導(dǎo)讀:“好市多”,英文名Costco。創(chuàng)立只有40年,就已成為僅次于沃爾瑪?shù)娜虻诙罅闶凵蹋?/span>不僅是小米創(chuàng)始人雷軍在公眾場(chǎng)合多次提及的企業(yè),也是“股神”巴菲特的搭檔芒格除了伯克希爾之外最喜歡的公司。這家永持超低價(jià),國(guó)內(nèi)9000元商品在店內(nèi)只賣900元的“傳奇零售企業(yè)”,還沒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),就讓雷軍膜拜,永輝對(duì)標(biāo),沃爾瑪恐慌,Costco憑什么這么牛?其成功背后我們總結(jié)了8大絕招。
Costco究竟有多牛?
Costco是美國(guó)一家收費(fèi)會(huì)員制連鎖倉(cāng)儲(chǔ)超市,只有付費(fèi)會(huì)員或其攜帶的親友才能進(jìn)入消費(fèi),其所售商品以低價(jià)高質(zhì)著稱;
Costco已成為全美最大的有機(jī)菜市場(chǎng);全美紅酒等最大零售渠道;一躍成為美國(guó)最大的汽車零售商;
Costco是美國(guó)最大的披薩連鎖店之一,每年在全國(guó)范圍內(nèi)能賣出1億份熱狗;
Costco的客單價(jià)是Walmart的2倍以上,坪效比是Walmart的2倍,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是Walmart的1.5倍,運(yùn)營(yíng)費(fèi)用率是Walmart的一半;
Costco的全球付費(fèi)會(huì)員總數(shù)已超過(guò)了9000萬(wàn),老會(huì)員的續(xù)費(fèi)率在美國(guó)和加拿大達(dá)到了91%。
雷軍盛贊
雷軍曾在某演講中稱,有三家企業(yè)對(duì)創(chuàng)建小米影響深遠(yuǎn):一家是同仁堂,一家是海底撈,第三家則是Costco,并盛贊它是全球零售業(yè)的“奇跡”。這家超市太火爆了,收到最多的投訴就是排隊(duì)太久,老板要經(jīng)常出來(lái)道歉。
雷軍還描述了他去好市多排隊(duì)的經(jīng)歷:“我在金山當(dāng)高管去美國(guó)出差,一下飛機(jī)張宏江博士就租了輛車直奔Costco。完了回來(lái)吹了半天,經(jīng)他一煽乎,除了我其他9個(gè)高管都去了。結(jié)果晚上回來(lái)大家都說(shuō)東西太好了,我就問怎么個(gè)好法。其實(shí)就一件事——便宜。所有的東西都比國(guó)內(nèi)便宜,只有十分之一,一堆東西在北京人民幣得9000多,Costco只要900塊錢。所以第二天一大早我就去Costco了,站了15分鐘我說(shuō)懂了,正好跟我想的東西一模一樣!”Costco給雷軍的震撼無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá),直接促使他一回國(guó)就去研究其商業(yè)模式。
比沃爾瑪晚生20幾年,如今全球第二
今年5月,Costco宣布將于2020年落地中國(guó)首家門店,這則消息無(wú)疑觸動(dòng)了老對(duì)手沃爾瑪?shù)拿舾猩窠?jīng)。半個(gè)月后,同樣作為倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店業(yè)態(tài)的沃爾瑪山姆會(huì)員店宣布開設(shè)獨(dú)立于門店的“云倉(cāng)”體系,在上海上線京東到家開通1小時(shí)送達(dá)業(yè)務(wù)。
此次山姆會(huì)員店鋪設(shè)云倉(cāng)體系,實(shí)際上是以一種成本更低、復(fù)制更快、消費(fèi)頻次更高的方式搶灘市場(chǎng),從而攔截Costco。這也是山姆會(huì)員店入華后首次提速圈占市場(chǎng),以其獨(dú)門打法或?qū)⒕痛烁淖儭?/p>
而當(dāng)紅的Costco雖然比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沃爾瑪晚出生20年,但它的單店銷售額卻超越沃爾瑪達(dá)到了1.7億美元,成為其最強(qiáng)勁的敵手。
當(dāng)所有老板都在追求更高毛利時(shí),只有Costco整天在想,如何可以少賺一點(diǎn),今年毛利10%,明年能不能9.5%,后年9%最好。在全球的好市多里,都藏著一個(gè)神秘?cái)?shù)字14,意思是所有的商品的毛利不得超過(guò)14%。
沃爾瑪成功的秘密在于當(dāng)大多數(shù)零售商的毛利率在40%到50%時(shí),通過(guò)對(duì)商品選址的創(chuàng)新和高效的運(yùn)營(yíng)效率將毛利率降到了22%到23%,而且?guī)资陙?lái)上下浮動(dòng)不超過(guò)三個(gè)百分點(diǎn)。而Costco更進(jìn)一步將商品的毛利率控制在了10%左右,這基本上不及沃爾瑪一半的水平。
除了便民利民外,Costco到底有什么獨(dú)特經(jīng)營(yíng)模式,能在全球眾多零售店中一躍成名?又給零售人帶來(lái)哪些啟示呢?
