)構(gòu)按照自己的使用習(xí)慣,將洗滌、烹飪、儲(chǔ)物都置于同一水平線上,能夠節(jié)省空間。適用于空間較小、狹長(zhǎng)的廚房。
注意點(diǎn):由于工作區(qū)一字排開,所有操作的走位在一條線上,缺乏圍合式的靈活性,所以就要求做飯流程規(guī)劃清晰,各區(qū)域依次使用,這樣才能極大減少走動(dòng)距離。
雙線型布局:
雙排型的廚房動(dòng)線靈活,一邊為料理區(qū)和烹調(diào)區(qū),一邊放置冰箱和其他電器,縮短了工作區(qū)直線距離。適用于空間大、寬敞的廚房。
注意點(diǎn):但這種形式對(duì)廚房寬度要求高,如果面積小的廚房用,會(huì)壓縮空間,顯得壓抑。
L字型布局:
半開放廚房常見布局,擁有良好的采光和視野。以墻角為原點(diǎn)向兩邊延伸,形如“L”是目前公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)廚房布局,號(hào)稱“黃金動(dòng)線”,適用于任何房型。
注意點(diǎn):避免一條邊過長(zhǎng),擠壓操作區(qū)面積,降低做飯效率,另外,拐角處利用很重要,櫥柜建議使用L型抽屜 / 旋轉(zhuǎn)型抽屜,也可根據(jù)需要在拐角處臺(tái)面上擺放置物架,提高空間使用率。另外,工作距離的增加,可以使用可移動(dòng)設(shè)備彌補(bǔ)缺陷。
U字型布局:
U字型廚房是在L字型廚房的基礎(chǔ)上,在另一個(gè)長(zhǎng)邊再多增加一個(gè)臺(tái)面,用于收納物品或擺放電器,動(dòng)線更加合理,工作效率高,洗、切、炒可以輕松實(shí)現(xiàn)三角工作,即使多人共同工作也互不打擾,適用于收納需求大的家庭。
注意點(diǎn):兩個(gè)拐角空間使用比較困難,建議采用同L型廚房拐角處理方法。
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