海洋漁業(yè)資源是我們共同的財富,
更是廣大漁民賴以生存的基礎(chǔ)。
4月25日,記者從海洋發(fā)展局了解到,
今年日照繼續(xù)實行海洋伏季休漁制度
5月1日12時
一年一度的海洋伏季休漁正式開始
日照進入休漁期!
漁業(yè)港口不得接納涉漁“三無”船舶、違規(guī)作業(yè)漁船、外市籍漁船???、卸貨和補給,不得為違法違規(guī)漁船提供油、冰、水等物資,發(fā)現(xiàn)港內(nèi)有漁船涉嫌違規(guī)出海的,要立即向漁業(yè)主管部門報告,并協(xié)助查處。
休漁期間,我市沿海各級漁業(yè)執(zhí)法機構(gòu)將會同海警、公安、市場等部門全方位加大海陸監(jiān)督檢查力度,嚴厲打擊各種違法違規(guī)行為。
涉漁“三無”船舶一律沒收,并對船東依法處罰;對發(fā)現(xiàn)或查獲的“地籠”等禁用漁具,一律收繳并集中銷毀,對網(wǎng)目尺寸不合格漁具,限期整改更換,并對船東或生產(chǎn)、銷售人員依法處罰。
為加強伏休工作,強化社會監(jiān)督,我市設(shè)立了伏休舉報電話,希望廣大漁民群眾積極舉報。舉報電話:2289600,8816652。
休漁期即將開始
吃貨們
趁著還剩下的這幾天
趕緊去日照周邊這些漁港
采購新鮮的魚獲
解解饞吧~
馬上就要封海了!
現(xiàn)在不吃
什么時候吃!
海鮮大餐吃起來!
01
先將買回來的新鮮海虹放入水中進行浸泡,浸泡的過程中里面一定要加入水,用鹽水浸泡出來的海虹是非常干凈的,我們吃的時候也是非常的放心。然后再用刷子將海虹表面的臟東西全部給刷掉,全部完成之后再將海虹清洗三遍以上。再將洗干凈的海虹放入盤中,然后在蒸鍋中,用大火蒸上5分鐘,這個時候蒸熟后的海虹就會“張開嘴巴”。然后再準備一個干凈的碗里面加入姜末和米醋攪拌均勻之后,蘸著吃,簡直是非常的美味,海虹的正確吃法,萬萬不要加水煮,蒸著吃,鮮嫩又營養(yǎng)!
02
皮皮蝦清洗干凈,盛盤入蒸鍋,放少許大蔥段、少許姜絲、1茶匙食鹽;上氣后蒸3分鐘即可。
03
蒜蓉蒸扇貝
1、粉絲用水泡軟,蒜、姜、蔥切末,把它們拌在一起,加鹽,還可以加適量的生抽;
2、將拌好的粉絲鋪在貝肉上,將扇貝放入盤子;
3、加蓋隔水蒸大約5分鐘取出,淋上少許明油就大功告成了。
04
蒸海蠣子一定要水開之后再上鍋蒸,蒸的時間不要太長,否則肉質(zhì)會變老,影響口感,一般蒸5-6分鐘即可,味道非常的鮮美哦。
05
香螺是很多人最常吃的一種海螺,最家常也是最美味的做法就是醬炒香螺了,不但能保證肉質(zhì)鮮美,而且湯汁也很有營養(yǎng)哦。
06
辣炒花蛤
1、花蛤清洗干凈,蔥切段,姜切絲,蒜切片,紅干辣椒切段
2、鍋內(nèi)倒水燒開,放入花蛤焯熟,撈出清洗干凈
3、炒鍋燒熱倒入食用油,放入紅干辣椒炒香
4、添加豆瓣醬、豆豉翻炒
5、加入切好的蔥姜蒜爆香
6、放入花蛤炒勻,添加料酒、生抽、白糖,加入少許水燜煮
7、煮至熟后,撒上香菜翻炒片刻即可
07
最常見的食用方法是清水煮八帶。八帶魚去掉內(nèi)臟,剩余部分切成小段,等水燒開后直接煮,水里可以放蔥段、姜片、料酒,去腥提鮮。需要注意的是,說是煮其實是燙,只需幾十秒即可。
在日照吃慣了海鮮后,
會不自覺的成了“海鮮控”
一日不見兮,思之如狂啊!
吃貨們,這幾天抓緊吃起來??!
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