1. 會(huì)員制,全球持卡近億人
行情來(lái)源:華盛證券
數(shù)據(jù)表明:好市多最近季度營(yíng)收大增,其中銷售收入同比增長(zhǎng)12%,會(huì)員費(fèi)收入同比增長(zhǎng)14%。銷售收入增長(zhǎng)中有10%來(lái)自現(xiàn)有門店,這意味著公司每門店會(huì)員有所增加,且每門店收入也在增加。會(huì)員增加使公司總營(yíng)收增加9300萬(wàn)美元,銷售收入增加為公司貢獻(xiàn)了34.08億美元營(yíng)收。好市多增加的銷售收入幾乎完全被營(yíng)業(yè)開支和商品銷售成本所抵消。這暗含了兩個(gè)重要消息:1.在會(huì)員數(shù)量足夠的情況下,好市多的利潤(rùn)還有增長(zhǎng)空間。2.好市多銷售收入的增長(zhǎng)意味著消費(fèi)者熱衷于在公司旗下門店購(gòu)物。
建立會(huì)員制,其實(shí)就是和顧客建立一種契約關(guān)系,幫顧客找到性價(jià)比最高的商品,不收溢價(jià)費(fèi),只需要支付服務(wù)費(fèi)就行。Costco工作人員說(shuō)過(guò)一句話:“公司所采取的一切行動(dòng)都是為了給會(huì)員提供更好的服務(wù),擴(kuò)大會(huì)員數(shù)量?!?/p>
會(huì)員數(shù)量逐年穩(wěn)步增加
Costco會(huì)員卡分成3類:顧客最常用的是金卡,開放給個(gè)人,年費(fèi)60美元,每一張卡都可以有一張附屬卡;用于企業(yè)采購(gòu)的商務(wù)卡,收費(fèi)跟金卡一樣;最后一種,是有超大現(xiàn)金福利的黑卡,2%的消費(fèi)返現(xiàn),每年有1000美元的返現(xiàn)上限,這種卡年費(fèi)也高,是120美元。
看起來(lái)像是Costco給顧客設(shè)置了消費(fèi)門檻,但在全球,付費(fèi)會(huì)員人數(shù)卻達(dá)到4940萬(wàn),加上附屬卡,持卡人數(shù)已超過(guò)9000萬(wàn)。這種模式大大提升了顧客的忠誠(chéng)度,還帶來(lái)了大量的會(huì)員費(fèi)收入。
2.品類豐富+極致體驗(yàn)
從新鮮包裝食品、雜物、電器、運(yùn)動(dòng)品、硬件、小轎車,到衣服、箱子、生活用品、亞麻制品以及旅游用品外,包括珠寶、男士套裝以及化妝品,許多分店還設(shè)置汽車維修服務(wù)、藥妝店、眼科診所、照片沖洗店和加油站,在Costco都應(yīng)有盡有。一直以來(lái),Costco都提供大量體驗(yàn)式消費(fèi),目的就是讓顧客占便宜,提升消費(fèi)體驗(yàn)。
熱狗+汽水的組合作為Costco的招牌之一,已經(jīng)30多年沒提高過(guò)價(jià)格了,即使物價(jià)一直上漲,卻一直保持1.5美元。這個(gè)套餐,每年能賣出一億套。和其他超市新品試吃不同,Costco試吃的分量夠大,不怕客人吃,因此試吃處經(jīng)常要排很長(zhǎng)的隊(duì)。顧客在試吃樣品的同時(shí),還可以去美食區(qū)領(lǐng)取免費(fèi)的酸黃瓜或洋蔥。
在退換貨方面,除電子產(chǎn)品外(電子產(chǎn)品90天免費(fèi)退換),Costco任何商品均無(wú)條件退換,吃了一半的水果、拆過(guò)包裝的零食、穿破的衣服均可以退。
有網(wǎng)友這樣描述在Costco的購(gòu)物體驗(yàn),“每次去都人滿為患,大排長(zhǎng)龍。售賣的品類實(shí)在是太多了,幾乎囊括了所有你想要的東西,東西還都是名牌,而且價(jià)格對(duì)比其他超市來(lái)說(shuō),基本都是最便宜的?!?/p>
3.低價(jià)策略
