說起失眠這一話題，我想起了前年冬天發(fā)生的一件事情。當(dāng)時(shí)我因?yàn)楦鞣N事情不可避免地承受了很大的心理壓力，導(dǎo)致我失眠了整整一周。最后我不得不去醫(yī)院接受治療，身體才慢慢恢復(fù)。出院后，醫(yī)生提醒我不要過度壓力自己，要多注重鍛煉身體、娛樂放松心情，同時(shí)多吃助眠養(yǎng)生的蔬菜和水果，才能使我的身體更加健康。

今天張清要介紹的這種蔬菜，是我個(gè)人非常喜歡的，每個(gè)季度我都會(huì)在自家門前種上一些。這種蔬菜有著“長(zhǎng)壽菜”“皇帝菜”等美譽(yù)，就是茼蒿。它們不僅味道鮮美，同時(shí)具備很多養(yǎng)生功效，可以起到助眠、養(yǎng)肝明目等作用。如果您也經(jīng)常失眠或者希望保持身體健康，不妨嘗試一下茼蒿，也許會(huì)對(duì)您有所幫助。

茼蒿是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，富含維生素和礦物質(zhì)。而糯米粉則是我們做餅類點(diǎn)心的常用材料之一。將這兩種食材結(jié)合在一起，制作成糯米粑粑餅，即可吃到香甜柔軟的口感。

首先準(zhǔn)備好材料：糯米粉、茼蒿、蔥姜蒜、鹽、雞精、芝麻油及清水。接著，將茼蒿洗凈，在滾水中焯燙1-2分鐘，取出瀝干水分，切成細(xì)末。

將切好的茼蒿與糯米粉一同放入一個(gè)大碗中，加入適量的鹽和雞精，一點(diǎn)點(diǎn)加入清水，用手不斷搓揉，直至成為軟硬適中的面團(tuán)。將面團(tuán)分成4-5個(gè)小塊，搓成球形，稍微壓扁，然后在表面撒上芝麻。

開中小火，烤盤內(nèi)涂上一層橄欖油，然后把餅放入盤中，烤制約5-7分鐘至表面變成金黃色即可。期間不斷翻面，避免焦糊。最后在餅上淋上一滴香噴噴的芝麻油，趁熱吃，口感更佳。

這款茼蒿糯米粑粑餅，不僅香甜可口，而且營養(yǎng)豐富，成為了我每天早餐中不可或缺的一部分，也讓我感受到了家的溫暖。