有人對(duì)比過(guò)Costco和其他商家的價(jià)格,一樣品牌和規(guī)格的蛋白粉,亞馬遜網(wǎng)上售賣60美元,而在Costco,只需要28美元。價(jià)格低的讓人匪夷所思。面對(duì)外部供應(yīng)商,如果在別的地方有比Costco價(jià)格還低的,則該供應(yīng)商的商品將永遠(yuǎn)不會(huì)再出現(xiàn)在Costco的貨架上。Costco所采用的一系列措施致力于為顧客提供最低價(jià)的商品。比如一件T恤10塊錢進(jìn)貨,它只賣11塊。
所有措施節(jié)約下來(lái)的成本,都以低價(jià)的形式反饋給了會(huì)員,如CFO Richard A.Galanti所說(shuō),“我們的經(jīng)驗(yàn)法則是,將省下來(lái)成本的80%-90%返還給消費(fèi)者。”這些措施嚴(yán)格地執(zhí)行下來(lái),造就了Costco高質(zhì)量商品的低價(jià)。
4.精準(zhǔn)定位:服務(wù)中產(chǎn)階級(jí)群體
跟Walmart做所有人的生意不同,Costco只做一群人的生意。Costco的服務(wù)對(duì)象是家庭收入8至10萬(wàn)美元以上的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者和中小型的企業(yè)客戶,為他們提供全品類的商品。中產(chǎn)階級(jí)需要什么,如何為這個(gè)群體提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更物美價(jià)廉的商品,就成了Costco的聚焦點(diǎn)。時(shí)間成本較高,希望一站式購(gòu)齊,追求高品質(zhì),高性價(jià)比,是Costco目標(biāo)客戶的特點(diǎn)。
典型的美國(guó)中產(chǎn)階級(jí)家庭,可以在Costco完成所有家庭生活的相關(guān)采購(gòu)。從食品到家電,從衣物到汽油,從電腦到汽車,現(xiàn)在Costco還提供了藥店、驗(yàn)光配鏡、健康檢查、旅游服務(wù)等。Costco向擁有相似偏好的同類人群,提供購(gòu)買重合度最高的品質(zhì)區(qū)間和價(jià)格區(qū)間的全品類商品和服務(wù)。
5.超低SKU:饑餓營(yíng)銷
到好市多看到便宜的東西一定要立刻就買,因?yàn)橄麓蝸?lái)可能就沒了。另外,許多暢銷產(chǎn)品、季節(jié)商品只進(jìn)一次。
一般的超市,對(duì)每一個(gè)品類會(huì)向消費(fèi)者提供非常多的選擇,包括不同的品牌、不同價(jià)位等。Costco卻不是這樣,而是考慮“如何能讓顧客買到性價(jià)比最高的商品”。這來(lái)源于Costco銷售人員的研究,他們發(fā)現(xiàn)過(guò)多的選擇往往會(huì)降低消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。所以一間普通超市內(nèi)貨架上的番茄醬種類可能會(huì)有20種,但Costco售賣的番茄醬總是只有一款“亨氏”。不僅如此,所有上架的商品都必須經(jīng)過(guò)層層審核,才會(huì)出現(xiàn)在消費(fèi)者面前。商品好、結(jié)賬后迅速離場(chǎng),賣場(chǎng)可以吸引更多的人進(jìn)場(chǎng),創(chuàng)造更多的業(yè)績(jī)。
根據(jù)2017財(cái)年報(bào)告,Costco單店SKU在3800個(gè)左右,每個(gè)小的細(xì)分商品品類只有1-2種選擇,均是同類商品的優(yōu)質(zhì)品牌。比如自有品牌KS堅(jiān)果,銷量異常火爆,但好市多卻把它放在非食品區(qū)的角落,會(huì)員需要轉(zhuǎn)一圈才能找到。
在Costco,顧客不需要比價(jià),不用挑選,不用猶豫,只需要知道自己買什么,到貨架上直接拿走就行了。這一方面降低了用戶選擇成本,也提升了用戶體驗(yàn);另一方面,消費(fèi)者集中購(gòu)買,也會(huì)使得單SKU的進(jìn)貨量大大提高,從而獲得跟供應(yīng)商巨大的議價(jià)能力。
6.善待員工、“克扣”管理層
員工滿意度竟直逼谷歌
零售業(yè)是美國(guó)最吝嗇的行業(yè)之一,雇員不滿程度往往最高。Costco里的工作人員總是非常熱情,沃爾瑪?shù)膯T工每小時(shí)平均工資為12.67美元,但是 Costco的平均工資卻為20.89美元,而且還向88%的雇員提供健康保險(xiǎn),這在零售業(yè)是非常少見的。當(dāng)年經(jīng)濟(jì)危機(jī)爆發(fā)時(shí),其它公司開始紛紛裁員,Costco的領(lǐng)導(dǎo)層卻認(rèn)為應(yīng)該共渡時(shí)艱,反而決定給所有員工漲工資。
企業(yè)的基因決定了企業(yè)文化。Costco的創(chuàng)始人詹姆斯·辛內(nèi)格,當(dāng)年從貨場(chǎng)卸貨員一步步開始做起,所以Costco也一直非常重視員工的培養(yǎng),很多最初在停車場(chǎng)搜集購(gòu)物車的底層員工,最后都進(jìn)入了管理層,為了確保一貫的員工成長(zhǎng),Costco從不招收剛畢業(yè)的MBA,這意味著你必須從基層做起。70%的門店經(jīng)理是從搬運(yùn)工和收銀員開始的。好市多的員工很少離職:公司入職一年以上員工的離職率為5%,管理層離職率不到1%。這個(gè)數(shù)字相當(dāng)驚人。
在善待員工的同時(shí),好市多更喜歡“克扣”管理層的薪金。作為全美最大的零售商之一,好市多高管的薪水顯得非常單薄。公司的創(chuàng)始人塞內(nèi)加爾擔(dān)任CEO時(shí)的年薪僅為32.5萬(wàn)美元。2012年,公司CEO杰利內(nèi)克的年薪為65萬(wàn)美元,外加20萬(wàn)美元獎(jiǎng)金和價(jià)值約400萬(wàn)美元的股票期權(quán),期權(quán)價(jià)值基于公司的業(yè)績(jī)而定。而當(dāng)年沃爾瑪?shù)腃EO基本年薪為130萬(wàn)美元,外加440萬(wàn)美元現(xiàn)金獎(jiǎng)金和1360萬(wàn)美元股票獎(jiǎng)勵(lì)。
7.不懼互聯(lián)網(wǎng)挑戰(zhàn)
憑借高性價(jià)比的商品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),在國(guó)內(nèi)外傳統(tǒng)零售業(yè)都迎來(lái)關(guān)店潮的當(dāng)下,Costco頂住了電商沖擊,2006到2016年之間市值上漲了5倍。據(jù)報(bào)道,2017年Costco總營(yíng)收達(dá)8504億元,同比增速8.68%。
好市多從供貨商處獲得的折扣,經(jīng)常是行業(yè)的最低價(jià)格,亞馬遜在價(jià)格上并沒有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這意味著,好市多并不擔(dān)心顧客會(huì)在店里瀏覽商品之后,去網(wǎng)上尋找更低的價(jià)格。
當(dāng)然,好市多也提供網(wǎng)上購(gòu)物的渠道,還在中國(guó)的天貓國(guó)際開設(shè)了海外旗艦店。不過(guò),其網(wǎng)上的受歡迎程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于實(shí)體店。
營(yíng)收與利潤(rùn)同步增長(zhǎng)
8.從不做廣告
Costco是倉(cāng)儲(chǔ)式超市,店內(nèi)布置很簡(jiǎn)單,直接把倉(cāng)庫(kù)當(dāng)賣場(chǎng),不僅沒有豪華的裝修,商品陳列也很簡(jiǎn)單粗暴,Costco還減掉了大量銷售人員,并且從不在媒體上做廣告,甚至沒有專門的媒體公關(guān)團(tuán)隊(duì)。網(wǎng)站首頁(yè)上紅、藍(lán)、黑三種顏色,簡(jiǎn)單得讓人覺得有些“土氣”。在Costco的商業(yè)價(jià)值觀里,這些都是可削減的開銷。
那么,Costco又是怎么進(jìn)行品牌傳播和形象維護(hù)的呢?Costco的品牌傳播和市場(chǎng)活動(dòng)融化在社區(qū)責(zé)任與客戶關(guān)系活動(dòng)中,通過(guò)一系列獨(dú)特的輔助性產(chǎn)品和服務(wù),既實(shí)現(xiàn)商業(yè)盈利目的,又達(dá)到了品牌傳播目的。
比如Costco有兩項(xiàng)會(huì)員專屬服務(wù):銷售“助聽器”和組織“作者簽售”活動(dòng)。助聽器,是一款很多人從不在意的產(chǎn)品,相信世界上絕大多數(shù)的零售商也不會(huì)售賣這種商品。然而,它卻被Costco選中,作為倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的輔助性服務(wù)產(chǎn)品。它抓住的不是普通消費(fèi)者的眼球,而是全球8000多萬(wàn)的Costco會(huì)員,這樣精準(zhǔn)的口碑傳播,已經(jīng)勝過(guò)上千萬(wàn)美元的廣告投入。
而另一個(gè)“作者簽售”活動(dòng),恐怕是全世界獨(dú)一無(wú)二的特色服務(wù)項(xiàng)目,每年在Costco倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店舉辦高達(dá)60次以上的簽售活動(dòng)。諸如這種大膽的創(chuàng)新宣傳方式,每年在Costco里比比皆是,因此它從來(lái)不屑于做商業(yè)推廣。
梳理Costco的經(jīng)營(yíng)之道,會(huì)發(fā)現(xiàn),它的秘訣其實(shí)就是一直堅(jiān)守零售的本質(zhì)——極優(yōu)的商品,極低的價(jià)格和極好的服務(wù),以不變應(yīng)萬(wàn)變。用這種方式把美國(guó)人的線下購(gòu)物變成了一種信仰。也許被雷布斯的一句話說(shuō)中了:進(jìn)了Costco,不用挑、不用看價(jià)錢,只要閉上眼睛買,這是一種信仰!
在這個(gè)新零售群雄逐鹿的時(shí)代,本質(zhì)上,營(yíng)銷策略是定位命中消費(fèi)者并占領(lǐng)市場(chǎng);
營(yíng)銷目標(biāo)是構(gòu)建品牌,品牌的目標(biāo)是創(chuàng)建品類。
你不懂品牌!因?yàn)槟愣艘稽c(diǎn)品牌!不懂的那部分對(duì)你永遠(yuǎn)最為重要!
你不懂品牌!沒關(guān)系,但終有一天你會(huì)懂! 捅破窗戶紙后關(guān)鍵是如何行動(dòng)!
因此,品牌的歷史術(shù)語(yǔ):關(guān)系、承諾、價(jià)值、資產(chǎn)、愿景、識(shí)別、定位、符號(hào)、體驗(yàn)、組合、品類、相關(guān)性…需要一場(chǎng)更大的視聽!
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